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煲中药要用什么锅
中药
怎么
熬
?
答:
1、首先要选好锅,
熬中药最好的锅就是砂锅或搪瓷锅
,现在还有一些人使用铝锅,严重来讲,这是不符合标准的。而铁锅是最不适宜熬中药的。 2、要注意加水的量,应当掌握好用水量,太多,就会延长熬药时间,当然也会影响到一些不宜久熬药物的药效。熬药前,先要将药浸泡30分钟,而熬药所需要的水一般是高于药面的1-2...
熬中药
的时候一定
要用
砂
锅煮
吗?不用可以吗?
答:
用砂锅来熬中药是最好的
。因为砂锅的受热比较均匀,能把中药的药效全部熬出来,能保证重要的疗效。砂锅性质稳定,不容易与中药产生反应,所以很多人喜欢用砂锅来熬中药,因为砂锅熬出来的药效足,治疗效果也好。如果没有砂锅,
也可以用白钢锅来代替
。我家没有砂锅,我熬药的时候用的是白钢锅。白钢锅不...
熬中药用什么锅
最好
答:
熬中药最好使用
砂锅
、瓦罐或搪瓷器皿,不建议使用铁锅或铝锅,以免金属与药物产生化学反应,降低药效。砂锅、瓦罐受热均匀,传热缓慢,药水不易蒸发。不锈钢锅也可用于熬中药,但需注意不同中药处方对器具的要求。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成...
那种
熬中药用
的
锅
叫
什么
?
哪种
市场有卖的?
答:
熬中药的锅一般就叫做药锅或是砂锅
,日杂商店,土特产商店,中药店等等都有出售,材质有砂锅,陶瓷锅,有普通药锅,还有电药锅;可以自己熬制,也可以让药店代熬。值得一提的是,自己熬制比较好,医院或药店代熬的质量不好。熬制中药先分清药中有没有先煎药,后煎药,冲服药等等,把特殊药种分出去...
煲中药
一定要用药煲吗?为
什么
烧开了水总是往外益出?有什么办法?
答:
煎中药最好用
砂锅
、砂壶或搪瓷锅,您说的不锈钢锅也是可以的。忌用铁锅,以免药材所含的鞣质与铁离子结合,使药液变为黑色而影响疗效。砂锅受热均匀,不会使中药的有效成分起化学变化而降低药效。所以建议您最好还是用砂窝。一剂中药是由多味药物配起来的,每味药的性能各不相同,凡注明"先煎"者要...
熬中药用什么锅
好?
视频时间 02:41
熬中药用什么锅
???
答:
宜选用
砂锅
、陶瓷锅、不锈钢锅和紫铜锅。1、陶瓷锅:不易糊锅,不会与中药有效成分起化学反应。便于清洗也不会留下药味,更具有保鲜功能,是良好的煎药器具。2、不锈钢锅:具有传热快、耐酸碱、耐腐蚀、使用寿命长等特点,是现代多功能中药煎煮装置的基础。3、紫铜锅:紫铜制作的紫铜锅是膏方制作常用的...
甘草干姜汤
用什么锅熬
比较好
答:
甘草干姜汤用
砂锅
熬比较好。根据查询相关公开信息,甘草干姜汤是一种中药汤剂,熬制中药汤剂避免化学反应,是禁止使用铁锅和铝锅的。最好使用砂锅,文火慢熬,能够起到受热均匀、保温和增加药性的作用。
如何正确煎煮
中药要
选择
哪种锅
答:
合并
锅
内其它
药材
煎煮5分钟即可。3)包煎:将需包煎药材放入过滤袋,合并锅内其它药材一同浸泡、煎煮。4)烊化:阿胶等胶类药材加入黄酒,隔水蒸1小时左右,待胶类药材完全融化,每次服药时随药汁按需加入,或加入药汁内煎煮融化。5)冲服:三七粉、川贝母粉等兑入药汁中服用。6)另煎:人参、红参等...
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