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病死羊肉什么颜色
怎么看牛
羊肉的
好坏?
答:
鉴别牛肉,主要注意以下几个方面:
颜色
:新鲜
的
牛肉,呈现较为鲜亮的枣红色,如果是
病死
牛肉因为没有放血,肉色呈暗红色;闻气味:新鲜的牛肉气味是牛肉特有膻味腥味有但不会太重,如果是病牛或不新鲜的牛肉,腥味较重,甚至有轻微肉腐败的臭味;用手摸:新鲜的牛肉用手指轻轻触碰,稍微有一点粘手,手指...
怎么看报肉机报出来
的
牛
羊肉
是氧化了呢
答:
挑选牛
羊肉
方法:第一,为防止买到病、死肉类,消费者应到正规的商店、超市,尽量不要购买私屠滥宰的肉类。选购时先要注意查看卫生防疫标志,再看肉体有无光泽,红色是否均匀,脂肪是否洁白和有无异味等。第二,识别注水肉除了用眼观察肉质外,还要用指压来判断。鲜肉弹性强,经指压后凹陷能很快恢复。
胀
死的羊肉
能吃么
答:
胀死的羊可以吃。因为没有及时放血,可能肉色稍深。烹调前放在冷水里泡一泡,去除血腥味。不是
病死的
,没关系,可以吃。
羊肉
煮完了肉发黑怎么回事
答:
准备材料:羊腿肉750g、山药一根、当归少许、枸杞少许、姜一块 制作步骤:1、羊腿肉切成块。2、泡在葱姜水中2小时。3、锅置火上,加清水,大火烧开,放
羊肉
撇去浮沫。4、捞出,用热水冲洗干净。5、山药去皮,切滚刀块。6、将羊肉、山药、当归、枸杞、姜片放入电饭煲中,加入一定量的开水。7、盖...
怎么识破“假
羊肉
,假羊蝎子,假羊汤”
答:
鉴别方法如下:一、假羊排 假羊排瘦肉多、肉质厚且粗糙、不紧实、熟后易烂,无
羊肉
紧实细腻的口感。二、假羊脊骨(羊蝎子)多用
病死
仔猪脊椎骨,肉色呈水白色、龙骨易碎、肉易掉,口感发柴,没有羊肉紧实细密。三角骨小。骨髓发灰且易碎。三、假羊肉 羊肉肉质细腻,红白相间呈细条纹状。红的是肌肉...
被农药毒
死的
羊能不能看出来
答:
所以,只是在喷施时不注意预防,或长时间穿着受浸渍
的
衣服、以致全身有相当量的接触之后,才有中毒发生。动物中毒的症状是非特异性的。随所中毒的农药种类不同有震颤或舞蹈病样动作。 拟除虫菊脂类农药可以引起接触部位皮肤的感觉异常,特别是在前臂、面部和颈部。一般在首次接触药剂后数小时内,在接触...
什么
是羊黄膘病
答:
羊黄脂病和猪黄膘病成因相同 羊黄膘病是以羊体脂肪组织呈现黄色为特征的一种色素沉积性
疾病
,又称“黄膘”,有的又称黄脂肪病或营养性脂膜炎。在屠宰后皮下脂肪变黄
的羊肉
,若因饲料引起的称为“黄膘肉”,因疾病引起的称“黄疸肉。
家里的羊
病死的
,那么它的肉还能吃吗?为
什么
?
答:
1、
病死的
羊,那样
的羊肉
最好是不要食用。由于羊是得了一些病症或是别的缘故至死。不建议食用,防止食用后造成身体产生病症。2。羊是羊亚科的统称,哺乳纲、偶蹄目、牛科、羊亚科,是人们的家畜之一。有毛的四腿食草动物,是羊绒的具体来源于。背毛主要是乳白色。在我国关键喂养山羊和绵羊。3、羊又...
得
病死的
羊
羊肉
煮熟了会臭吗
答:
会。得
病死的
羊
羊肉
,一旦变质后,就会失去原有的食用价值,还会产生对人体健康有害的物质,煮熟了会变臭,是不能食用的。有害物质是指人类在生产条件下或日常生活中所接触的,能引起疾病或使健康状况下降的物质。
给
羊
刚挂过吊瓶羊死了肉人能吃吗?
答:
如果刚给羊打完吊瓶羊死了这个肉最好是不要吃,这个属于
病死
肉。
死羊肉
和死猪肉性质是一样
的
。病死猪肉 病死猪肉是指由于发病或者在摄入农药、灭鼠药、重金属等有毒物质后造成死亡的猪的肉。病死猪肉是不能食用的,但是一些养猪户因为利益的趋势,将病死猪肉卖给非法屠宰场,非法屠宰场将病死猪肉...
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