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玉米碴子发霉了洗干净能吃吗
酵米面类食品中哪些可能引发中毒?
答:
酵米面类食品是一类广受欢迎的面食,其中包括酸汤子、汤圆、河粉和臭
碴子
等。这些食品主要由
玉米
、高粱、小黄米、大黄米和小米等粗粮制成,通过发酵工艺制成。然而,食品安全问题是不容忽视的,特别是使用
发霉
原料或存放过久的酵米面,容易引发中毒。发霉的原料可能含有椰毒假单胞菌,其产生的米酵菌酸...
大
碴子
粥热量高吗?
答:
吃玉米
的注意事项 吃玉米时应把玉米粒的胚尖全部吃进。这主要是因为玉米的许多营养都集中在这里。在嫩玉米粒的胚乳中,不饱和脂肪酸的含量达85%,并含有丰富的维生素E。
发霉
的玉米不
能食用
。发霉变质的玉米会产生有毒物质—黄曲霉毒素。黄曲霉毒素是由一系列
霉菌
代谢产生的致癌物,主要损害人及动物的...
玉米
有什么用途和作用?
视频时间 00:34
用
玉米
面在冰箱里冷冻一年的时间做成酸汤子为什么能中毒?
答:
食用
酸汤子面中毒原因:汤子面是将
玉米
浸泡一段时间,待发酵之后水磨,再用布袋子沥干水分,做成的玉米面有微微的酸味,揉成团后,再锅里烫一下,拿出来,借助一个自制的小工具,用手的压力挤压出面条的形状,直接放在开水锅里煮熟,所以在东北,这种小食叫“汆汤子面”,这种面细腻爽口,拌上卤子口味...
发霉
的
玉米碴子能
喂小鸟吗
答:
能
玉米渣
做什么好吃
答:
问题四:玉米渣渣的做法,玉米渣渣怎么做好吃,玉米渣渣 做粥喝, 先烧开水,然后把玉米渣渣用水冲开到到刚烧开的锅里,均匀搅拌,等开锅了煮几分钟就
可以食用
了 问题五:吃
玉米碴子
粥,做什么菜就着吃更好 玉米碴子粥有减肥的作用。玉米中含有较多的粗纤维,比精米、精面高4~10倍。玉米中还含有大量镁,镁可加强...
冬天
玉米碴子
玉米面放外面行吗
答:
冬天
玉米碴子
玉米面放外面不行,放外面有灰尘不卫生,而且冬天也会刮风下雨,下雪,必须拿
干净
塑料袋打包装好
酵米面类食品有哪些?
答:
臭
碴子
、酸汤子、格格豆、汤圆、河粉等。酵米面类食品的主要原料有
玉米
、高梁米、小黄米、大黄米、小米、稗子米等等,用这些粗粮作为原料经过加工发酵而成的民间食品。在广西百色、河池地区一带山区农村常有吃酵米面(壮族俗称吊粑,苗族俗称汤粑)的习惯,由此引发的酵米面中毒频频发生,给人民群众 健康 ...
玉米碴
条打什么卤最好吃
答:
下锅前先将面条用温水浸泡,使粘连部分分开,再下锅煮,吃起来没有什么特别感觉,也吃不出
玉米
味道,与普通面粉差不多,生时黄颜色较重,熟后轻些。卤子要多样才不吃烦!一、最简单的拌面。烧水,水要多一点,碗里放海天牌生抽,麻油,胡椒,味精,香葱末,然后水开下面,少许硬一点,放在碗里一拌。
玉米
有什么用途详细的作用
答:
1、玉米中的纤维素含量很高,具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等;2、玉米中含有的维生素e则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能,还能减轻动脉硬化和脑功能衰退;3、研究人员指出,玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化,此外,多
吃玉米还能
抑制...
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