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糯米粉做南瓜饼怎么做
南瓜饼怎么做
?
答:
就可以捞出控油。小技巧:1.南瓜泥里边不能加入太多的白糖,白糖受热以后会化开,容易造成南瓜饼不成形,颜色不均匀。2.炸南瓜饼的时候,油温不能过高,过高的油温,会造成南瓜饼外边已经焦糊,里面还在夹生。3.
做南瓜饼
的时候,一定不要用面粉,而是
糯米粉
这样
做出的南瓜饼
才会香甜软糯。
做南瓜饼
只放
糯米粉
不放面粉可以么?
答:
可以,不会有影响,成品的口感偏软糯而已,下面介绍做法:准备材料:去皮南瓜(已蒸熟)300g 、
糯米粉
250g、细砂糖30g 制作步骤:1、南瓜蒸熟放凉与糯米粉和细砂糖一起放一起揉成面团, 静置10来钟让面团醒一会。2、
做南瓜
形的
南瓜饼
,25g每个小面团揉成圆。就做8个南瓜形状,其余可以做成扁圆的。
糯米粉
的各种
做法
答:
一、
糯米粉南瓜饼做法
如下:主料:糯米粉300克、南瓜泥200克。辅料:白糖50克、黑芝麻适量。1、主辅料:糯米粉、南瓜泥、黑芝麻。2、南瓜泥加糯米粉和适量白糖反复翻拌。3、将其和成光滑面团,饧发20分钟。4、然后均匀下剂。5、轻轻将其按扁。6、在一面均匀的撒一些黑芝麻。7、煎锅烧热,放入...
做南瓜饼
用什么粉
答:
做南瓜饼
用
糯米粉
。将糯米粉、鸡蛋、盐、糖加入南瓜泥,搅拌均匀,
制作
成南瓜饼,然后南瓜饼放入油锅中炸制金黄即可。糯米粉是用糯米浸泡一夜,水磨打成浆水,用布袋装着吊一晚上,待水滴干,将湿的糯米粉团掰碎晾干即可。糯米粉可制作汤团(即元宵)之类食品和家庭小吃,以独特的风味闻名。营养成分:...
南瓜饼怎么做
又酥又脆
答:
步骤: 1、南瓜去皮切块,蒸熟后捣成泥,加入糖调味。 2、逐渐加入
糯米粉
,揉成光滑的面团。 3、将面团分成适量的小块,搓圆后压扁,沾上面包糠。 4、锅中倒入适量的食用油,待油温六成热时,放入
南瓜饼
,小火炸至金黄色、酥脆即可。 抢首赞 评论 分享 举报 为...
糯米南瓜饼的
做法
怎么做糯米南瓜饼
答:
2、南瓜一小块,去皮放屉笼蒸熟,水开后继续蒸约10分钟。南瓜品种的不同,可能时间略有差别。老南瓜的话,不去皮也可以,皮蒸熟了也很好吃的哦。准备适量
糯米粉
和白砂糖。3、将面团和成软硬适中的面团,用手指轻轻一按,不粘手即可。千万不要太硬了哦,太硬的话,
做出的南瓜饼
也硬。4、擀成约...
南瓜饼怎么做
好吃又简单又软
答:
好吃又简单又软的
南瓜饼做法
:用料:
糯米粉
250克到300克左右、南瓜250克带皮、糖30克、白芝麻若干。1、南瓜半斤去皮切片,放入蒸锅,中火蒸20分钟左右。2、蒸熟了以后晾凉。3、倒入碗中,加入30克糖,将南瓜捣碎,搅拌成糊状。4、加入250克或者300克左右的糯米粉,在这里强调一下,糯米粉的添加量要...
怎样做
正宗的
南瓜糯米饼
?
答:
主料:南瓜适量、
糯米粉
适量。辅料:白糖1勺、芝麻适量。具体方法步骤如下:1、蒸熟的南瓜捣成泥,加入白糖,糯米粉,揉成面团。2、再将面团搓成长条切成小剂子,每个小剂子收圆以后年上芝麻,按压成小饼。3、电饼铛预热以后放入饼,坯适时地来回翻面,烙至两面金黄即可。注意事项 1、
做南瓜饼
一定要...
南瓜饼制作
方法是
怎样
的?
答:
南瓜饼制作
的方法如下:1、先把老南瓜切块去除瓜瓤后放入上汽的蒸锅中,大火蒸20分钟左右。2、取出蒸熟的南瓜晾凉。3、将南瓜去皮后放入料理盆中,用筷子搅拌均匀。4、加入绵白糖10g,搅拌均匀。5、加入
糯米粉
500g,搅拌均匀。6、用手揉成松软不沾手的面团,准备好模具。7、取适量面团用手揉成成圆球...
南瓜饼怎么做
好吃?
答:
传统的
南瓜饼
采用的是油炸的方式,现在有很多做法比油炸的健康。老南瓜饼 材料:老南瓜250克,白芝麻适量,早餐饼一条,白糖15克,
糯米粉
150克 步骤:1、南瓜削皮去瓤切块,蒸熟,趁热加入白糖碾成泥,晾凉。2、南瓜泥晾凉后,放入糯米粉揉成面团。3、取20—25克左右面团,然后用饼干压成饼状,再...
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