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窝窝头用放发酵粉吗
玉米面和豆面的比例是多少才能蒸出来好吃的
窝头
?和面的步骤是什么?_百 ...
答:
随着生活水平的提高,很多人都基本解决了温饱问题,甚至顿顿鱼肉都不在话下,对于吃惯了细粮的人们,偶尔吃顿
窝窝头
也是无比的香甜。一、和面的步骤是什么?准备食材:玉米面,黄豆面,白糖,小苏打。准备好这些食材以后按照比例混合在一起,如果不太喜欢吃甜的,可以少放一些白糖,一定要用温水和面,...
菠菜
窝头
的家常做法大全
答:
3. 将切碎的菠菜和其他蔬菜加入适量的白糖拌匀。4. 逐渐加入玉米面,搅拌均匀,制成
窝头
状,底部留洞放入蒸锅。待蒸锅上气后,蒸12分钟即可出锅。做法二:1. 将菠菜和胡萝卜洗净,切成小段,榨成汁。2. 在汁中加入
酵母
,搅拌均匀,稍等片刻。3. 将玉米粉放入面包机内桶,倒入菠菜汁,用筷子拌一...
地瓜叶
窝窝头
怎么做好吃
答:
现在餐桌上也会出现
窝头
的影子,叫忆苦思甜饭了。这次放的面粉多点,所以不显得黑,要想吃黑黑的窝头,就用纯地瓜粉。1、地瓜面,小麦粉和
发酵粉
混合,
加
30度温水揉好发酵3小时。2、揉好排气,分成大小一致的小剂子。3、每个小剂子团一下,套在拇指上捏成帽子状。4、稍微整形,依次做完。5、锅内...
杂粮
窝头
怎么做即软和又好吃
答:
小贴士:在篦子上刷一层食用油的道理和烤蛋糕是一个道理,蒸馒头的时候也可以用这个法子,我个人不喜欢用屉布。五谷杂粮
窝窝头
,做法多样 做法二、1、玉米面三杯(玉米面是由玉米、黄豆和大米配制后打磨出的面,如果没有可以在玉米面中加入适量的黄豆粉,比例为3:1即可),小苏打一小撮后放玉米面中...
红薯面
窝窝头
的做法 红薯窝头要
用发酵粉吗
答:
用料 红薯面500g 白糖两勺(可不放)奶粉(可不放) 水400g 糯米面50g (酌情添加)红薯面
窝窝头
的做法 把白糖、奶粉、糯米面、红薯面混合拌均匀 把水烧开,一边浇到拌好的面里一边搅拌,红薯面没有黏性,用开水烫可揉成团。把揉好的面团分成合适的小等份,搓成圆团用拇指在下边按出小洞...
玉米面和豆面的比例是多少才能蒸出来好吃的
窝头
?怎么和这个面?_百度知 ...
答:
一、玉米面、豆面蒸
窝头
步骤1、食材准备:玉米面300克、豆面150克、
酵母
5克、糖10克、温水250毫升 2、和面与发面:准备一盆子,倒入玉米面、豆面、糖、酵母,边加水边搅拌,成面絮状后,下手揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,放到温暖的地方,进行
发酵
,发酵后面团体积变了原来两倍大,内部很多蜂窝状就...
窝窝头
怎么做
答:
棒子面
窝头
用料:棒子面250克、面粉100克、豆腐粉100克;辅料有鸡蛋两个,奶粉、红糖、小苏打各适量,红枣数枚。做法:把上述原料放入盆内,打上鸡蛋,用温水和面,做成数个大小均匀的窝头、嵌上红枣,上屉蒸30分钟,一锅香甜松软的窝头就做好了,既好看又好吃。特点:香甜松软,营养丰富,诱人食欲。
玉米
窝窝头
怎么做好吃
视频时间 00:34
玉米
窝窝头
的制作方法?
答:
2.玉米
窝窝头
富含人体必需的多种蛋白质、氨基酸、不饱和脂肪酸、碳水化合物、粗纤维和多种微量元素、矿物质,属低脂、低糖食品,尤其适合糖尿病人及肥胖人群食用。多食用有助于调理胃肠,改善消化功能,是现代人群首选健康食品之一。3.制作方法:将玉米面、糯米粉用热水加白糖和匀揉成面团,下剂后用手捏...
玉米
窝窝头
各种做法
答:
馅子原料:羊肉若干,洋葱少许,剁成饺馅状,加入清油、姜粉、花椒粉、盐拌匀。制作方法:1.将玉米面、白面粉用热水和匀揉成面团,下剂后用手捏成窝窝形状,在窝窝内加入拌好的馅子,撮窝窝的上边缘,逐渐团成圆团,上笼蒸熟即成。2.如果觉得干吃很噎人,可以做一道
窝窝头
汤。方法如下;A.西红柿...
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