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肯德基炸鸡腿腌料配方
怎么做
炸鸡腿
答:
2、鸡蛋打散,加清水、生粉调成糊,把腌好的鸡腿挂上糊,粘上面包渣待用。3、烧锅下油,待油温100度时,下入鸡腿炸至外酥里嫩铲起入碟。3香酱
炸鸡腿
用料:鸡下腿5只(约500克重),干葱2粒,姜汁1汤匙,靓虾酱1匙。糖半茶匙,酒1汤匙,生粉半汤匙配成
腌料
。
做法
:①鸡腿洗净,抹干水份...
炸鸡腿
怎么做
视频时间 01:27
求
炸鸡
翅,
鸡腿配方
,要有特色的,我试做后,满意可加赏!100-1000
视频时间 00:33
怎样做
肯德基鸡腿
答:
要在网上买原味鸡
腌料
、超级炸粉 500G的肉放25克腌料,不用加水 腌制10来个小时,隔水蒸15分钟
鸡腿
过裹上一层炸粉超级炸粉和水调和,比例是1:1.3 放油锅里炸即可
在家怎么做
肯德基
样式的
炸鸡腿
?
答:
1.鸡翅最好提前
腌
,下次再做,我要头一天晚上就腌上,放到冰箱里。2.这次的料汁算是中规中矩,味道还好,但是没有个性。下次可以尝试放些五香粉或者特制的豉汁还有洋葱,一定要试验出香味独特的料汁!3.不放淀粉比较好,时间不要炸太久,宁可中间打开看一次。还有,可以裹上面包粉炸,要涂一层...
肯德基炸鸡腿
的
做法
?
视频时间 01:05
肯德基炸鸡腿
的
做法
视频时间 00:55
炸鸡腿
的制作方法
视频时间 01:05
炸鸡腿做法
简单做法
答:
炸鸡腿
时油温不要过高,否则不够香酥。 3、
肯德基
的香酥炸鸡制作方法 (有图片) 一)腌制过程: 1)将原料完全解冻后、完全沥干待用。 2)部分油炸原料需改刀,在表皮上轻划几刀。(如:鸡大腿、翅中等) 3)放入预先调制好的腌渍料中,(鸡块 :
腌料
:料酒=100g:10g:20g ),正常腌渍2-3小时左右,腌料是...
怎么做麦当劳
肯德鸡
的那种
炸鸡腿
..急...急
视频时间 00:55
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