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羊排除了炖萝卜还能炖什么菜
鲜
羊排
怎么
炖
好吃
答:
食材
羊排
适量 菜油 适量 盐 适量 老抽 适量 桂皮 适量 葱姜蒜 适量 八角 适量 花椒 适量 辣椒 适量 味极鲜 适量 方法/步骤 羊排泡去血水,冲洗干净,放在炒锅里。请点击输入图片描述 加入适量的凉水,水要没过羊排,大火烧开。请点击输入图片描述 大火烧开后,再转中小火煮5分钟。请点击输入图片...
清
炖羊排
需有
哪些
配料?要怎样炖才美味?
答:
放入白芷、党参、适量的葱姜片去腥增香。汤汁烧开以后打去锅中的浮沫,然后盖上锅盖转小火慢
炖
40分钟,让
羊排
的营养充分融入到汤里面,把羊汤炖至浓白鲜香 这个过程不需要放任何调料以免影响羊肉本身的香味。40分钟以后羊汤已经炖白,这时的羊肉大概是七八成熟,这时可以加
配菜
了,把胡
萝卜
和山药放...
羊排炖什么
好吃
答:
2、大葱切段、姜切片备用。3、羊排放入锅中加入适量清水,放入葱段、姜片和花椒粒。4、盖上锅盖大火
炖煮
。5、开锅后用勺子撇去浮沫,加入适量料酒转小火慢炖。6、白
萝卜
切成滚刀块备用。7、
羊排炖
得烂一点才会好吃,所以需要
煮炖
较长时间,差不多炖煮一个多小时的时候可以用筷子戳一下,如果太硬...
羊排
不烂怎么办?
答:
另外,
炖煮
适宜用开水煮,加入相关调料后
还可以
加入一两粒山楂或是山楂干,有助于较快煮烂羊肉且味道鲜美。 羊肉炖锅的做法 制作材料:羊腿肉约750克、胡
萝卜
3根、土豆1个、洋葱1/2个,生姜1块、大葱1段、青蒜2根、蒜瓣1/2坨、
焖
烧香辛料适量(八角、桂皮、香叶、小茴香,白芪、良姜、白蔻、草果、花椒粒、干...
羊排
怎么
炖
好吃又简单 都种做法任你选择
答:
2、锅中水烧开后,先下花椒,接着下
羊排
焯水;3、水开一分钟后,捞出羊排,生姜拍散,白
萝卜
切滚刀块;4、砂锅中放开水,下羊排、白萝卜、葱姜一起
炖
一小时左右,放盐即可。烹饪技巧:1、羊肉最好选择带皮的羊排部位。2、在烧的时候香辛料可多放点,可以很好的去膻味。3、羊肉去肉臊味的方法...
...适合东北冬天吃的,象牛肉炖土豆,羊肉
炖萝卜
这样,还有
什么
_百度...
答:
油豆角炖排骨土豆 锅里放油,下排骨炒到变色,下油豆角一起炒,下酱油,下水,放盐,味精,胡椒粉,盖上盖子炖一个小时左右,下土豆,再炖20分钟,就好了,也可以先把排骨煮熟,然后在跟油豆角一起炒,然后下水炖。
羊排炖萝卜
羊排先用滚水烫过,捞出来洗干净血蒙什么的,锅里多当水,下羊排,花椒...
羊肉都有
哪些
做法?
答:
07 | 萝卜去膻 燥热的羊肉和消积滞、化痰热的萝卜一相遇便胜却人间无数。咕噜咕噜的汤锅中,萝卜清香解腻,羊肉醇厚滋补。除此之外,白
萝卜能
去羊肉膻气这件事,你不会不知道吧?【
羊排炖萝卜
】丨食材准备丨 羊排500克、白萝卜300克 鸡精2克、葱5克、姜片、八角3个、花椒2克、料酒10克、生抽10...
清
炖羊排
放
什么
调料最佳
答:
清
炖羊排
是传统的一道美食,营养丰富,味道鲜美,深受人们喜爱。而如何搭配调料,更是关乎一道好菜的成败。最佳的调料搭配能使清炖羊排更加美味。那么,到底应该放什么调料呢?首先,清炖羊排的主料羊肉,需要经过处理后加入盐,生抽,酱油,鸡精等调味料来提升其鲜美度。同时,
还可以
加入花椒,姜片,香菜等...
羊排
怎么
炖
好吃家常做法
答:
烹饪技巧:1、羊肉最好选择带皮的
羊排
部位。2、在烧的时候香辛料可多放点,可以很好的去膻味。3、羊肉去肉臊味的方法,可以用陈皮,也可以用放大料,也可以山药、萝卜等吸收肉臊味放几颗山楂也能很好的去膻味。4、
煲
羊肉时将汤里的血沫能保证煲出来的汤水清甜可口。5、白
萝卜能
抗癌、养胃而且益气...
羊肉有
什么
特色菜
答:
随后放入胡
萝卜
、大枣、枸杞,加盖用中小火
焖
烧40~50分钟,至羊肉酥烂时揭开锅盖,拣出姜葱、胡萝卜及香料渣不用,调入鸡精、味精和孜然粉 .起菜时随配油面筋、老豆腐、大白菜、香菜各一碟上桌。吃时一般先吃砂锅内的羊肉,待吃到酒酣耳热,再用砂锅内的原汁涮烫配料及各种荤素原料。三、白切羊肉...
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