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自制棒棒糖怎么做
自制棒棒糖
粘牙是不是麦芽糖放多了
答:
自制棒棒糖
粘牙不是麦芽糖放多了,是因为糖熬制的时间不够,需要再多熬一点时间,让糖更粘稠一点。粘牙的原因有两种,一个是熬煮的火候不到,里面还有大量水分,这样的话可以用延长熬煮温度来解决,还有一种就是你选的熬糖的原料不对,如果是纯粹的白砂糖作原料那应该就是熬住时间太短造成的,如果你...
自制
超级大
棒棒糖
答:
大透明胶 糖果 竹签 剪刀 A4纸 纸揉成圆团 透明胶反着裹团粘 糖果围绕着球粘 戳个洞 插根棍 蝴蝶结装饰一下
新年
自制
小零食
答:
新年
自制
小零食 1. 熊猫饼干
棒棒糖
食材:奶粉15g,蛋清18g,黄油60g,糖粉15g,低筋面粉100g,竹炭粉少量。黄油室温软化,加糖粉,打蛋器打发至发白,加蛋清打发,完全融合的状态,筛入低粉,揉至成团,分10g面团加竹炭粉揉成黑色分1og面团加红丝绒液揉成粉色,每个5g一个的面团搓成圆,黑色面团...
糖果
怎么做
答:
11、如果有温度计,此时糖浆的温度在145度左右。低于这个温度做出的
棒棒糖
会粘牙,温度过高的话糖浆颜色会过深。12、糖浆离火后会继续升温,产生很多小气泡,用筷子迅速搅拌至起泡减少后将糖浆注入模具中。13、室温晾凉大概15-20分钟就可以脱模了。这个量大概能做出30个棒棒糖。14、脱模后的棒棒糖尽快装袋...
止咳棒棒糖的做法步骤图,止咳
棒棒糖怎么做
答:
用料 梨子 2个 红枣 3颗 罗汉果 1个 老冰糖 1小颗熬汁用+150g收汁用 枇杷叶 一小把 川贝母粉 1包3克 麦芽糖 半瓶
手工
止咳润肺
棒棒糖
的做法 材料如图 梨切条 梨 用果语原汁机榨汁取汁就可以了 红枣切开 罗汉果连皮捏碎,所有材料下锅,倒入摇好的梨汁,大火煮开后...
在家
自制
甜点简单方法
答:
一炼乳海绵蛋糕主料蛋黄3个蛋白3个食用油36克低筋粉60克细砂糖添加蛋黄12克辅材细砂糖添加蛋白30克炼乳20克温开水16克加工工艺蛋黄中加入12克细砂糖,用打蛋器搅打至粘稠,色调变淡再加入食用油,拌匀 把;甜点的
制作
方法之草莓巧克力
棒棒糖
材料 鲜草莓烤熟的大杏仁巧克力 做法 1草莓洗净放入淡盐水...
西瓜
棒棒糖
的做法视频教程
答:
制作
西瓜
棒棒糖
的原料需要:白砂糖、葡萄糖浆、色素、水、鲜奶油、西瓜味道的香精、棍子等。首先将白砂糖和葡萄糖浆放在锅中煮沸,直到它们融化并且变成一种深颜色。接下来,加入所需要的色素,搅拌均匀。接着,慢慢加入水并继续搅拌,直到混合物变得粘稠。在新的容器中加入鲜奶油和西瓜味道的香精,搅拌均匀...
麦芽糖
做棒棒糖
不凝固
答:
材料准备 【主要材料】:黄色冰糖80克、新鲜橙子三个(取汁180克)、麦芽糖40克 【辅助工具】:模具一套(8个量)、包装
棒棒糖
口袋8个 开始
制作
第一步、准备材料,就三样,拿来准备着。同时摆放模具,棒棒糖的小棒也放好。还要准备一碗冰水在炉子旁边。第二步:买新鲜的橙子榨汁,需买水分足的品种...
如何自制棒棒糖
答:
食材食谱热量:545.5(大卡)主料 白砂糖 120克 沸水 40ml 方法/步骤 1 先将洛神花和桂花分别用沸水冲泡开,过滤。将白砂糖、水饴和沸水分为两份,一份加入洛神花水,一份加入桂花。2 小火煮到155℃左右。离火后快速浸冰水中数秒,倒入模具中。3 稍凝固后扎入
棒棒糖
的棍。室温完全凝固后脱模即可。
新年
自制
小零食
答:
新年
自制
小零食 1. 熊猫饼干
棒棒糖
食材:奶粉15g,蛋清18g,黄油60g,糖粉15g,低筋面粉100g,竹炭粉少量。 黄油室温软化,加糖粉,打蛋器打发至发白,加蛋清打发,完全融合的状态,筛入低粉,揉至成团,分10g面团加竹炭粉揉成黑色分1og面团加红丝绒液揉成粉色,每个5g一个的面团搓成圆,黑色面团做出表情和耳朵,沾蛋液...
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