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白菜豆腐炖粉条家常炖
东北菜中炖菜居多,都有哪些炖菜最能体现东北风味?
答:
其实这是一个误解,【猪肉
炖粉条
】这道菜现在在东北几乎很少有人家做,只不过是被雪村的一首歌【东北人都是活雷锋】带出来的。其实现在来东北,大家可以看看几乎没有一家东北菜馆经营这道菜。杀猪菜:最好是家养的猪,现杀的,用下五花,自己灌的血肠,自己腌的酸菜,去炖才好。所以东北菜谱基本我...
白菜
可以做成哪些
家常
美食?
答:
白菜馅饼:用白菜和肉末或者其他蔬菜做成馅料,包入面皮中,制成饼状,然后煎烤至外皮酥脆。凉拌白菜:将白菜切成细丝,加入胡萝卜丝、黄瓜丝等其他蔬菜,拌入芝麻酱、辣椒油、醋等调料,清爽可口。
白菜炖粉条
:将白菜与粉条一起
炖煮
,加入肉片或者
豆腐
等配料,是一道简单的
家常
菜。白菜包子:用白菜和...
老
豆腐
的
家常
做法窍门
答:
老
豆腐
[lǎo dòu fǔ]老豆腐,又称北豆腐,起源于山东省的传统小吃,产品类似于豆腐脑,但在制作上更复杂,工艺性更强,口感较豆腐脑更加老些。老豆腐洁白明亮、嫩而不松,卤清而不淡,风味独特。老豆腐是山东部分地区的特色早餐,深受欢迎。老豆腐洁白明亮、嫩而不松,卤清而不淡,油香而不腻...
大白菜
怎么吃
答:
2、把蒜清洗干净,切成蒜末,接着在锅中加入适量的油,油热以后把蒜末倒进锅中翻炒,炒出香味,然后把
白菜
帮倒进锅中翻炒,白菜帮炒软以后,把油
豆腐
倒进锅中,再加适量的清水。把油豆腐焖
煮
一会儿,煮3分钟左右即可。3、焖煮好了,在里面加入适量的生抽、盐进行调味,翻炒均匀后继续煮,等把...
烹饪
白菜
的
家常
方法有什么?
答:
酸菜鱼 酸菜鱼中的酸菜是用
白菜
发酵制成的。将处理好的鱼片与酸菜一同烹煮,加入姜片、蒜末、泡椒等调料,以及适量的水或高汤,煮沸后转小火
炖煮
至鱼肉熟透,汤汁醇厚。白菜猪肉
炖粉条
这是一道温暖的
家常
菜,将白菜、猪肉和粉条一起炖煮。先将猪肉炖至半熟,再加入白菜和粉条,调入适量的盐、酱油等...
白菜
怎么做才好吃呢?
答:
早年间,北方有冬储
大白菜
的习惯,各家各户门前一边堆煤一边堆大白菜,小山似的,天天吃,炒吃煮吃凉拌吃,应有尽有,按说也吃怕吃腻了吧?然而没有,早就过上了不需要冬储大白菜的日子了,饭桌上仍是常常能见到大白菜的身影,怎么吃呢?还是熬、炒、拌,只不过佐料更多了些,不是为了恋旧,而是...
70道寺院素菜谱有哪些?
答:
5. 寺庙素菜菜谱五:
白菜豆腐炖粉条
【用料】- 粉条一束 - 豆腐一小块 - 香菇3朵 - 白菜叶4片 - 姜丝少量 【做法】粉条用凉水浸泡。锅里热一点油,下姜丝煸炒。放入切好的豆腐厚片和香菇略炒。加水,放入泡好的粉条,煮开后转小火。放洗净切段的白菜叶继续煮。加盐、一点酱油、一点糖和...
怎么做
白菜
才好吃又下饭?
答:
四、
白菜
猪肉
炖粉条
这是一道北方常见的
家常
菜,将白菜和猪肉一起炖,再加入粉条,既有肉又有菜,营养丰富。先将猪肉切片,用料酒、生抽、淀粉腌制一下。白菜洗净切块,粉条提前泡软。锅中放油,将猪肉煸炒至变色,加入白菜翻炒,然后加入适量的水,放入粉条,加盐、酱油等调料,炖至肉熟白菜烂,...
家常豆腐
做法简易,豆腐与什么食材搭配好吃?
答:
刚刚切好的肉片倒入锅中,然后用小火煎
豆腐
,还有肉片,一直到肉片出油了就可以了。在最后的时候可以放上洗好的红胶,还有葱等姜丝,然后放入一些豆瓣酱,再加入适量的清水等水烧开以后就可以放放进我们刚刚煎好的豆腐块,然后
炖
上一段时间。学习新方法然后香喷喷的小炒豆腐就出炉了,那么自己也可以...
的做法,猪肉
炖粉条
怎么做好吃,猪肉炖粉条的
家常
做法
视频时间 00:32
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