44问答网
所有问题
当前搜索:
红薯苕粉怎么做
泡菜
苕粉
肉丝
答:
1、主料是粉丝、
红薯粉
、泡菜、肉,辅料有葱花、蚝油、生抽、老抽、盐、胡椒粉、淀粉、干红辣椒、香油、鸡精等。2、入半锅水烧开后,下入粉丝,将粉丝煮至8成熟。将肉、青红椒、泡菜切丝,蒜切粒。3、肉丝入生抽、料酒、生粉腌10分钟左右。4、锅内入油热后加入肉丝炒香,断生后盛出备用。5、锅...
苕粉
是什么做的
答:
苕粉
一般指
红薯粉
,是用红薯制作而成的一道家常菜。红薯粉是广西、陕西、湖南、福建、四川、贵州等地的地方特色小吃,灰色细长条状,晶莹剔透,与粉丝相似,又名
番薯粉
、
地瓜粉
。
泡菜
苕粉
肉丝的做法三
答:
1.将盐, 生抽, 生粉等适量调味料加入切好的肉丝中2.将它们搅拌均匀腌制十分钟3.在烧热的锅中放入适量的油(一半普通油和一半辣椒油)4.下入腌好的肉丝翻炒5.将肉丝翻炒变色6.待肉丝变色后下入切好的泡菜丝和干辣椒丝一起翻炒7.翻炒出香味后加入泡发好
的红薯粉
8.翻炒几下9.加入适量的...
苕粉
就是
红薯粉
么?
答:
是的。
苕粉
是
红苕
的粉条制品,红苕又名
红薯
,所以是一种东西。苕粉大概经过四道工艺制成,选取优质红苕经过去皮、研磨、制条、晾干而成苕粉成品。苕粉具有晶莹剔透、爽口、柔韧性强、条形均匀、久煮不断等特点,是火锅、凉拌、炒粉、汤菜、红烧等菜肴的上好原料。红苕又名红薯、
番薯
,原产秘鲁、墨西哥,...
宽
苕粉怎么做
好吃 宽
苕粉如何做
好吃
答:
1、配料:生抽、醋、小葱、香菜、油(平时炒菜用的)、油炸黄豆、干辣椒面。将小葱少许切成葱花,香菜切碎,待用。油炸黄豆少许,稍微弄碎待用。辣椒面放在不怕烫的碗里,将烧辣的油倒入碗中,制成油辣子待用。烧开水,下
红薯粉
,将红薯粉煮软。红薯粉本来就制过,不存在熟不熟的问题,但一定要煮...
苕粉
肉丝
怎么做
好吃窍门
答:
2、炒的过程不能停下来,在锅旁放置一点清水,方便取用,整个菜最好一气呵成做好,否则容易粘锅糊底;3、辣椒和醋的份量可以根据自己的喜好调配;4、最后收汁不要过干,稍带一点汤汁更好吃;5、用
苕粉
(
红薯粉
)是最地道的湖北吃法,因为它比普通粉丝更有弹性,也更有嚼劲,当然你可以用普通粉丝...
苕粉
皮
怎么做
好吃
答:
凉拌
苕粉
皮的做法 用料 粉皮 2张 黄瓜 1根 醋 1勺 酱油 2勺 盐 1克 熟芝麻 3克 香菜 2根 白糖 1克 蒜泥 熟花生米 20克 凉拌苕粉皮的做法
苕粉
皮凉水下锅,煮至透明,捞出过凉水。将黄瓜拍碎放过凉的粉皮上,调料全部放上去,开拌。如果吃辣椒,可以多多的放。
苕粉
冷水还是热水泡
答:
苕粉
冷水还是热水泡一般情况下苕粉可以用热水或者冷水泡的,若是用冷水泡时间会很久,且会影响苕粉的口感,通常是选用温热水浸泡,大概将其泡半个小时就能泡软,经常食用对人体的肠胃能起到很好的保护作用,有利于人体的健康发展。苕粉用热水或者冷水都可以泡苕粉是很多人都较为喜欢吃的一种食物,但在食用...
苕粉怎么
泡
答:
苕粉
的泡法:将苕粉放入盆中,加入适量热水,淹没苕粉为宜,泡5-10分钟即可。泡苕粉的时间不可以太长,会将苕粉泡烂,不方便后续烹饪操作。苕粉:苕粉是用
红薯
制作的一道家常菜。苕粉是一种广西、陕西、湖南、福建、四川、贵州等地的地方特色小吃。灰色细长条状,晶莹剔透,与粉丝相似。红薯,又称甘薯、...
苕粉
是什么做的
怎么做
好吃
答:
做酸辣
粉
的步骤是非常简单的,关健就在于放料。原料:粉条,葱末、姜末、蒜泥,豌豆尖、香菜、炸菜丝、香芹末、酱油、醋、辣椒油、香油,猪油、炸酥的花生豆和黄豆,花椒粉、胡椒粉、味精、鸡精,盐、芝麻,还有用鸡汤或骨头煲的老汤。首先,把干粉条放进50到60度的的水中,泡10分钟,把粉条泡软...
棣栭〉
<涓婁竴椤
5
6
7
8
10
11
12
9
13
14
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜