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红烧鸡翅的家常做法
红烧鸡翅
怎么做
答:
家常红烧鸡翅
材料 鸡翅11根,葱,姜,大料若干,桂皮若干,花椒若干,辣椒若干,好心情若干,白糖50克,清水串。
做法
1、用清水洗净,顺便看看有没有未拔净的鸡毛。2、葱,切段(大段小段随心情 )。3、姜,切片(咖啡做饭,不考究刀工,只要不切着手就OK了! )4、锅还是那口锅,厨子还是那个厨...
家常的红烧鸡翅做法
答:
导语:
鸡翅的做法
是非常的多的,但是你知道那么做吗,我下面推荐它的做法大全给你吧。
家常的红烧鸡翅做法
大全 做法一 1. 将净鸡翅用水煮熟。(开锅后用文火慢炖,其中加葱、姜、花椒大料、咸盐少许,尖辣椒几个,海米几 粒。)2. 将炖熟的'鸡翅捞出控干。3. 将咸盐、白糖、料酒、味精和少许...
家常红烧鸡翅
最简单
做法
答:
家常红烧鸡翅
最简单
做法
:用料:鸡翅8个、冰糖10克、姜片6片、葱1根、蒜6瓣、料酒适量、生抽适量、老抽适量、白酒适量、花椒适量、麻椒适量、八角2个、白砂糖适量、鸡精少许、十三香适量、干辣椒2个。步骤:1、葱姜蒜准备好,鸡翅提前用盐和料酒腌15分钟左右入味。2、放入腌好的鸡翅,炒糖色。3、翻...
红烧鸡翅的做法
答:
4.用中火把
鸡翅
炖烂,汤汁变少时改大火把汁收浓,以不干锅为准。1放油入锅,8成热时向油锅内放入一两勺白糖,直到每块鸡翅变成漂亮的金黄色…… (这就是传说中的炒糖色了)2放入一些热水,和
做法
一一样。3和做法一一样。4用中火把鸡翅炖烂,汤汁变少时改大火把汁收浓,以不干锅为准。5收...
怎样
红烧鸡翅
好吃又简单
答:
食材及用量:
鸡翅
适量,盐、糖、蒜、胡椒粉、料酒、姜。练习:1.清理鸡翅。2.烧开热水,将鸡翅焯一下。3.炒锅烧热,放入植物油,八成热,放入白糖。4.开中火,用筷子搅拌白糖,直到颜色变红冒泡。5.加入鸡翅翻炒,直到每一只鸡翅都变成漂亮的金棕色。6.加入大蒜、姜片、胡椒粉和少量酱油继续翻炒...
红烧鸡翅的家常做法
?
答:
红烧鸡翅的家常做法
:食材:鸡翅10个 调料:植物油、葱段、姜片、花椒、大料、冰糖、生抽、老抽、盐、黄酒适量 制作过程:1、鲜鸡翅清洗干净后,用清水少许黄酒浸泡半小时,中途换水,可去掉一些腥味。2、锅中放入适量的清水和少许黄酒,将鸡翅放入锅中,点火,烧开,消除异味,去掉血沫子,再煮两分钟。...
红烧鸡翅的家常做法
步骤
答:
1、食材:鸡中翅6个,葱段适量,姜丝适量,蒜末适量。2、鸡中翅,洗干净沥干。用刀在
鸡翅
两面都划上2、3刀,这样比较容易熟,也容易入味。3、锅内放入适量的油,将鸡翅放进去煎熟。煎到两面接近金黄色差不多了。4、另外准备好姜、蒜,切丝,葱切段或切丝都可以。5、鸡翅煎好之后,装起,把锅...
红烧
鸡尖翅膀
的家常做法
答:
红烧鸡翅
膀 材料 鸡翅8支,青葱1支,姜片2片,水适量,腌渍梅2颗,干辣椒2支,煮汁:1小匙,水100㏄,鲜美露36㏄,米酒36㏄
做法
1.将鸡翅洗净后,划上一刀,再放入锅中与青葱、姜、水煮至滚沸后,捞出沥干水分备用。2.将煮汁混合均匀后,放入锅中与作法1的鸡翅同煮至滚沸,再加入腌渍梅...
家常红烧鸡翅
最简单
做法
窍门
答:
烧
红烧鸡翅
中简单又好吃
的做法
如下:主料:鸡翅7个、干香菇4个 辅料:生抽2大勺、老抽1大勺、二锅头2大勺、胡椒粉适量、姜片3片、花椒10颗、芝麻油1小勺、糖1大勺 1、鸡翅清洗干净,在上面切2刀。2、香菇泡发,切丝,大蒜头切丁。3、将鸡翅放入大容器内,加入二锅头、生抽、老抽、糖、芝麻油、胡椒...
红烧鸡翅的做法
家常
答:
红烧鸡翅
1. 将净鸡翅用水煮熟.(开锅后用文火慢炖,其中加葱姜花椒大料 咸盐少许尖辣椒几个海米几粒.)2. 将炖熟的鸡翅捞出空干.3. 将咸盐白糖料酒味精和少许醋混合备用。4. 油热后将空干的鸡翅烹炸,至金黄色,将调料均匀浇汁,视情况可加少许水,用文火炖5 分钟左右(以入味为准).5. 淀粉...
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