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碧螺春和红茶的区别
茶的
分类方法及六大茶类的特点和代表茶叶
答:
茶的分类方法有多种,其中最常见的是按照制作工艺和发酵程度来进行分类。按照这种分类方法,茶叶可以分为绿茶、
红茶
、乌龙茶、白茶、黄茶和黑茶六大类。 六大茶类的特点和代表茶叶如下: 1、绿茶:特点是清香爽口,色泽翠绿。代表茶叶有龙井、
碧螺春
、黄山毛峰等。 2、红茶:特点是香气浓郁,汤色红亮。代表茶叶有祁门红茶...
碧螺春
属于什么茶
红茶
还是绿茶
答:
碧螺春
属于绿茶,因为它不经过发酵,采摘下来后直接杀青、揉捻、搓团、烘干、炒制、包装。由于干茶卷曲如螺,色泽银绿隐翠,故叫碧螺春。
关于
红茶
和绿茶他们都
有什么区别
?
答:
红茶
和绿茶都是六大茶类之一,红茶以祁门牌祁门红茶为代表,绿茶以西湖龙井、
碧螺春
等为代表的。都有营养价值,不管喝哪一个都是对身体有好处的。当然,两者之间也有
差别
,制作工艺,外形或者功效都是
不同
的。茶叶一旦经过发酵即成为“红茶”。其化学成分与绿茶有很大不同。据国内外茶叶研究人员报道,绿茶...
想买点茶叶,绿茶,是
碧螺春
好喝还是铁观音好喝?还是西湖龙井好喝?还是...
答:
西湖龙井,属绿茶,中国十大名茶之一。具有1200多年历史。铁观音茶,中国传统名茶,属于青茶类,是中国十大名茶之一。碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。都是成名多年的茶叶,龙井、
碧螺春和
铁观音哪个好喝呢?龙井的口感 特级龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩...
绿茶,
红茶
,乌龙茶
有什么区别
?
答:
绿茶人们习惯称为清茶。它含有多种氨基酸、维生素及其他有益成分。绿茶采摘时间决定了它的质量。在春分到清明前采摘的质量最好。市场上称为明前茶。
红茶
:与绿茶
的区别
就是多了一道发酵工艺。作用:红茶中含有的多酚类化合物非常丰富,它的降脂,抑菌作用和绿茶不相上下,从性质来看,绿茶属凉性,而红茶...
如何
区分红茶
和绿茶
答:
1、特点
不同
,绿茶是我国产量最多的一类茶叶。绿茶具有绿叶清汤的品质特征。嫩度好的新茶,色泽绿润,芽峰显露,汤色明亮。其代表品种有“龙井”、“
碧螺春
”、“信阳毛尖”、“珠茶”等。
红茶
为红叶红汤,这是经过发酵形成的品质特征。干茶色泽乌润,滋味醇和甘浓,汤色红亮鲜明。红茶有“工夫红茶”...
绿茶、
红茶
、乌龙茶
的区别
答:
代表茶有西湖龙井、信阳毛尖、
碧螺春
。2、
红茶
:又称发酵茶。以适宜制作本品的茶树新芽叶为原料,经萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。其汤色以红色为主调,故得名。红茶可分为小种红茶、工夫红茶和红碎茶,为我国第二大茶类。代表茶有滇红、宜兴红茶 3、乌龙茶:亦称青茶,半发酵茶。
绿茶
和红茶有什么区别
?哪些茶属于绿茶啊?哪些茶属于红茶啊?
答:
中国绿茶品种主要有:
碧螺春
、峨眉山茶、中岳仙茶、西湖龙井、庐山云雾、双桥毛尖、六安瓜片等。
红茶
属全发酵茶,是以适宜的茶树新牙叶为原料,经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺,红茶在初制时称为“乌茶”。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色...
碧螺春
是
红茶
还是绿茶
答:
碧螺春
是绿茶。碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭碧螺春”。唐朝时就被列为贡品,古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。高级的碧螺春,茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要...
红茶
和绿茶
有什么区别
答:
绿茶
和红茶的区别
绿茶---不发酵的茶(发酵度为零)龙井茶,
碧螺春
。这是我国产量最多的一类茶叶,其花色品种之多居世界首位。绿茶具有香高、味醇、形美、耐冲泡等特点。其制作工艺都经过杀青一揉捻一干燥的过程。由于加工时干燥的方法不同,绿茶又可分为炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶和晒清绿茶。我国...
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