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炒西芹
炒西芹
的做法 给大家介绍一下
答:
1、主料:芹菜500克。调料:植物油30克,酱油15克,油皮3克,花椒1克,大葱5克。2、切去芹菜根须,除去菜叶和老根,取其嫩梗放入清水中洗净沥水,切成2厘米长的段;3、将炒锅置于旺火加热,倒入食油烧至六成热时,放入花椒略
炒
即取出不用;4、再让入葱花稍爆,随即倒入芹菜翻炒均匀后,加入酱油...
西芹炒
肉的做法
答:
西芹炒
肉的做法如下:用料:里脊肉3两、西芹1斤、腌料、家乐鸡粉1/2茶匙(3克)、淀粉1/2茶匙(3克)、调料、盐少许、家乐鸡粉少许、姜末5克、蒜末5克、油2茶匙(10克)。步骤:1、准备食材。2、里脊肉洗净,切成3毫米左右的片。将家乐鸡粉、淀粉调入肉片中抓匀,腌制10分钟,能令肉片锁住更多...
炒西芹
的家常做法
答:
西芹炒
肉的做法如下:用料:里脊肉3两、西芹1斤、腌料、家乐鸡粉1/2茶匙(3克)、淀粉1/2茶匙(3克)、调料、盐少许、家乐鸡粉少许、姜末5克、蒜末5克、油2茶匙(10克)。1、准备食材。2、里脊肉洗净,切成3毫米左右的片。将家乐鸡粉、淀粉调入肉片中抓匀,腌制10分钟,能令肉片锁住更多水分...
西芹炒
什么好吃
答:
西芹炒
百合好吃,做法如下:准备材料:西芹400克、鲜百合半头、玉米油20毫升、姜片2片、清水半锅、盐1勺半 1、首先西芹去根部,摘洗干净。2、捞出,斜刀切成合适长度的段,备用。3、百合掰开,剥去老叶,清洗干净,沥干水分备用。4、半锅清水,西芹段倒入,盖锅盖,开大火,焯水四分钟。5、捞出...
西芹炒
肉的做法
答:
辅料:油适量、盐适量、蚝油适量、醋适量、酱油适量、葱末适量
西芹炒
肉 1 西芹斜着切条 2 精肉切丝 3 坐锅,放油,炒香葱末 4 放肉丝,翻炒一会儿 5 放蚝油、酱油,炒熟 6 倒入西芹 7 翻炒一会儿 8 放盐、醋,翻匀出锅 9 装盘 小贴士 蚝油具有提鲜的作用。芹菜脆脆的好吃,别炒老了。
如何做出一盘可口的
西芹炒
瘦肉?
答:
炒制肉片:热锅凉油,油热后放入腌好的肉片,快速翻炒至肉片变色,肉片炒至断生后盛出备用。爆香调料:锅中留底油,加入大蒜末和姜末,炒出香味。
炒西芹
:将焯好水的西芹倒入锅中,快速翻炒几下,加入适量的盐和生抽调味。合炒肉片:将炒好的肉片重新倒入锅中与西芹一起翻炒,可以加入少许白糖提...
怎样
炒
出饭店级别的幼嫩
西芹
呢?
答:
今天就来教大家,怎样正确的处理西芹,怎样正确的
炒西芹
,至于搭配就不细说了,可以西芹炒虾仁,西芹炒肉片,西芹炒木耳,西芹炒山药,西芹炒百合,西芹炒肉片,西芹炒白果……根据自己喜好搭配,只要方法对,怎么炒都好吃 1.市场上西芹有已经去叶的,也有带叶子的,随便选。2.带叶的西芹买...
炒西芹
的做法大全
答:
1、牛肉
炒西芹
。用料:牛肉300克、西芹180克、蒜头2瓣、生姜3片、孜然粉少许、玉米淀粉1勺、盐适量、鸡精少许、酱油少许。做法:(1)牛肉洗净沥干水切薄片,放入碗中,调入酱油,孜然粉,玉米淀粉和一勺食用油,用手抓匀备用。(2)西芹去筋洗净切片,生姜切丝,蒜头切碎。(3)锅中加入油大火烧热...
如何
炒西芹
做到碧绿脆嫩?有诀窍,学会这样操作,可以开店了
答:
5、
炒
好后,将其完全放凉后,就是酥脆的口感了,如图所示。6、炒锅中倒入适量食用油,将其大火加热后,放入切好的蒜片,进行翻炒爆香,如图所示。7、继续放入切好的胡萝卜片,同样是将其进行翻炒,如图所示。8、继续放入浸泡好的百合进行翻炒均匀,如图所示。9、最后再将切好的
西芹
段放入锅中,...
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