超好吃的基础贝果面团配方答:1、牛肉碎用淀粉捏一下,加入油锅炒到断生,加入洋葱碎和榨菜丝,加点盐调味,盛出备用。2、面团所有材料放入厨师机,打到厚均匀膜。3、分成6份滚圆,室温松弛20分钟。4、将松弛完的面团先擀成长方形,翻面,放上馅料,卷起。5、贝果下垫上小片硅油纸,放入发酵箱进行二发。(34℃30min)6、将发酵好的贝果取出,...
关于美食不可辜负的诗句答:夏夜漫漫,街边小摊,三五挚友,撸串吹瓶,这是多么美好的记忆,如今大家各自忙碌,聚一起渐成奢望之事,烧烤讲究火候、讲究手法、讲究腌料、讲究撒料,缺一不可,烧烤种类也特别多,烤羊肉串、烤牛肉串、烤腰片、烤羊内腰、烤羊外腰、烤羊内腰、烤胸叉、烤肉筋、烤羊眼、烤牛眼、烤大肠、烤牛肚、烤鸡翅、烤鸡胗、烤...