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红烧猪蹄的做法步骤
如何烹制
红烧猪蹄
?详细哦!
答:
(3)把锅烧热后倒入蒜炼油待油温6成时,放入葱头末炒至黄色后,加入番茄块炒透后,盛入锅内倒入清水煮沸。再把锅烧热后倒入食油待油温5成时,放入大米炒至黄色后,盛入盛有番茄的焖锅加盐用大火煮沸后,改用小火焖熟。食用时,盛上黑豆焖猪蹄,配上番茄米饭即可。2、
红烧猪蹄
主料: 猪蹄750克,...
红烧
猪脚的
家常做法
?
答:
红烧
猪脚是一道非常受欢迎的家常菜品,以下是一个简单的配方供参考:材料:- 猪脚 - 姜片 - 葱段 - 料酒 - 酱油 - 冰糖 - 八角 - 桂皮 - 干辣椒 - 植物油
步骤
:1. 将猪脚洗净切块,放入锅中加入适量的水、姜片、葱段、料酒焯水,去除血水和腥味。2. 在另一个锅中倒入适量的植物油,加入...
红烧猪蹄
怎么做?
答:
锅里不放一点油,先把猪蹄下锅煸几分钟,这样可以去掉猪蹄的异味,而且吃起来不会有油腻感。晚上我照着婆婆的方法做了一盘红烧猪蹄,果然很给力,吃得一点也不剩。这大概是猪蹄最简单的做法了,一点也不麻烦,喜欢吃猪蹄的小伙伴们快快收藏吧!
红烧猪蹄的做法 步骤
step 1 先把猪蹄切好。步骤step 2 ...
如何烧制
红烧猪蹄
答:
猪蹄先用压力锅压一下,熟烂成度好,老人和孩子吃比较可口。【 2 】
红烧猪蹄的做法
食材用料 猪蹄 1000克、盐 少许、酱油 适量、料酒 适量、老抽 适量、芝麻 少许、姜 适量、葱段 少许、干辣椒 少许、香叶 少许、八角 少许、冰糖 适量。
做法步骤
( 1 )猪蹄清洗一遍;( 2 )配料准备好;( 3 ...
红烧猪蹄的做法步骤
答:
红烧猪蹄的做法
如下:主料:猪蹄2个。辅料:冰糖20克、姜10克、香叶2片、干辣椒2个、八角2个、料酒10毫升、老抽5毫升、食用油20毫升、盐5克。1、锅中加入适量清水,然后放入猪蹄,再加入少许料酒。大火烧开后,再煮三到五分钟,使猪蹄中的杂质充分煮出来,然后将猪蹄捞出备用。2、锅中倒入适量的...
如何做出色泽诱人、软糯入味的
红烧猪蹄
?
答:
做出好吃的
红烧猪蹄
其实很简单,最主要的是掌握红烧两个字的要点,红烧的关键就在于,炒糖色,以及卤煮入味,这两个
步骤
,我下面分步骤来给小伙伴们详细讲解。 一、卤猪蹄入味 配料:猪蹄1000克、八角3颗、桂皮20克、小茴香20克、草果10克、丁香5克、香叶5克、葱50克、姜100克拍碎、干红辣椒10克、花椒20克,食盐适量...
红烧猪蹄
怎么做
答:
做法
如下:
步骤
1、准备食材。
猪蹄
两个、冰糖适量、姜适量、香叶两片、八角两个、干辣椒两个。步骤2、锅中加入适量清水,然后放入猪蹄,再加入少许料酒。大火烧开后,再煮三到五分钟,使猪蹄中的杂质充分煮出来。然后将猪蹄捞出备用。步骤3、炒糖色。锅中倒入适量的食用油,然后将冰糖放入锅中,小火不...
红烧猪蹄的做法
答:
红烧猪蹄的做法
如下:主料:猪蹄2只。辅料:老抽酱油少许、盐少许、红糖少许、葱少许、八角少许、姜少许、花椒少许、花生油少许。
步骤
:1、买来的猪蹄,让卖肉的师傅给分割成块。2、把猪蹄浸泡后,放入锅里,加入料酒和姜片煮开,去腥。3、把锅里放入花生油,放入葱,姜,花椒大料炒香,倒入汆烫好的...
红烧猪蹄做法
答:
准备配料:
猪蹄
、料酒、花椒、桂皮、八角、香叶、干辣椒、蒜、姜、细香葱、冰糖、生抽、老抽。
做法
如下:1、将猪蹄洗净,切成块状,用清水浸泡1小时出血水。2、猪蹄冷水下锅,倒入料酒和姜片,焯一下水。3、将猪蹄捞出,去除猪毛,用清水冲洗沥干水分。4、热锅倒油,倒入花椒,用小火将花椒炒出香味...
猪蹄
怎么
红烧
才好吃
答:
红烧猪蹄的做法
如下:用料:猪蹄800克、葱10克、姜10克、蒜10克、花椒适量、八角3个、香叶3片、桂皮1小块、干红辣椒3条、冰糖50克、料酒1汤匙、老抽适量、生抽1汤匙、鸡精适量、盐适量、清水适量、食用油适量。
步骤
:1、猪蹄斩块,洗净备用。2、葱切段、姜切片、蒜拍扁。3、冰糖、八角、桂皮、...
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