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米线是不是粉丝做的
米线
和
粉丝
有什么区别
答:
1、制作原材料不同
粉丝
是一种用绿豆、红薯淀粉等
做成的
丝状食品,也可由玉米淀粉或者地瓜淀粉制作。
米线
的原材料是优质大米,经过发酵、磨浆、澄滤、蒸粉、挤压、煮制等工序制成。2、形状特征不同 粉丝的直径一般在0.5毫米左右,粉丝入水即化,多为透明丝状,与米线相比较细,类似细面条状。米线与...
粉丝
,
米线
,土豆粉是一类东西吗?它们好消化吗?
答:
粉丝
有红薯淀粉
做的
.也有绿豆粉做的.还有土豆淀粉做的.
米线
一般是由大米磨成浆再
做成的
.土豆粉一般是指土豆淀粉.基本上属于一类.因为都是磨细后再深加工而成.因为磨细去粗了.但是所以会更好消化一点.
米线
和
粉丝的
区别
答:
米线
和
粉丝
的区别是制作原材料、形状特征以及食用用途上的不同,具体如下:1、制作原材料:制作原材料不同粉丝是一种用绿豆、红薯淀粉等
做成的
丝状食品,也可由玉米淀粉或者地瓜淀粉制作。米线的原材料是优质大米,经过发酵、磨浆、澄滤、蒸粉、挤压、煮制等工序制成。2、形状特征:形状特征不同粉丝的...
米线
和面条,
粉丝
有什么区别
答:
三者可以从原材料、外观以及口味等三方面加以区分。一、原材料 米线:
米线的
原材料是米粉。面条:面条的原材料是面粉或小麦粉。粉丝:
粉丝的
原材料是白薯粉或红薯粉。二、外观 米线:颜色为白色,圆状,通常较粗。面条:一般为扁长形或圆形,颜色一般为白色或米白色,其他颜色也有,但较少。粉丝:一般...
米线
和
粉丝的
区别
答:
这两者在原料,外观,口感上有所区别。1、原料:
米线的
原料是新鲜大米,而
粉丝的
原料则是绿豆、红薯淀粉等。2、外观:米线的颜色为白色,呈圆状,通常较粗。而粉丝一般为透明色,较细。3、口感:米线因为其独特的弹性,更能吸收汤汁,口感更为饱满。而粉丝则因为其松散的特性,更容易入味,且更具饱...
米线
跟
粉丝
有什么区别
答:
原料不同、外观不同。1、原料不同:
米线是
大米制作而成的;
粉丝
由绿豆、红薯制成。2、外观不同:米线呈现出圆而粗的线条;粉丝呈现出细长的线条。
米粉和
粉丝的
区别是什么?
答:
1、韧性不同。米粉韧性不太强,烹饪的时候比较容易断。粉丝韧性比较强,烹饪的时候比较耐煮。2、吃起来的口感不同。米粉吃起来的口感是比较绵柔粘糯,粉丝吃起来的口感是比较爽滑的。3、原料不同。米粉原料有绿豆、红薯淀粉等,粉丝原料是大米。粉丝和
米线
介绍:米线跟
粉丝是不
同的东西,虽然这两种的...
米线是
用什么
做的
,热量高吗?
答:
米线有两种,不知道你问你的是什么?昆明的
米线是
用大米
做的
,水分含量比较高,淀粉含量较低,因此不会有过多的热量;在其他地方,尤其是中国北方,他们把
粉丝
或者细面条叫做米线,粉丝是红薯做的,淀粉含量非常高,因此热量也不少,面条是小麦做的,淀粉就更丰富了,吃了一定会因为热量囤积过多引起肥胖...
米线
和面条,
粉丝
有什么区别
答:
三者可以从原材料、外观以及口味等三方面加以区分。一、原材料 米线:
米线的
原材料是米粉。面条:面条的原材料是面粉或小麦粉。粉丝:
粉丝的
原材料是白薯粉或红薯粉。二、外观 米线:颜色为白色,圆状,通常较粗。面条:一般为扁长形或圆形,颜色一般为白色或米白色,其他颜色也有,但较少。粉丝:一般...
米线
和米粉是一种东西吗
答:
1.
米线
和粉丝虽然都是由谷物制成,但它们并非同一种食品。2. 米线通常在南方较为常见,主要原料是大米,经过研磨和挤压成形。3. 云南米线因其独特的口感和丰富的风味而广受欢迎。4. 粉丝,又称粉条,北方较为流行,主要原料通常是红薯、马铃薯等淀粉类作物。5. 东北的猪肉炖粉条
是粉丝
类食品中非常...
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