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肉炒雪菜的做法
新鲜
雪菜
能吃么
答:
可以吃。如冬笋豆瓣
炒雪菜
,具体
做法
如下,首先准备材料:新鲜雪菜1把、豆瓣200克、冬笋半只、盐1勺、玉米油40毫升、姜2片、清水大半碗、料酒5克、糖3-5克。1、新鲜雪菜清洗干净,然后切掉根部备用。2、挤干水分后切成碎备用。3、冬笋清洗干净,然后切成薄片。4、豆瓣是直接买的人家剥好的。清洗...
自制雪里红炒豆皮怎样做?
答:
雪里红
炒
豆皮肉末 材料 "小松菜 3株","盐 3小匙","猪绞肉 250公克","豆皮 2张","油 1小匙","姜末 1小匙","红辣椒 少许","胡椒粉 少许",
做法
请点击输入图片描述 1: 小松菜或油菜、萝卜叶、青江菜洗净,切除根部后,切成大段,放入保鲜盒或密封袋内,均匀抹上盐,用手捏到稍微出水后...
粉皮 吃法
答:
雪菜肉
碎
炒
粉皮 摘要:特点:鲜香爽口,色彩鲜艳。主料:粉皮 辅料:雪菜、肉馅、香菇 调料:香油 烹制方法:1、肉馅中加盐、白糖、酱油、姜末、食用油腌制片刻;2、坐锅点火倒油,下葱姜蒜末煸香,将肉馅炒散,加入酱油、醋、白糖调味,加入雪菜末、香菇炒匀,冲入适量水,将粉皮放入小火焖5分钟,...
家常菜怎么做好吃
答:
上海青酸菜
炒肉
沫
做法
:放阳台晒一天,开水末过青菜,少许白醋,扣盘静置5小时,颜色多漂亮,无油炒干水分 油热下肉末炒香、蒜末/小米辣、适量料酒老抽,继续炒香,少许盐/胡椒粉,大焚辣椒需下即可 鲍鱼红烧肉 做法:五花肉冷水下锅,融化冰糖,煮至浮沫捞出沥干,倒入五花肉炒匀。加1勺老抽、2勺生抽,加入葱姜、八角...
怎么腌制“雪里红”?
答:
3.
肉丝炒雪里蕻
雪里蕻腌菜3O0克,肉、小冬笋各100克。雪里蕻洗净切丝,入锅中煸干水后,装盘待用;猪肉切细丝,冬笋切丁。锅烧热后,加入菜油,油烧至五分热时,下肉丝煸炒断生味再加入小笋丁,煸炒数通。下雪里蕻同炒,酌加鲜汤,中火煮3~4分钟,盛人盘中即可食用。此菜口味鲜美,具有...
墨鱼的家常
做法
大全
答:
答:一、做
雪菜炒
墨鱼需要的食材: 墨鱼2只、雪菜75克、料酒1勺、姜片5片、生抽1勺、盐适量、鸡精适量。 二、雪菜炒墨鱼
的做法
: 1、把墨鱼切条。 2、锅内放适量食用油,放入生姜炒出香味。 3、加入墨鱼条大火翻炒至变色不透明。 4、加入一勺料酒和雪菜后继续翻炒。 5、加入调味料。 6、最后雪...
螺丝肉怎么做好吃
答:
螺丝肉做好吃家常
做法
:食材:螺蛳肉、生姜、大蒜、韭菜。1、将螺蛳肉用盐、米醋抓洗干净沥干水,之后加盐、酱油、料酒腌制五分钟入味。2、生姜、大蒜切片,青椒和小红椒切圈,韭菜摘洗干净后切段备用。3、锅烧热放猪油,把花椒煸出香味之后捞出不要,下入姜片、大蒜片、辣酱
炒
出香味,再放入螺蛳肉...
雪里红怎么腌制不变色?
答:
第一种方法 材料:雪里红(毛重)8斤,盐1斤。1.将雪里红择洗干净,将黄叶取下就可以了,如果从农家地里新买的,要让它蔫两天。2.雪里红可以先清洗一遍,当然也可以等腌制好了统一清洗。3.如进行了第2步操作,那么必须在通风处晾干。(选择晴朗的天气里洗雪里红,否则雪里红容易变质。即使是没...
雪里红的功效与作用
答:
雪里红和瘦肉搭配,有润肠胃、生津液、补肾气的功效。雪里红和鸭肉搭配,可滋阴润肺,消暑解毒。雪里红和冬笋搭配,可帮助减肥,延缓衰老。常见做法:在生活中,雪里红还有哪些常见
的做法
呢?清炒雪里红、
肉丝炒
雪里红、雪里红炒百合、
雪菜
汤、雪菜烧黄鱼等等。雪里红的功效与作用的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间...
素
炒雪菜
怎么做家常
做法
答:
素
炒
雪里红
的做法
雪里红淖水后立刻放入凉水,然后挤干水分 请点击输入图片描述 切细,越细越好,不要剁黏 请点击输入图片描述 朝天椒切碎,蒜瓣儿姜切好 请点击输入图片描述 锅里放油,油热放花椒,然后把杂碎的花生米放锅里小火炒脆(尽量去掉红皮我赶时间做饭弄得不仔细),然后放入辣椒姜蒜瓣炒...
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