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白醋能不能做菜
陈醋,
白醋
,香醋,米醋,果醋有什么区别,
做菜
哪个更好一些?
答:
果醋一般是做饮品比较多,还有就是甜点了。陈醋、香醋、米醋、
白醋
用来
做菜
较多,米醋、陈醋、香醋一般都是红褐色为主,也就是平常说的“酸醋”,一般用来做热菜,就是糖醋排骨啦之类的,白醋用于凉拌菜比较多,色泽上是白色的,类似于白酒。
白醋可以
代替陈醋
做菜
吗
答:
你好,不
可以
的 陈醋和
白醋
是不一样的,酿造的原料不一样。 对于想美容的女性来说,可以选用贵妃醋,苹果醋,芦荟醋等,这些醋甚至可以当饮料来喝。在超市就可以买得到,价格也算便宜。 不管是哪种的醋对于人体来说都是有益的,但是白醋应该列为最后一选,因为很多的白醋浓度都太高,对于身体来...
白米醋是一种调味料,它的作用你还知道什么?
答:
2.可以用于保健。白醋有保健与食疗的作用,不仅可以防止动脉硬化,还可以治疗冠心病和高血压。3.可以用于
做菜
。在平时
做饭
的时候我们经常会放些白醋调味,其一是因为它既有独特的甜酸味,口感很好。其二是因为
白醋能够
溶解食物中的各类营养元素,例如我们知道的钙元素、铁元素、无机盐等等,在汤料中适当的...
做菜
的时候
可以
加点醋吗?
答:
可以
,日常的洗衣
做饭
都可以放一点醋用来杀菌。经试验,食醋蒸熏对流感病毒具有良好的杀灭作用;同时食醋对甲型链球菌、卡他球菌、肺炎双球菌、白色葡萄球菌及流感杆菌等5种细菌也有杀菌作用。普通的醋还有治病的作用,因为醋中的主要成分是醋酸,可以刺激胃神经,让胃分泌增强和制止胃内食物过度发酵,有开胃...
白醋
与米醋的区别具体是什么?分别能做些什么菜?
答:
而且对于米醋来说,一般都是由粮食酿造而成的,所以对于这样的一种醋来说,作为调味品的话就会特别的出色。而且米醋它是以大米为原料,然后经过发酵所以酿成的,米醋的色泽非常的浅,并且酸度也是很低的酸味儿,并没有
白醋
那么浓厚。
可以
做凉菜或者煨汤 对于这样的一种醋来说,经常在
做菜
的时候也是会放...
炒菜
用什么醋
答:
1.
炒菜
,最好用老陈醋;2.常用的食用醋有:老陈醋、玫瑰米醋、
白醋
等;3.醋是一种含醋酸的酸性调味料,每100毫升普通醋中的醋酸含量为3.5克以上,优级醋为5克以上。从品种上来说,有米醋、陈醋、香醋、白醋、各种果汁醋、蒜汁醋、姜汁醋、保健醋等。因原料和制作方法的不同,成品风味迥异。但这...
白醋可以
用来做什么 ?
答:
其实,不妨将
白醋
和肥皂水混和在一起擦玻璃,可令门窗明亮一新。具体方法是,用2杯水兑上1/4杯白醋,再加上1/2汤匙的清洁剂,装在喷雾瓶中喷洒即可。 4、清洗木制品。每次擦完木质家具后,将一杯醋兑入一加仑(3.785升)水中,用其擦洗一遍家具,既能除掉清洁剂的味道,还能使家具光亮如新。
素炒藕片
答:
做菜
步骤 1.中烧水,水开后加一勺
白醋
,放入藕片焯水一分钟后,放入冷水中浸泡(这一步
可以
确保藕片不会发黑) 2.锅烧油,油热放蒜片和小米辣炒香 3.香后,加入藕片和青椒丝翻炒片刻,加一勺生抽、一勺蚝油、适量盐调味,最后大火翻炒均匀即可 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐...
拌凉菜用
白醋
还是陈醋
答:
你看拌什么菜了?海蜇 花生 皮蛋等就用陈醋 黄瓜 等就用
白醋
再有就是你喜欢吃什么醋了!
做菜
用的醋一般是用米醋。不过做海鱼的时候用香醋也不错。吃饺子、包子什么的最好是用陈醋和香醋。凉拌菜用陈醋比用米醋要好吃。吃朝鲜冷面的时候必须放白醋。 白醋是醋精 吃螃蟹、虾什么的最好是用香醋。食醋...
白醋
的功效
答:
2、白醋的食用功效,保护维生素C、去腥解腻白醋作为调味品,在
做菜
的时候加入会产生不同的效果,在
炒菜
的时候如果加入白醋,可以让蔬菜中的维生素C避免受高温而流失,在煲骨头汤时加入
白醋可以
溶解骨头里面的钙,让钙流到汤里面,而且可以分解一些油脂,让汤喝起来不会太油腻。3、白醋在生活中的作用,...
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