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炒面的面煮几分钟
炒面
需要把
面煮熟
再炒吗 炒面是否需要把面煮熟再炒
答:
1、
炒面
不需要先把
面煮熟
,一般情况下把面炒至七成熟到八成熟左右都是可以的。2、如果把面煮熟再拿去炒的话,那么这样做出来的面非常的容易粘锅,而且吃起来也软趴趴的,一点都不劲道。所以大家在煮面的时候一定要注意,不要把面完全的煮熟。一般煮至七成熟或者八成熟
的面条
都是有些生的。但是这样的面...
自己在家做的
炒面
会特别的烂,这是什么原因?
答:
昨天网购了竹升面,于是今天6点多就起来,准备着为孩子做一顿广式三丝炒面。自己在家做炒面既好吃也不油腻,做法简单,干净卫生,
面条
筋道,做好的炒面色香味俱全,不会粘成一坨。关键是
煮
好面条要记得过凉水,还要放一点油。我就认认真真的在外面蹲了几天看师傅
炒面的
过程。这上面是我观察后的...
爆炒和蒸煮哪个适合做
面条
?
答:
电磁炉的爆炒和蒸煮功能的主要区别是电磁炉对应的输出功率不同而已,爆炒的功率是最大的,至于哪个适合做
面条
关键看个人的烹饪习惯,就好比你用煤气灶烧菜,有人习惯用大火,而有人喜欢用小火,最终能烧出可口的饭菜就好了,不用在意这些细节,关键看你自己的厨艺如何。
焖面是
炒面
吗
答:
焖面是河南中部地区的特色传统面食小吃,似
炒面
,又似卤面。主料是
面条
,配料主要是黄豆芽、豆角和猪肉(五花肉)。其它随自己喜好而加。可以加入蘑菇,香菇,土豆丁,也很好吃,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。焖面土豆火腿切丁,先把面条在水里面煮5成熟捞出备用。热锅热油,放入土豆炒至表皮...
挂面应该怎样做,才能成为好吃的挂面?
答:
但是家里面也要准备一包挂面以备不时之需,因为切面存放时间不长,不像挂面存放的时间长。很多朋友都觉得挂面怎么做能好吃,今天我就告诉大家做清汤挂面过水面。我们吃的炸酱面,就是清水
煮
开,把挂面放进去煮个
几分钟
,然后把它捞出来,投凉水。这时候可以准备一些青菜,比如黄瓜丝,香菜丝,豆芽等等,...
做
炒面的面条
是蒸熟还是
煮熟
答:
做
炒面的面条
是放在水里
面煮熟
的,面放在开水里煮一下就捞出来,这样炒出来的面更柔软,更好吃,更有口感
炒面的面
怎么做
答:
原料:普通面粉300克、水120克(擀面条
的面
要和得硬一些,所以要少加水)、盐2克。做法:1、面粉加盐混合均匀,一点点加入水,用筷子搅拌成雪花状;2、用手和面光滑面团,盖上保鲜膜,饧半个小时左右;3、把面团放到面案上,再揉十
几分钟
,盖上保鲜膜,饧一会儿;4、面团上撒一些薄面,用擀面杖将...
炒面
用的什么面?
答:
问题四:
炒面
是什么意思 炒面比煮面好吃 问题五:炒面用的是什么面条? 一般
的面条
就可以,煮的时候不要煮得太烂,大约七成熟即可,因为炒时还会加热成熟,所以吃起来就很有劲道,如果用拉面做炒面效果更好。问题六:炒面应该用什么面 炒面做法极简单,前后不过二十来
分钟
(我不会做饭,这对我已经算...
炒面
要用哪种
面条
?怎么炒好吃?
答:
二、制作炒面好吃的方法首先,准备一些
炒面的
配菜,比如包菜丝,火腿丝和胡萝卜丝。接着,打两个鸡蛋,搅拌均匀,放在热油锅里炸好,放在一旁备用,然后将葱切成葱花备用。请接着煮半锅水,水开之后下面,大火烧一
分钟
,然后再将
面条
捞出过凉水备用。再次起锅烧油,将葱花小米辣和姜片放进去,炒出...
炒面
需要把
面煮熟
再炒吗 炒面是否需要把面煮熟再炒
答:
炒面
需要把
面煮熟
再炒吗1、炒面不需要先把面煮熟,一般情况下把面炒至七成熟到八成熟左右都是可以的。2、如果把面煮熟再拿去炒的话,那么这样做出来的面非常的容易粘锅,而且吃起来也软趴趴的,一点都不劲道。所以大家在煮面的时候一定要注意,不要把面完全的煮熟。一般煮至七成熟或者八成熟
的面条
都是...
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