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羊排骨配什么菜最合适
羊排
要怎么做才
最好
吃
视频时间 00:59
腊
羊排骨
怎么做好吃
答:
用料:腊
排骨
500克、酸菜300克、大蒜2根、干辣椒4个、生姜10克、花椒1克、生抽30毫升 、鸡粉1克、食用油20毫升 1、准备剁块的腊排骨。2、用冷水浸泡2小时,中间换水2~3回。3、泡好的腊排骨,下锅焯水。4、焯水的排骨,洗净沥水。5、酸菜及配料准备。6、锅中注入食用油,下干辣椒,生姜,花椒...
红烧
羊排骨
怎么做好吃
答:
1.将斩
好
的
羊排
洗净血水,锅内放入适量的冷水,放入洗净的羊排,加入约25毫升醋,烧开后用漏勺将羊排捞出,用清水冲净血沫,沥干待用。2.将冰糖敲碎,净锅内放入适量的油,下入冰糖,用小火将其炒至融化;3.下入羊排,翻炒至上色后下入两小勺料酒,炒匀;4.放入洗净的八角、桂皮、草果、香叶...
羊排
的做法
答:
2、猴头菇洗干净浸泡于清水中2小时,剪掉中间的硬芯,然后放入40度的温水中反复搓洗挤压,将猴头菇的黄色洗掉,然后放入鸡汤或者
骨头
汤里面上锅蒸40分钟。3、准备砂锅,加入清水,放入焯过的
羊排
,倒入少许料酒,放入葱、姜,然后放入泡发好的猴头菇,用大火烧开,沸腾后就转成小火,煲到羊排8成熟。...
煲羊
骨头
汤要放
什么
配料
答:
辅料:姜100g、花椒50粒、橙子皮1个、香菜适量 主料:
羊排骨
2000g、羊腿骨1只 步骤:步骤一:羊骨下热水锅里煮,煮出血沫。步骤二:洗干净重煮。步骤三:盛出再次煮出的血沫。步骤四:放入生姜和花椒。步骤五:放入橙子皮,然后大火煮至汤色开始变白。步骤六:加满水,盖上盖子转中小火慢熬。步...
红烧羊
骨头
的家常做法
答:
4.起锅烧油,等油热往锅中加入白糖,把白糖炒出糖色后加入备
好
的羊
骨头
快速翻炒,也可以适量加入一点老抽提色。5.继续往锅中加入姜片、葱段、干辣椒,快速翻炒出香味。6.继续往锅中加开水1000克、加入食用盐、桂皮、香叶,大火煮至沸腾转小火慢炖1-2小时。7.羊肉完全炖熟后,往锅中加入味精、...
羊排
的做法
答:
2、猴头菇洗干净浸泡于清水中2小时,剪掉中间的硬芯,然后放入40度的温水中反复搓洗挤压,将猴头菇的黄色洗掉,然后放入鸡汤或者
骨头
汤里面上锅蒸40分钟。3、准备砂锅,加入清水,放入焯过的
羊排
,倒入少许料酒,放入葱、姜,然后放入泡发好的猴头菇,用大火烧开,沸腾后就转成小火,煲到羊排8成熟。...
羊排
怎么炖才好吃?
答:
心得:羊肉和白萝卜是秋、冬季进补的最佳
搭配
。吃完后浑身暖烘烘的,但又不象吃人参那样热,很舒服。香烤羊排 用料:主菜用料:
羊排骨
8根(20cm/根)盐 少许 现磨黑胡椒粒 少许 配菜用料:新鲜芦笋 500g 黄油 2汤匙(30g)橄榄油 2汤匙(30ml)新鲜柠檬(皮擦丝,果肉榨汁)...
红烧
羊排
炖萝卜怎么做才好吃?
答:
就比如说,你先把羊排进行红烧,这会儿就是红烧味的
羊排骨
,然后你再把这个红烧羊排骨倒进锅里加水加萝卜一炖,红烧羊排的味就没了,被汤汁冲淡了,变成了
羊排骨
炖萝卜,如果你把这个顺序换过来,先把羊排骨和萝卜炖好,然后把羊排骨捞出来,再进行红烧,这时候,羊排骨就是红烧味,所以,我就不用再多说了吧。 下面我分...
羊排
怎么做好吃
视频时间 00:59
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