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纯玉米面发糕的做法大全
用粗粮做玉米发糕蓬松,柔软又美味,你知道几种制作
玉米发糕的
方法?
答:
有两种
玉米发糕制作方法
,第一种是先准备
玉米面
适量,糖、酵母粉、酸奶一袋、面粉适量,将玉米面倒入盆内,加入适量的白糖混合均匀,然后加入开水进去搅拌,一边加入少量的开水,一边来搅拌均匀,等到玉米面粉搅拌成粘稠块状的时候就可以了放在一旁晾凉备用,这个时候准备温水放入适当的酵母粉搅拌均匀,随后在...
玉米发糕的做法
步骤图,玉米发糕怎么做好吃
答:
主料
玉米面
100g 普通面粉 100g 辅料 红枣 适量 白砂糖 10g 干酵母 5g 小苏打 2g 温水 适量 步骤 1.玉米面和面粉比例为1:1,把玉米面;2.玉米面、面粉、白糖、小苏打粉放进容器里混合均匀;3.把酵母放在温水里(别超过35度)融化开,静置10分钟。随慢慢加入随用筷子搅;4.用筷子搅成均匀...
玉米面发糕
传统小吃 怎么做
答:
用料 主料 玉米面150克 面粉150克 辅料 酵母粉 1克 白糖 20克 大枣 适量
玉米面发糕的做法
1.主辅料:玉米面、面粉 2.将玉米面和白面混合均匀,加入酵母粉、白糖、加适量清水,和成面糊 3.取蛋糕模具,周围刷适量油,防止沾模具 4.将面糊倒入模具中 5.覆盖保鲜膜,发酵至2倍大 6.把红枣洗净...
怎么蒸出松软的
玉米面发糕
视频时间 00:23
玉米面发糕的
4种家常
做法
答:
玉米是很多人的最爱,其丰富的营养,加上那香甜的气息,让人感觉到了大自然的清甜。玉米面发糕有哪些好吃的做法呢?下面是我给大家整理玉米面发糕的4种家常做法。玉米面发糕的4种家常做法
玉米面发糕的做法
【1】材料 普通面粉 200克,细玉米面 100克,无铝泡打粉 3克,温水160克,即溶酵母3克...
玉米面发糕的做法
答:
水不要太热,有点温度就行。2、玉米面与白面两种掺在一起,放入酵母水,再加入凉水搅拌。3、搅拌成絮状发酵。4、发酵成之前两倍大就可以了。5、加入白糖搅拌,放入容器中。6、大枣洗净后切碎。7、均匀的撒到面上。8、用保鲜膜包好,温水下锅蒸二十五分钟出锅。9、
玉米面发糕
成品图。
玉米发糕
如何做,香甜松软不粘牙,特别适合老人吃呢?
答:
玉米发糕
如何做,香甜松软不粘牙,特别适合老人吃呢?
玉米面发糕的制作方法
,其实并没有大伙儿想象的那么繁杂,加工工艺比米发糕相对性会更方便一些(需加上特制的酸水这些),甘甜绵软,膨松暄软全是他们一同具备的特点,我们今天向大家推荐的是第一种作法,对它感兴趣的朋友,赶快跟着我们的面点师傅...
玉米面发糕的
家常
做法
答:
玉米面发糕的
家常
做法
如下:主料:细玉米面、中筋面粉、酵母、无铝泡打粉。辅料:糖、奶粉、开水、温水、鸡蛋。1、玉米面100克,开水100克,搅拌无干粉即可,趁热加入15克白糖搅拌均匀即可。2、玉米面凉透,加入一个鸡蛋。3、加入面粉,泡打粉,酵母2克用10克温水稀释化开加入面粉中。4、和好面团不用...
玉米面
白面
发糕的做法
,玉米面白面发糕怎么做
答:
食材 主料 白面 600g
玉米面
400g 辅料 大枣 100g 枸杞 30g 葡萄干 50g 酵母 4g 水 适量 步骤 1.请用40℃温水和面,面和的很稀,夏天一小时就发好了。2.将大枣,枸杞,葡萄干等辅料揉匀。3.一团一团放到锅中,拍扁,成饼子状。4.锅中放凉水,饧发15分钟开火蒸20分钟,如果是需要切块的...
玉米面发糕
怎么做?
答:
不过在我小时候,
发糕
是处于窝窝头与馒头之间的那一类食品,因为面不够吃,所以经常吃玉米面大饼子和玉米面窝窝头,那时候的玉米面大饼子,里面可是没有一点白面的,就是
纯玉米面
制作的,吃起来都感觉扎嘴,非常的粗糙,有时候为了改善一下生活,就用一部分的白面再加上一些玉米面,做成了发糕吃,这样...
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