44问答网
所有问题
当前搜索:
糯米粉发糕的家庭的做法窍门
糯米发糕的做法
有哪些?
答:
糯米发糕
是一种传统的中式点心,以糯米为主要原料,通过发酵制作而成。它口感软糯,甜而不腻,深受许多人的喜爱。以下是几种不同的糯米
发糕的做法
:传统糯米发糕:材料:
糯米粉
、白糖、酵母粉、水。做法: a. 将糯米粉和白糖混合均匀。 b. 酵母粉用温水溶解后,倒入糯米粉中,搅拌均匀。 c. 加入...
米
发糕
怎么做又松又软,学会这招,百吃不厌
答:
4.可以放入桂花、葡萄干、蓝莓酱、新鲜玉米粒做出不同口味。放入紫薯粉、蔬菜汁、红糖、可可粉等做出不同的颜色米发糕。5.米
发糕的
原料是
糯米粉
,大米粉,酵母粉,泡打粉。酵母粉和泡打粉加速发糕的发酵,两个小时左右就能做好,如果家里面做,可以前一晚上发好面。不用加泡打粉
做法
:把1:1糯米粉和大...
糯米粉发糕的做法
有哪些?
答:
糯米粉发糕
制作的相关流程:1、首先在一个小盆中,倒入适合量的糯米粉,依次加入白糖、酵母粉。添入白糖是为了让做出来的食物有点微微的甜味感。酵母,我们应该清楚它的主要的一个功能是什么,把糯米粉发酵,使其更蓬松柔软。然后加入温度适宜的热牛奶,35摄氏度左右就行。2、对小盆内的物体用筷子均匀...
糯米发糕的制作方法
答:
食材明细
糯米粉
适量粘米粉 适量 红枣 适量酵母 适量 白糖 适量1 糯米粉,粘米粉,糖和酵母。2 入温水搅拌成糊状。(就是不烫手暖暖的水)3 在大盘里倒入温水放入面盘盖上盖子发酵。体积增大,有很多气泡就可以啦。4 稍微排一下气。5 把开水泡过的红枣放入模具,倒入粉浆。6 开水隔水蒸20分钟...
糯米发糕的做法
答:
1、将糖和酵母粉溶解于温水中,室温下静置5分钟;2、将面粉,
糯米粉
和鸡蛋倒入搅拌盆中,倒入酵母水,搅拌均匀,成粘稠的面糊。3、倒入模具(6寸方模)中(模具四周和底都铺垫好油纸),室温发酵至体积增大一倍。4、蒸锅烧水,模具表面封好保鲜膜防止进水,水开后上锅蒸,中火蒸25分钟,关火,再...
如何在家制作软
糯
Q 弹的
发糕
?
答:
发糕,又称蒸发糕或者发糕子,是一种传统的中式点心,以其软糯、Q弹的口感而受到许多人的喜爱。在家制作发糕其实并不复杂,只需要一些基本的食材和耐心。以下是在家制作软糯Q弹的
发糕的
步骤:材料准备:中筋面粉:200克
糯米粉
:100克 白糖:80克(根据个人口味调整)酵母粉:5克 温水:适量 油:适量...
糯米粉
做
发糕的做法
答:
【
糯米粉发糕的做法
】用料:面粉 80克、糯米粉 20克、酵母粉,水,粽叶,糖 适量。步骤:糯米粉和面粉称好备用;冰糖放入热水融化放成温水备用;将面粉倒入容器内,中间挖个坑放入酵母粉边搅拌边放融化好的温水,拌匀成面糊;容器底部放入粽叶,然后倒入搅拌好的面糊放温暖处醒发,醒发好的面糊放入热水...
糯米发糕的制作方法
是什么?
答:
食材明细
糯米粉
适量粘米粉 适量 红枣 适量酵母 适量 白糖 适量1 糯米粉,粘米粉,糖和酵母。2 入温水搅拌成糊状。(就是不烫手暖暖的水)3 在大盘里倒入温水放入面盘盖上盖子发酵。体积增大,有很多气泡就可以啦。4 稍微排一下气。5 把开水泡过的红枣放入模具,倒入粉浆。6 开水隔水蒸20分钟...
糯米
面
发糕
怎么做
视频时间 00:35
糯米发糕的做法
和配方
答:
糯米
发糕的做法
和配方:用料:面粉130克,
糯米粉
20克,糖30克,温水150克,酵母2.5克。做法:1、糯米20克,3分钟,速度10打磨,清空主锅待用。2、空锅内加入糖30克/水150克/酵母2.5克,1分钟/37度/速度3化开。3、加入面粉140克和糯米粉20克,1-2分钟/速度3调和。4、然后倒出来来可以在...
<涓婁竴椤
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
纯糯米蒸发糕的小窍门
面粉做发糕怎么做窍门
糯米粉能做发糕吗
最简单的糯米粉发糕
糯米粉的12种做法
糯米粉的做法大全点心
糯米粉怎么蒸糯米糕
糯米粉发糕
发糕的做法和配方