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竹荪是竹荪吗
竹荪是
什么
答:
竹荪
竹荪是
寄生在枯竹根部的一种隐花菌类,形状略似网状干白蛇皮,它有深绿色的菌帽,雪白色的圆柱状的菌柄,粉红色的蛋形菌托,在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开,被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。竹荪营养丰富,香味浓郁,滋味鲜美,自古就列...
竹荪是
竹子还是菌类
答:
竹荪营养丰富,香味浓郁,滋味鲜美,自古就列为“草八珍”之一。国家质量监督检验检疫总局发布《2016年第112号公告》,批准长宁竹荪为国家地理标志保护产品,划定长宁县现辖行政区域为保护区域,自即日起实施保护。竹荪的食用 长裙竹荪的蛋白质中氨基酸含量极为丰富,其中谷氨酸含量达1.76%,
是竹荪
味道鲜美的...
竹荪是
一种菌类吗
答:
竹荪是
一种菌类。竹荪是鬼笔科竹荪属真菌,又名竹笙、
竹参
,常见的有4种:长裙竹荪、短裙竹荪、棘托竹荪和红托竹荪,是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类。竹荪形状略似网状干白蛇皮,它有深绿色的菌帽,雪白色圆柱状的菌柄,粉红色的蛋形菌托,在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开,被人们称...
竹荪
很好吃,但是到底是什么植物,是竹子的一部分吗?
答:
竹荪学名 Dictyophora indusiata (Vent.ex Pers) Fisch,俗名有竹参、竹笙、面纱菌、网纱菌、竹姑娘。竹荪隶属于腹菌纲、鬼笔目、鬼笔科、竹荪属。
竹荪是
寄生在枯竹根部的一种隐花菌类,形状略似网状干白蛇皮,它有深绿色的菌帽,雪白色的圆柱状的菌柄,粉红色的蛋形菌托,在菌柄顶端有一围细致洁白...
竹荪是
怎么来的?
答:
竹子的根部发出的嫩芽。竹荪学名 Dictyophora indusiata (Vent.ex Pers) Fisch,俗名有竹参、竹笙、面纱菌、网纱菌、竹姑娘。竹荪隶属于腹菌纲、鬼笔目、鬼笔科、竹荪属。
竹荪是
寄生在枯竹根部的一种隐花菌类,形状略似网状干白蛇皮,它有深绿色的菌帽,雪白色的圆柱状的菌柄,粉红色的蛋形菌托,在...
竹荪是
一种菌类吗
答:
是。
竹荪是
鬼笔科竹荪属真菌,又名竹笙、
竹参
,是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类。竹荪的形状略似网状干白蛇皮,它有深绿色的菌帽,雪白色的圆柱状的菌柄,粉红色的蛋形菌托,在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开,被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。
竹荪是
什么?
答:
谷氨酸是味精的主要成份,这
是竹荪
味道鲜美的原因。竹荪食法多样,更宜于做汤。竹荪烩鸡腰,色泽协调,鸡腰肥烂,竹荪脆嫩,清淡适口。是云南高级筵席汤菜之一。 【原料】 鸡腰………200克 精盐………8克云腿………30克味精………2克胡萝卜………30克胡椒粉………l克干竹荪………30克鸡清汤………500克蒸蛋黄...
竹荪是
一种菌类吗
答:
竹荪是
一种菌类。竹荪,又叫竹笙、
竹参
、网纱菌、面纱菌、雪裙仙子等,它是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类,而且是一种非常名贵的食用菌,外形呈网状,看起来像干的白蛇皮,它有深色的菌帽,菌柄呈圆柱状,颜色为雪白色,菌托呈蛋形,颜色为粉红色,人们称之为山珍之花、真菌之花、菌种皇后和雪裙...
竹荪是
什么
答:
竹荪是
名贵的 ,又是医学上的新秀,历史上列为“宫廷 ”,近代做为 ,同时也是食疗佳品。其营养丰富,据测定干竹荪中含 19.4%、2.6%,可溶性无氮倾倒物总量60.4%,其中菌糖4.2%、8.4%,9.3%。其对治疗 、、等具有显著效果,能 ,减肥壮体。还具有特异的防腐功能,夏日加入竹荪烹调的菜...
竹荪
竹荪是
一种什么植物?
答:
1.
竹荪是
一种真菌,通常寄生在枯萎的竹子根部,分布广泛,包括日本、印度、斯里兰卡、菲律宾、俄罗斯、墨西哥、澳大利亚、东非以及中国的多个省份。2. 竹荪属于真菌门,其基索与竹鞭和枯死的竹根相连。长裙竹荪偏好生长在高温高湿的地区,而短裙竹荪则适应温暖潮湿的环境。3. 竹荪的外观类似网状的干蛇皮,...
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