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自制冬瓜糖的制作方法视频
冬瓜糖怎么做
冬瓜糖的做法
答:
4、取不粘锅,将瓜和糖水全部倒入锅中,中火慢慢炒,要不停的翻,直至糖液全部收干,然后熄火。这时的瓜还是软的。5、熄火后还要不断的搅拌,温度降下来后,倒入糖粉,再搅拌,加入糖粉搅拌后瓜糖开始慢慢变硬,待冷却后放入盒子中保存。
方法
/步骤 1. 选择台东生产的冬来
制作冬瓜糖
,比较适合。2...
冬瓜糖的制作方法
答:
6、6个小时后,侵泡过的冬瓜条捞出来,放清水冲洗一下。7、换干净的清水泡十分钟,中间再换一次水。8、清水泡过的冬瓜条捞出来,锅中放入清水没过冬瓜条即可,水跟冬瓜条一起煮,水开5分钟关火。9、捞出来沥干水分,一定要沥干水分,这步很重要,水分不够干,会影响炒
冬瓜糖的
干度。10、按照...
冬瓜糖
是怎么做的?
答:
无添加吃着也能更加放心,下面我便将
冬瓜糖的做法
详细分享大家。冬瓜糖的做法:备用食材:冬瓜1500克,白糖1500克,石灰20克;制作过程:第一步,冬瓜一个,清洗干净后,削去冬瓜的皮,同时挖出冬瓜的瓤,将冬瓜肉切成长6厘米,宽、厚各1厘米的条状,按照这个
方法
依次切好;第二步,切好的冬瓜条放入...
冬瓜糖的制作方法
答:
6、6个小时后,侵泡过的冬瓜条捞出来,放清水冲洗一下。7、换干净的清水泡十分钟,中间再换一次水。8、清水泡过的冬瓜条捞出来,锅中放入清水没过冬瓜条即可,水跟冬瓜条一起煮,水开5分钟关火。9、捞出来沥干水分,一定要沥干水分,这步很重要,水分不够干,会影响炒
冬瓜糖的
干度。10、按照...
如何做出香甜的
冬瓜糖
?
答:
主料:
冬瓜
250克 辅料:白糖35克、麦芽糖30克
制作
步骤:1、准备冬瓜和白糖,麦芽糖。2、冬瓜切成丁,加入白糖拌匀。3、腌制3小时后出来很多水,水不用倒掉,直接熬制。4、用电饭煲熬煮,烧热后翻炒5分钟,加入麦芽糖继续翻炒。5、翻炒至锅边出糖,可以出锅了,不想要太干的,现在就可以分小块晾...
正宗
冬瓜糖的制作方法
关于正宗冬瓜糖的制作方法
答:
4、将冬瓜放入石灰水中泡6个小时以上,泡好后,捞出冬瓜,放清水冲洗一下。5、使用清水泡两次,每次5分钟左右。6、然后捞出冬瓜,放入锅中,然后放入清水没过冬瓜条即可,水跟冬瓜条一起煮,水开5分钟关火。7、捞出来沥干水分,一定要沥干水分,提示:这步很重要,水分不够干,会影响炒
冬瓜糖的
...
冬瓜
甜品
的做法
大全
答:
冬瓜糖的做法
:备用食材:冬瓜1500克,白糖1500克,石灰20克;制作过程:第一步,冬瓜一个,清洗干净后,削去冬瓜的皮,同时挖出冬瓜的瓤,将冬瓜肉切成长6厘米,宽、厚各1厘米的条状,按照这个
方法
依次切好;第二步,切好的冬瓜条放入子一个大碗中,加入可食用石灰,倒入没过冬瓜的清水,拌均匀后...
如何
制作冬瓜糖
?
答:
冬瓜糖的
正确
做法
第一步:准备一个冬瓜,切下来两圈就可以了,将冬瓜削皮以及冬瓜芯给去除,清洗干净,将其切成大小差不多的冬瓜条,至于大小就参考冬瓜糖的大小,准备20g石灰粉,将其到进一千克的清水中,搅拌均匀,将冬瓜条放入石灰水中浸泡,时间在6个小时以上,这一步的主要目的就是为了让冬瓜条...
怎么做
冬瓜糖
?
答:
7、提前将水烧开,将冬瓜条倒入锅内焯5分钟。8、然后再将冬瓜条过一遍凉水,捞出晾干水分。9、将冬瓜条装在容器中,放入白糖搅拌均匀。10、盖上保鲜膜,放入冰箱里腌制3天。11、腌制好后,将冬瓜条倒入锅中开中小火。12、将糖水基本炒干后,关火用余温炒出糖霜。13、最后捞出装盘,
冬瓜糖制作
...
冬瓜糖的制作方法
答:
正宗
冬瓜糖的制作方法
1、冬瓜糖在制作时需要的材料并不复杂,大家可以准备2千克新鲜冬瓜和1500克白糖,再准备40克生石灰,然后准备干净的面板和刀,把准备好的冬果要提前洗净并晾干表面的水分备用。2、把准备好的冬瓜从中间切开,挖掉里面的冬瓜瓤,再消掉冬瓜的表皮,然后用干净的刀把冬瓜切成条状,切...
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