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竹荪是竹荪吗
竹荪是
什么
答:
竹荪是
寄生在枯竹根部的一种隐花菌类,形状略似网状干白蛇皮,它有深绿色的菌帽,雪白色的圆柱状的菌柄,粉红色的蛋形菌托,在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开,被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。竹荪营养丰富,香味浓郁,滋味鲜美,自古就列为“...
竹荪是
什么东西
答:
竹荪是
云南特有的一种名贵食用菌,也是世界上着名的珍贵食用菌。有
竹参
、竹笙、面纱菌等名称。竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类,形状略似网状干白蛇皮,它有深绿色的菌帽,雪白色的圆柱状的菌柄,粉红色的蛋形菌托,在菌柄顶端有一圈细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开,整个菌体显得十分俊美、色彩鲜艳...
竹荪是
什么
答:
竹荪是
寄生在枯竹根部的一种隐花菌类,形状略似网状干白蛇皮,它有深绿色的菌帽,雪白色的圆柱状的菌柄,粉红色的蛋形菌托,在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开,被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。竹荪营养丰富,香味浓郁,滋味鲜美,自古就列为“...
【
竹荪
】每日认识一种食材
答:
【异名】
竹参
,
竹荪
。 选购常识 以菌柄厚实粗壮、体大、颜色微微泛黄(雪白者为人工硫黄熏制过)、无虫蛀者为佳。 竹荪如何吃? 竹荪炖火腿 火腿150g,竹荪10g,调味品适量。将火腿洗净,切片。竹荪洗净切丝,同放锅中,加清水适量黄酒少许,文火炖至火腿熟后调味服食,每日1剂。 竹荪粥 竹荪、大米、调味品各适量。将竹...
竹荪是
什么?
视频时间 00:52
竹荪是
什么东西?能吃么?
答:
竹荪的网状部分为竹荪的菌裙,一般建议将这部分去掉后再烹饪,因为菌裙
是竹荪
怪味的主要来源,吃起来会有一股类似洗衣粉的味道。 一些竹荪的外包装上也会注明烹饪前先将竹荪的菌盖头和菌裙(网状部分)去除,只留下菌筒食用。竹荪又名竹笙、
竹参
,常见并可供食用的有4种:长裙竹荪、短裙竹荪、棘托竹荪...
什么
是竹荪
竹荪是
什么
答:
1、
竹荪是
一种寄生于枯竹根部的食用菌,和我们日常在菜场随处可见的平菇、口蘑、金针菇等菌类可以说五百年前同是一家。2、不过说到价钱就比较伤感情了,比起这些一表三千里的表亲们,无论颜值还是身价,
竹荪都是
遥遥领先。3、新鲜的竹荪拥有洁白如玉的菌柄,菌托则是椭圆鸡蛋形状的梦幻粉红色,自菌盖...
竹荪是
竹子还是菌菇
答:
竹荪是
真菌。竹荪,属于鬼笔科竹荪属真菌,又叫竹笙、
竹参
,长裙竹荪、短裙竹荪、棘托竹荪和红托竹荪这四种是很常见并可以食用的,是一种隐花菌类寄生在枯竹根部的,形状有点像网状干白蛇皮,它菌帽是深绿色的,圆柱状的菌柄是雪白色的,蛋形菌托是粉红色的,在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖...
竹荪是
什么?
答:
竹荪是
寄生在枯竹根部的一种隐花菌类,形状略似网状干白蛇皮,它有深绿色的菌帽,雪白色的圆柱状的菌柄,粉红色的蛋形菌托,在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开,被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。竹荪幼担子果菌蕾呈圆球形,具三层包被,外包被薄...
竹荪是
什么
答:
竹荪是
寄生在枯竹根部的一种隐花菌类,形状略似网状干白蛇皮,它有深绿色的菌帽,雪白色的圆柱状的菌柄,粉红色的蛋形菌托,在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开,被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。竹荪营养丰富,香味浓郁,滋味鲜美,自古就列为“...
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