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生鲜具体指哪些东西
生鲜
包括哪些种类生鲜都包括
哪些东西
答:
1、水果 水果属于
生鲜
的一种,是指多汁且主要味觉为甜味和酸味,可食用的植物果实。水果不但含有丰富的维生素营养,而且能够促进消化。2、蔬菜 蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类,蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。3、水产 海...
生鲜是指哪些
?
答:
生鲜是指
未经烹调、制作等深加工过程,只做必要的保鲜和简单整理上架而出售的初级类产品,以及面包、熟食等现场加工品类的商品的统称。生鲜商品的特点、保存条件基本相同,需要保鲜、冷藏、冷冻;属于散装商品并需要用称重打条码方式售卖;保质期比较短;同时在消费习惯上也有很大的关联性。生鲜商品主要有水果...
生鲜是什么
生鲜指
的是什么
答:
1、
生鲜是指
未经烹调、制作等深加工过程,只做必要保鲜和简单整理上架而出售的初级产品,以及面包、熟食等现场加工品类的商品的统称。生鲜商品的特点、保存条件基本相同,需要保鲜、冷藏、冷冻;属于散装商品并需要用称重打条码方式售卖;保质期比较短;同时在消费习惯上也有很大的关联性。2、目前生鲜食品较有...
生鲜是指哪些
答:
1、
生鲜是指
没有经过烹饪等深加工过程,只采取保鲜和整理后上架的商品,包括面包、熟食、水果、干货、蔬菜、肉类、水产等种类,其中保鲜方法有冰冷水处理、强风遇冷设备、冷藏库冷藏、保鲜膜包装等。2、生鲜是指没有经过烹饪、调制等深加工步骤,只做了简单的保鲜、整理后就上架的产品,包括水果、肉类、...
生鲜指
的
是哪些
产品
生鲜是指什么
产品
答:
水果、蔬菜、肉品、水产、干货及日配、熟食和糕点
是生鲜
产品的分类。
生鲜是指
未经烹调、制作等深加工过程,只做必要保鲜和简单整理上架而出售的初级产品,以及面包、熟食等现场加工品类的商品的统称。1. 水果:包括软果(如提子、草莓、葡萄、猕猴桃、圣女果、火龙果等)、硬果(如苹果、梨等)、核果(...
生鲜是指哪些
答:
生鲜是指
未经烹调、制作等深加工过程,只做必要保鲜和简单整理上架而出售的初级产品,以及面包、熟食等现场加工品类的商品的统称。生鲜商品的特点、保存条件基本相同,需要保鲜、冷藏、冷冻;属于散装商品并需要用称重打条码方式售卖;保质期比较短;同时在消费习惯上也有很大的关联性。目前生鲜食品较有代表性...
生鲜
产品如何分类
答:
1、肉品
是
指陆上肉食动物及其可食部分的附属品制成的食品的统称。可分为猪肉、牛肉、其它家畜、禽蛋。水产水产水产是指江、河、湖、海里出产的经济动、植物的统称。可分为活鲜水产、冰鲜水产、水发水产、水产干货。2、干货是指去除了水分或水分较少的初级产品的统称。可分为药膳、茶品、杂粮、干果、...
生鲜指
的
是哪些
产品
答:
1、水果 水果于
生鲜
的一种,是指多汁且主要味觉为甜味和酸味,可食用的植物果实。水果不但含有丰属富的维生素营养,而且能够促进消化。2、蔬菜 蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类,蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。3、水产 ...
生鲜
包括
哪些
种类
答:
2. 蔬菜:指可食用的植物果实、根茎、叶等,种类繁多,如西红柿、土豆、茄子、豆角、黄瓜、菠菜、芹菜等。3. 肉品:包括猪肉、牛肉、羊肉、禽肉(鸡肉、鸭肉等)及其制品,如香肠、火腿、肉松等。4. 水产:指海鲜(鱼类、虾类、贝类等)和河鲜(鱼类、虾类等),如鲤鱼、草鱼、鲫鱼、鳜鱼、黄鱼、...
生鲜指
的
是哪些
产品生鲜都包括
哪些东西
答:
1、水果 水果于
生鲜
的一种,是指多汁且主要味觉为甜味和酸味,可食用的植物果实。水果不但含有丰属富的维生素营养,而且能够促进消化。2、蔬菜 蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类,蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。3、水产 ...
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