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肯德基炸鸡腿高清图片
肯德基炸鸡腿
是先炸好的半成品再加工的吗?
答:
肯德基炸鸡腿
是先炸好的半成品再加工的。肯德基炸鸡腿的做法:准备材料:鸡腿 2个、生姜末 适量、来生抽 2勺、耗油 1勺、鸡蛋 2个、面粉 适量、面包粉 适量、黑胡椒末 适量。一、先将鸡腿洗干净,用厨房纸将其表面水份吸干,如下图所示。二、再用牙签将鸡腿表面自多扎几个洞以确保酱汁吸收,如下...
如何做
肯德基
里的
鸡腿
,具体步骤
答:
肯德基炸鸡腿
的做法:主料:鸡腿10只 辅料:面包糠600g、面粉3勺、鸡蛋1个、油适量、淀粉2勺、孜然粉3g、胡椒粉2g、五香粉2g、生姜3片、料酒5g 第一步:先把鸡腿完全解冻后洗干净,生姜洗净切片,一起放入锅中,加水(以盖住鸡腿为宜),烧开后撇去浮沫,然后再煮十五分钟。第二步:煮至八成熟...
肯德基炸鸡腿
的做法与步骤肯德基炸鸡腿的做法步骤
答:
1、准备用料。小
鸡腿
、姜、蒜、料酒、盐、糖、生抽、蚝油、孜然粉、五香粉、辣椒粉、蛋液、淀粉、面包糠、油。2、小鸡腿洗干净,用叉子戳一下,容易入味。3、放入蒜瓣、姜片、加入盐、糖、放入生抽、耗油。4、放入胡椒粉,五香粉,辣椒粉抓匀,腌两小时以上。5、裹上淀粉,裹上蛋液,最后裹上面包...
肯德基
的
炸鸡腿
怎么做
答:
1、
鸡腿
洗干净,沥干水。2、在鸡腿肉厚的地方切几刀,切到骨头方便入味。3、根据个人喜好开始调味,黑胡椒、盐、香油、料酒、老抽,用手抓一抓,让每个鸡腿都均匀的粘上调料,保鲜膜包好腌制一小时以上。4、鸡蛋打散加点芝麻,加一点点盐。5、淀粉加面粉搅均。6、腌制好的鸡腿拿一个放在蛋液里打...
肯德基炸鸡腿
的做法?肯德基炸鸡腿的正宗做法
答:
1、
鸡腿
2个、鸡蛋2个。2、花生油500克(实耗油80克)、盐10克、味精10克、绍酒5克、干生粉适量、面包渣50克。3、鸡腿用刀把骨头去掉,再用刀背把鸡肉拍松,加入盐、味精、绍酒腌30分钟。4、鸡蛋打散,加清水、生粉调成糊,把腌好的鸡腿挂上糊,粘上面包渣待用。5、烧锅下油,待油温100度时...
炸鸡腿
怎么做
肯德基
答:
炸鸡腿
的做法 鸡腿2个,淀粉2大匙,鸡蛋1个,面包粉适量,盐,料酒,孜然粉,面粉5大匙。1.将鸡腿洗净、沥干水分,用刀划几道后放入碗中,加入盐,料酒,孜然粉腌渍2小时。2.将少许盐,面粉,淀粉放入大碗中混合均匀,加入适量水调成糊状,再打入鸡蛋搅拌均匀成蛋面糊。3.将腌渍入味的鸡腿均匀沾裹...
肯德基炸鸡腿
的做法与步骤
答:
孩子最喜欢去
肯德基
吃
炸鸡腿
了,可是肯德基里的东西又贵而且又不干净,还不如自己在家做,然后就跑超市去买了袋面包糠自己做,孩子吃的可爽了。把翅根洗干净,姜洗干净切片,加入水烧开,撇去浮沫,然后煮15分钟 翅根煮至八成熟时捞起来沥干水分 加盐、料酒、胡椒粉、孜然粉、五香粉搅拌均匀,腌制2...
肯德基
风味
炸鸡腿
做法
答:
1、制作需要准备的食材有
鸡腿
500g;
肯德基
风味
炸鸡
腌料20g;孜然面和辣椒面。2、将鸡腿洗干净放入准备的容器中在容器中,再加肯德基风味炸鸡腌料。腌制20分钟备用;3、第二个的脆浆粉的调制:先用脆浆粉加上水,根据1:2的比例搅和成糊状最好在脆浆粉里打上一个鸡蛋这样炸出来的鸡腿儿表面更酥脆。4...
肯德基
风味
炸鸡腿
做法 手把手教你肯德基风味炸鸡腿做法
答:
1、制作需要准备的食材有
鸡腿
500g;
肯德基
风味
炸鸡
腌料20g;孜然面和辣椒面。2、将鸡腿洗干净放入准备的容器中在容器中,再加肯德基风味炸鸡腌料。腌制20分钟备用;3、第二个的脆浆粉的调制:先用脆浆粉加上水,根据1:2的比例搅和成糊状最好在脆浆粉里打上一个鸡蛋这样炸出来的鸡腿儿表面更酥脆。4...
肯德基
风味
炸鸡腿
做法 手把手教你肯德基风味炸鸡腿做法
答:
4、在锅里放入适量的油,将锅大火烧热以后,等油温达到120°到130°【油温判断方法,用油温计或者在锅里滴上一滴脆浆起大油花就是120°左右】,下入鸡腿儿放入油锅中,在转中小火儿炸两分钟,外皮表现出金黄色,就可出锅,出锅20秒再放入油锅炸10秒即可。温馨提示:通过以上关于
肯德基
风味
炸鸡腿
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