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肠粉还可以做吗现在
只用粘米粉
能做肠粉吗
答:
单用粘米粉是否
能
制作
肠粉
网络上许多制作肠粉的配方中都会提到粘米粉和其他各种的材料,但是有的时候一些人家里只保存了粘米粉,缺少一些其他的材料,因此就想只使用粘米粉制作肠粉。只用粘米粉是
可以
制作肠粉的,只不过这样做出来的肠粉操作不好的话会比较容易出现结块的现象,这样做出来的肠粉口感会稍微...
肠粉可以
用面粉
做吗
面粉做不出来
答:
肠粉可以
用面粉
做吗
肠粉不能用面粉做,面粉做不出米浆的,要用米粉来
做肠粉
才对。肠粉主要是用粘米粉、玉米淀粉、小麦淀粉(澄粉)做成的。肠粉可以放冰箱保存吗
肠粉还是
新鲜的好吃~~就算放冰箱摆到第二天,会变硬,就算蒸过了口感也会变差的,建议新鲜买,新鲜吃。肠粉源于广东罗定,
目前
已在全国传...
纯米浆
可以做肠粉吗
答:
可以
。只需先将大米放入清水中浸泡一夜,再将它清洗干净和适量清水打成米浆,随后把米浆倒入
肠粉
盘上蒸一两分钟,再把调制好的馅料铺在蒸好的米浆上面蒸一两分钟即可盛出食用。纯米浆就是米加水无需淀粉勾芡就是米加水,斋肠高压开大火不用6秒就熟,提前3小时泡好,1斤干米出来的米浆3斤-3.2斤都...
肠粉
专用粉
还可以做
别的吗
答:
肠粉
专用粉
还可以做
水晶饺、包子、春卷、凉皮等等。肠粉专用粉是一种用粘米粉以及其它的食用淀粉制作的米粉,在日常生活中人们在家制作肠粉时都会用到它,因为它的做法实在的太简单了,只需要在肠粉专用粉中加上适量的水搅匀就可以制成肠粉米浆制作肠粉了。肠粉分咸、甜两种,咸肠粉的馅料主要有猪肉、牛肉...
2015年创业失败了,
做肠粉
生意!
现在
又想做生意,但是各方面都不利于我再...
答:
你
可以
先去工作,存点钱,等到人手,资金等各方面都筹划好了再做,毕竟你已经有过创业的经验,再做这行成功率还是很大的
做肠粉
用的是米粉还是面粉呢?为什么?
答:
用的米粉。用米粉
还可以做肠粉
,但比的用处新鲜的稻米制做的差之甚大。用小麦面粉则不太可能做成肠粉,在广东省几乎真不知道用小麦粉来做肠粉。肠粉是东莞的传统式名小吃,擒雄的作法是用质量备好的稻米漂洗整洁,用清小水泡至涨发,用石磨盘或机外磨成鲜粘米粉,随后用绵布过虑,滤掉渣粒,碾磨得...
大学城看到有卖
肠粉
的,生意还不错。我也想做这个生意
答:
大学城里应该不止是卖
肠粉
的生意不错,大学附近卖什么,只要不是太差,吃的,基本生意都不错,所以你要想的是如果在大学城附近,租个地方干这个生意,你有没有这样的资金实力,如果有了,也能找到这样的大学附近来卖,那好了,这种吃的很多地方有加盟的,你
可以
直接加盟,如果没有加盟的,你可以去...
肠粉
的粉
可以做
其他的什么东西
答:
肠粉可以做
:凉皮、河粉、_条、萝卜糕、香芋糕、钵仔糕、虾饺、月饼、玉米煎饼等。由于肠粉专用粉的主要材料是粘米粉和食用淀粉,所以大多数以粘米粉为原材料的食品都可以用肠粉专用粉来做。肠粉是一种广东非常出名的汉族传统小吃,属于粤菜系,源于唐朝时的龙州(今广东罗定市)。肠粉分类只能按其制作...
生粉
可以做肠粉吗
答:
生粉不
可以
用来
做肠粉
,但是在制作肠粉的过程中需要用到生粉勾芡。肠粉一般使用纯米浆和粘米粉制作而成。肠粉的简介 肠粉源于广东罗定,是广东著名的传统特色小吃之一。肠粉按地理区分较出名的有广州的西关肠粉,普宁肠粉,揭阳小巷里的潮汕肠粉、潮州潮汕肠粉,云浮的河口肠粉,梅州的客家肠粉,郁南的都城肠粉...
做肠粉
要加澄面吗?
答:
准备材料:粘米粉40g、澄面8g、清水135g、肉碎60g、葱花适量、蒜头3瓣、油适量、酱油适量 制作步骤:1、拉肠酱油:适量的酱油,倒入蒜头碎、植物油或花生油,锅里热水,放入蒸3—4分钟。2、粘米粉、澄面和清水混合均匀,倒入少量油。3、把切好的葱倒入米浆糊里,准备鸡蛋、肉碎(肉碎可先用香葱、...
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