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烧鸡的做法
红
烧鸡
怎么做好吃
答:
红酱油、葱、姜、料酒。酱油、盐吃味上色,然后放入鸡卷,大火烧升后改用小慢火烧(约30分钟),取出鸡卷,摆放于蒸碗中(定成“三叠水”),将
烧鸡
原汁入碗,上笼蒸约10分钟取出,将原汁滗入锅中,鸡卷翻扣于盘中,锅内汁勾二流芡淋于鸡卷上即成。特点:色泽棕红,肉质细嫩,味极鲜美。
红
烧鸡
肉怎么弄
答:
红烧鸡肉
的做法
:1、洗好切块的鸡肉备用。2、开火下油,油热下鸡肉翻炒,再加入一匙料酒炒。3、鸡肉炒到变色就可以下红烧酱。4、下一包红烧酱加三碗水,大火烧开,中火烧到十五分钟。5、红烧酱包有干桂花,把干桂花加入,留点干桂花待鸡肉装盘后装饰点缀(我忘记留了),大火收汁。6、收汁后装盘...
红
烧鸡
块的推荐
做法
?
答:
用料 鸡 1只 土豆 1个 胡萝卜 半根 洋葱 半个 糖 15克 花椒 30粒 桂皮 1块 八角 5个 蒜 8瓣 姜片 8片 青椒 2个 红椒 2个 红油豆瓣酱 1勺 酱油 1勺 生抽 4勺 小鲜侣 4滴 红
烧鸡
块 焖烧
的做法
这个拍得太浑了,你们凑活着看吧。...
块怎么做好吃,韩式
烧鸡
块的家常
做法
答:
步骤 韩式
烧鸡
块
的做法
步骤11.主料:三黄鸡500克 辅料:植物油40克、韩国辣椒酱15克、辣椒粉10克、生抽5克、大蒜5瓣、料酒2克、番茄酱15克、姜2克、香油5克、盐5克 韩式烧鸡块的做法步骤22.把三黄鸡切块 韩式烧鸡块的做法步骤33.凉水下锅、加料酒煮开,捞起 韩式烧鸡块的做法步骤44.把大蒜打...
烧鸡
正宗
做法
答:
油热后放入姜片、蒜头爆香,然后放入鸡块翻炒均匀。3、加入生抽、老抽、糖,翻炒均匀,使鸡肉块均匀裹上酱色。4、然后加入没过鸡块的清水,大火烧开后转中小火炖煮20分钟。5、锅中加入剥好洗净的鲜板栗,小火焖煮30分钟。6、加入少许盐调味,大火收汁,出锅装盘。7、正宗
烧鸡
即可制作完成。
买的熟的
烧鸡
怎么做好吃
答:
煮熟的
烧鸡
怎么做好吃?烧鸡是中华传统风味菜肴。将涂过饴糖的鸡油炸,然后用香料制成的卤水煮制而成。下面小编为大家分享煮熟的.烧鸡好吃
做法
,欢迎大家参考借鉴。1) 白斩鸡 材料:土鸡 调料:葱、沙姜、生抽 做法:烧沸一锅水,把整只鸡放入,熄火;盖好盖,焖着十分钟,以斩出来的鸡块骨髓带血为...
最好吃红
烧鸡
怎么做??
答:
红烧啤酒鸡
的做法
去年在河南一家馆子所尝到的一道菜,红烧啤酒鸡,口感 ,味道,堪称一绝。回来后一直怀念那种味道!也尝试过几次做那道菜,也请教过几位厨师,但就是做不出那种味。愿有会做这道菜的朋友提供独家秘方!在下感激不尽!我现在的具体做法如下:锅里放点油,烧热,下白糖,搅拌至白糖...
红
烧鸡
怎么做最好吃
答:
烧鸡 的做法
(希望能帮到你哦)用料 鸡半只 葱 姜 生抽 老抽 盐 料酒 冰糖 做法 1.鸡切块 2.姜切片、葱打葱结,剩下的葱切葱花 3.锅中放适量油,爆香姜片 4.下鸡块拌炒5.煎到鸡块表面微焦一定要,鸡油都出来 6.倒入高压锅 7.放葱结 8.适量老抽 9.适量生抽 10.放适量冰糖 11.料酒...
烧鸡的
制作方法步骤
答:
烧鸡的
制作方法如下:【准备食材】鸡,葱、姜、八角、香叶、桂皮、花椒、老抽、生抽、甜面酱、黄豆酱、盐、白糖、胡椒粉、料酒、蜂蜜。
做法
:第一步、从市场买回来一整只鸡,让摊主把鸡的内脏处理干净,然后放入盆中,在鸡身上撒半碗面粉,用力揉搓,让面粉吸收鸡皮表面的油脂和脏东西。第二步、用清水...
烧鸡的做法
(口感鲜美,简单易学)
答:
烧鸡是一道广受欢迎的家常菜,不仅口感鲜美,而且简单易学。下面就介绍一下
烧鸡的做法
。材料准备 制作烧鸡首先需要准备好材料,具体包括:1.鸡腿肉或者鸡翅膀,根据需要选择适量。2.葱、姜、蒜等调料,可以根据个人口味适当调整。3.料酒、生抽、老抽、盐、糖等调料。4.橄榄油或者其他食用油。制作步骤 1....
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