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红烧豆腐的家常做法
好吃
的家常
菜
做法
视频时间 00:36
鱼
豆腐
有几种
做法
?好吃的好吃的
视频时间 00:18
请问
豆腐
泡怎么做好吃
答:
将锅加油烧热后,入葱姜蒜爆锅,炒元葱和胡萝卜片,然后下
豆腐
泡,加点盐和酱油,用少许汤炖一小会,最后用水淀粉勾薄芡就可以盛盘了 问题二:豆腐泡
的家常做法
,怎样做豆腐泡才好吃 豆腐泡的做法 1.新鲜的水豆腐 2.切成俩块 3.此步骤用料 水豆腐 500克 改刀切成自己喜好的大小块 用盐拌下...
麻婆
豆腐
为什么叫麻婆豆腐呢?
答:
麻婆
豆腐
是一道很有名的川菜,这道菜的起源有一个传说,据说这道菜的原创者是一个脸上有天花麻痕的女性,她嫁给了陈姓男子,被称为陈麻婆,她丈夫一起经营了一家小规模的饭店,给过往的脚夫提供饭菜,脚夫很穷多喜欢价格便宜的豆腐,但
家常做法
他们都吃腻了,一个偶然的机会陈麻婆用辣椒豆豉和豆瓣酱...
求一般小饭店的菜谱!!!
答:
八元 热菜: 三椒炒猪手 肉片烧豆腐 清炒金瓜 炝炒白菜 主食: 米饭 紫面馒头 汤: 西红柿蛋汤 十元 热菜: 三椒炒猪手 东安子鸡
红烧豆腐
清炒金瓜 主食: 米饭 紫面馒头 汤: 西红柿蛋汤 水果一种 十五元 热菜: 青豆牛肉粒 五香鱼 清炒金瓜 红烧豆腐 主食: 米饭 枣饼 汤: 西红柿汤 水果...
豆腐
鱼
的家常做法
几种豆腐鱼的做法
视频时间 00:31
豆腐
衣
的做法
大全
家常做法
答:
一张
豆腐
衣可以切4小块;肉馅不要包太多,放在豆腐衣一端,卷一折将两边的折进来再卷;接口处放锅底,好粘住,不然煮的时候会散开。【豆腐衣包菌菇
的做法
】食材用料:豆腐衣 3张、金针菇 半颗、蟹味菇 1包、香菇 少许、香菜 少许、红辣椒 1个、油 少许、盐 2小勺、料酒 少许、耗油 少许。做...
简单
的家常
菜有哪些?
答:
将土豆切成细丝,在开水中过一遍,捞出来投凉水。准备葱姜蒜小米辣下油爆炒,放入土豆丝翻炒,炒熟即可。2、西红柿炒鸡蛋又叫番茄炒蛋。首先需要将鸡蛋打好,下油锅煎至定型盛出,再炒西红柿,翻炒1分钟左右,倒入鸡蛋,然后加盐,生抽,用生粉和白开水调好的汤收汁。3、辣椒炒五花肉,
做法
简单快捷,...
蚝油的使用有哪些技巧?
答:
3、适合 豆制品 ,腐竹、豆腐之类的,能去除豆腥味,增加鲜美味,代表菜有:“
红烧豆腐
” 4、用于炒 肉类, 增香提亮度,猪肉,牛肉,鸡类均可,代表菜“蚝油牛肉” 还有好多都可以放蚝油,比如:红烧鱼,炒饭,拌面,当蘸酱等等。 蚝油使用技巧二:(腌制调味) 1、腌制牛肉或者瘦肉,能使蚝油的鲜香味渗入肉的内部,弥补原...
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