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糯米面窝窝头怎么和面
黄面
窝窝头怎么
做即粘好吃
答:
玉米面、
糯米粉和面
粉按3:2:1的比例放入容器中,加入白糖和匀。和好的面中倒入开水。用筷子慢慢搅拌。稍微有点儿凉后将其揉成团。取一小团揉圆然后围着手指转成
窝窝头
形状。蒸笼面上摸油后将做好的窝窝头放上面,锅中放水,开大火蒸,蒸八分钟左右后开锅即可食用。
窝窝头怎么
做?主要是
面怎么
弄?
答:
窝头
做法
糯米粉
放少点,窝头会稍微软点.原料:老玉米粉400克,糯米粉100克,白糖80克,开水250克。制作:1、将老玉米粉400克,糯米粉100克,白糖80克拌和均匀,用开水250克冲烫,使之七,八成熟,调制成玉米面团。2、取玉米面团50克用手搓圆,再捏成宝塔壮。3、取一蒸笼洗净,刷上油,然后放入...
窝窝头
的做法
答:
步骤:1、玉米面、
糯米粉
、白糖放入容器中。2、搅拌均匀。3、加入牛奶,混合均匀,牛奶不要一次加入,看看面粉可以和成团就可以了,如果太干可以稍稍加一些。4、和成光滑的面团。5、搓成长条。6、平均分成8份。7、取其中一份,先揉成圆形。8、用右手拇指抵住底部,做成
窝头
形状。9、底部垫油纸排入...
小米面小
窝头怎么
做如何做好吃
答:
主料 小米面150g 饮用水少许 小麦粉100克 酵母菌10克 葡萄干100克 小米面小
窝头
的做法步骤 1. 面发成这样揉好 2. 揉成这个样子 3. 大概十厘米大小的一个团子 4. 压成长条状,也就是照片儿这样了。加上葡萄干儿 5. 对折 6. 切两刀 7. 卷成麻花状再放回 8. 然后两头捏在一起 9...
糯米
玉米
面窝窝头怎么
做?
视频时间 00:48
小米面玉米
面窝头
做法
答:
材料
糯米粉
200克,玉米粉100克,白糖50克,清水适量。做法 1.将糯米粉、玉米粉和白糖一起放入一个盆内,混合均匀,往和好的粉内一点点加入清水,将粉面和成团,并静置15分钟。2.将揉好的面团平均分成约40克重的小面团。3.将小面团握在左手掌心,捏成小
窝窝头
。4.最后就是将蒸锅上刷一层薄油...
用江米粉
怎么
做
窝头
视频时间 00:48
怎么
蒸江米
面窝窝头
答:
糯米(江米)小
窝头
用料:
糯米粉
100g,玉米面150g,白糖30g,清水适量 做法:1、将糯米粉、玉米面和白糖放入盆里混合均匀,往材料里一点点加入适量清水(稍微偏硬一些容易造型不塌陷),和成面团多揉几下,覆盖保鲜膜静置20分钟 2、将揉好的面团取一小块团握在左手掌心成圆球,拇指伸进面团慢慢...
窝窝头
需要发面吗
答:
不需要,以下是
窝窝头
的具体做法。主料:玉米面250克、小米面100克、白面130克、黄豆面70克 辅料:奶粉30克、白糖40克、小苏打3克、开水240克 步骤:1、称量好所需粉类 2、将除小苏打以外的所有原料放入一个大点的容器内 3、用筷子搅拌均匀 4、冲入开水 5、搅拌成絮状 6、晾至不烫手,放入小...
江米面粘
窝窝
的做法
答:
奶香糯米
窝窝
主料:玉米粉,
糯米粉
,奶粉,糖,水,葡萄干。以上是所用到的材料:玉米粉,糯米粉,奶粉的比例是:4:3:3少量糖,水。将所有材料放到盆里,和成一个稍微软点的面团。面团不沾手就好。面团和好了,醒半个小时。将醒好的面平均分成8份儿,我今天做的是偏小号的。把
窝头
的底部弄成...
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