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生肉储存好还是熟肉
生肉
直接放冰箱,
还是
煮熟后放冰箱好?
答:
生肉
直接放冰箱放。买回来后清洗晾干后然后冷冻,能
保存
270天。你可以切小块分开冷冻,然后每次吃的时候取相应的量出来煮着吃就行了。生肉冷藏只能放2~3天。煮熟后的食物放入冰箱后保存时间长后,反复加热会营养物质流失,且容易滋生细菌。另外提供一些食物在冰箱中能放多久的数据:鲜蛋 冷藏30~60天 ...
冰箱里放
生肉好还是熟肉
好?
答:
生的比熟的更好保管,就算
是
冷冻,食物也不能放置太久,而且
熟肉
在冰箱里很容易染上其他的异味。 放
生肉好
,放熟肉易生细菌
生肉
和
熟肉
哪一种在冰箱里
保存
的时间更长?
答:
生肉
在冰箱里
保存
的时间更长,生肉买回来冻起来就好了,而
熟肉
最多能保留2~3天。保质期,通常指预包装食品在标签指明的贮存条件下,保持品质的期限。在此期限内,产品完全适于销售,并保持标签中不必说明或已经说明的特有品质。一般食品的保质期不仅仅涉及时间这一单一维度,还涉及食品的
储存
环境,应该在...
为何
熟肉
比
生肉
易
保存
?
答:
因为
熟肉
经过了高温杀菌,水分减少,所以细菌繁殖速度要比
生肉
慢。生肉含有大量水分,而水分是细菌繁殖必不可少的元素。所以熟肉比生肉易
保存
没有冰箱的情况下
生肉
容易坏
还是熟肉
容易坏?
答:
生肉
,生肉细菌多,而经过高温煮熟能杀死细菌,最好煮熟后放凉,密封
存放
,没有了细菌侵蚀一般不会腐烂。不过夏天这么热,
还是
建议放冰箱里吧.
肉类冷冻是生
好还是熟
好
答:
生熟都可以,但是熟的冻得时间久了,口感会不好。据《山西晚报》报道,鸡、鸭、牛、羊、猪肉的冷冻时间最长别超过6个月,培根片、腌肉别超过3个月,火腿和培根块别超过4个月;鱼类中,多脂鱼和鱼块冷冻时间不宜超过4个月。白鲑别超过8个月,贝类别超过3个月;用开水焯过的蔬菜可以冷冻
保存
10至...
生肉
直接放冰箱,
还是
煮熟后放冰箱好?
答:
当然
是生肉
用食品袋密封包裹好放入冷冻室里冷冻
保存
为好。只要冷冻室温度达到零下18度,可以保存一年的时间。冷冻的时间越长口感就越差。熟食也可以冷冻保存,但保持的时间较短,应在四个月内吃完才对。
肉是生的冷冻
好还是
煮熟了冷冻好
答:
煮熟了冷冻好。煮熟了冷冻
好是
因为保鲜时间比
生肉
冷冻的保鲜时间更长,营养成分的流失比生肉冷冻解冻时少,在解冻时更容易烹饪,比如可以用来制作肉馅、肉汤等,而生肉在冷冻过程中会形成冰晶,破坏肉的细胞结构,导致肉质变得干硬、口感变差。
生肉
放八个小时
还是熟肉
放八个小时不容易坏
答:
熟肉
经过加热灭菌,习惯上肉食加工要放盐和调味料,盐和调味料都有延缓腐败的功能。所以
生肉
更容易坏。
生肉
和
熟肉
哪个放得久
答:
如果
是生肉
的话,可以一直强冻,冻一两年都可以吃的。但是一般没有人冻那么长的时间。
熟肉
的话,建议是2-3天最好就要吃掉。时间放长了,第一容易滋生细菌,第二影响口感。肉是多种矿物质的较好来源,钠、钾、磷、硫、氯等元素的含量较多,铁、铜、锰、锌、锰、钴等元素也较丰富,但钙含量极低...
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