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炒猪皮的正确做法
怎么
炒猪皮
答:
用料:
猪皮
,柿子椒,青椒。步骤:1、将猪皮清洗干净;在锅中倒入水,放入猪皮煮熟后捞出。2、猪皮切成段,并撒上盐,倒入酱油、少许的料酒;将青椒红椒切成片。3、热锅倒油,加蒜和姜。4、将青椒红椒、猪皮倒入锅中。5、撒盐,倒入酱油,混合均匀,起锅。
辣
炒猪皮
(两吃)怎么做
答:
用料 处理好的猪皮 300克 干红辣椒 5根 青尖椒或青蒜 1根 大葱 适量多些 酱油 2勺 糖 1勺 料酒 4勺 醋 0.5勺 辣
炒猪皮
(两吃)
的做法
猪皮在放了料酒的开水里煮5分钟,然后捞出,把皮下白色的脂肪都刮干净,然后切丝重新下入新的一锅开水加料酒、姜片、盐和少许...
爆炒猪皮的做法
答:
待
肉皮
稍凉,用刀斜刮,把肉皮背面的油脂刮干净了,切细丝待用。取电高压锅一个,锅里装水没过肉皮即可,放入葱段、姜片、八角、大料、香叶、草果各一个、一勺料酒,20分钟后出锅,撇去调料,捞出肉皮丝,沥干待用。取炒锅一个,放炒菜油,放入葱丝、姜丝、蒜片,爆香后,放入肉皮丝,翻
炒
,...
炒猪皮
怎么炒好吃
答:
材料:猪皮、葱姜蒜、红椒、食用油、黄豆酱、料酒、盐 1、把
猪皮的
毛处理好洗干净。2、锅里注入水。3、倒入猪皮盖上锅盖煮十五分钟。4、把煮好的猪皮捞起来过清水后切成条备用。5、姜切片,葱切段,蒜头切碎,红椒切条。6、烧干锅里水珠倒入食用油。7、油烧热后倒入姜葱蒜和黄豆酱小火
炒
香。8...
猪皮炒
什么合适
答:
主料:
猪皮
100克(将猪皮晒干油炸而成),玉兰片50克,葛笋片10克,水发木耳50克,猪肉片100克,火腿片100克,肉汤、盐、味精各适量。
做法
:将猪皮用清水浸泡2小时后,捞出切成大片,放入热油锅中略
炒
,加入肉汤、葛笋片、玉兰片、木耳、火腿片,用中火煮10分钟,再入猪肉片同煮至熟,加盐、味精...
猪皮
怎么
炒
好吃
答:
酱油、盐翻
炒
。炒至青椒变软即可出锅。用料:
猪皮
200克、青椒两个、盐适量、油适量、酱油1勺、大蒜两瓣、料酒一匙。1、猪皮用水煮熟切条,青椒切条备用。2、少量油七成热倒入蒜末翻炒出蒜香。3、倒入青椒丝翻炒均匀。4、倒入猪皮翻炒,依次加入料酒、酱油、少许盐。5、待青椒变软即可出锅。
猪皮
怎样
炒
才好吃
答:
猪皮炒
茄子 简单,炒,原味,半小时 〖主料〗卤猪皮80g,茄子200g,〖辅料〗青红椒片20g,〖配料〗蒸鱼豉油20g,〖
做法
〗茄子带皮切成手指大小的 条~猪皮烫下毛~~也可以用东西夹掉~一般没多少毛!然后用开水煮一下捞出来。2.锅内放点油下姜片爆一下加点八角桂皮加水,调点酱油,白糖和盐下猪皮卤一...
爆炒猪皮
如何做才好吃
答:
3、取电高压锅一个,锅里装水没过
肉皮
即可,放入葱段、姜片、八角、大料、香叶、草果各一个、一勺料酒,20分钟后出锅,撇去调料,捞出肉皮丝,沥干待用;4、取炒锅一个,放炒菜油,放入葱丝、姜丝、蒜片,爆香后,放入肉皮丝,翻
炒
,加生抽1勺,老抽半勺,糖半勺,翻炒均匀后,放入辣椒丝,...
新鲜
猪皮
怎么做好吃简单
答:
锅中倒入油烧热,到入切好的生姜,大蒜,葱白,
炒
出蒜香 步骤 10 space 加入豆瓣酱1勺,香辣酱1勺,怕辣可不加 步骤 11 space 倒入
猪皮
翻炒 步骤 12 space 加入盐,加入一点水,(水不能太多,就是稍微煮一下更入味),不停翻炒免得粘锅底,不要一直煮炖(切记!切记!),本来猪皮就是煮过...
猪皮的
9种
做法
答:
(2)
做法
:首先把买好的猪皮煮熟,要吃糯点的就煮30分钟,煮熟后捞起来放凉等下好切。把猪皮切成一条条的形状放在碗里备用用一个小碗把辣椒酱,花椒面,大蒜,醋,酱油,白糖,味精,花生米,盐,葱花调好后倒在切好的猪皮上吃的时候拌匀就可以了 2、香辣
炒猪皮
(1)材料:猪皮、紫皮洋葱、...
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