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自己做的糯米团怎么很硬
放冰箱变硬
的糯米团子
能在常温下变软吗?
答:
可以变软的,放在冰箱里
的糯米团子
可以在常温下变软。从冰箱里拿出来后在常温中放置一会儿,或者在微波炉,蒸锅里加热几分钟,注意不要加水热,就这样放进去热,就会变软了
冰皮月饼皮
硬怎么
办
答:
1.把冰皮月饼放置几天,等月饼回油后皮就会软了。2.在未开封的时候就要把冰皮月饼放置在冰箱的冷藏库里保存,要吃的时候再拿出食用,不要提前拿出来。之后再将吃不完的冰皮月饼放在速冻格里保存。3.可能因为温度
比较
低,在食用前将月饼拿出解冻。有时候月饼刚刚从冰箱中取出,月饼皮被冻结实了,解冻...
团子凉了后就硬了,
糯米团子如何
翻热
答:
糯米团子
翻热只有上锅重蒸。
香甜软糯的芒果
糯米
糍
答:
2. 过筛一下,再倒入融化
好
的黄油搅拌均匀,倒入一个宽大点的容器里,方便快点蒸熟 3. 这个空挡把芒果去皮去核切成适当大小块备用 4. 盖上保鲜膜,用牙签扎几个孔,锅里热水,水开上锅蒸15-20分钟,蒸熟为准,拨开里面没有白心就是熟了 5. 晾到温热从盆里取出
糯米团
,这个时候面团有点硬,案板上撒些炒熟的玉米...
冷藏
糯米
糍
怎么做
不发硬
答:
8.取一块蒸
好的糯米
面团,并将其搓圆按扁,包入馅料,搓圆做成
糯米团
9.将糯米团均匀沾满椰丝,即可 烹饪小贴士 1糯米与水的比例很重要,水过多就做不成了。2.糯米团熟不熟可以用工具戳入面粉看是否有湿润面糊黏在表面,若无即可。3.内陷可以换成
自己
喜欢的食物。4.中医认为糯米性温味甘,能...
麻球
怎么做
,为什么每次
自己做
都鼓不起来?
答:
2、和
糯米
粉团时,粉与水的比例
特别
重要,要和
的硬
一些,若不量太多,和出来的面软的话,炸出来的麻球不挺,容易塌陷,并且不易形成空心。一般粉与水的比例为【2:1.2左右】差不多,粉的量是水的2倍了。3、等麻团胚
做好
后,一定要盖上保鲜膜松驰10分钟,使其内部充分融合,让粉团上筋,炸...
煎
糯米
糍
怎么样
才能让糍粑外皮酥脆,不变软?
答:
大家找一把勺子,将裹起来黄豆面粉
的糯米
条所有浇上这种老红糖汁,这样我们香喷喷的糯米糍粑就可以
制作
了,并且依照此方法做出来糯米糍粑表皮也是非常的松脆,不容易变松。事实上长期吃糯米糍粑也是有很多好处的,由于糯米糍粑
比较
的柔和滋补养生,能够起到一定的补血补气及其健脾胃暖胃的作用。日常生活之中,...
在家
怎么做
青团口感软
糯
又细腻?
答:
4. 在青虫(或蚊子)的水中加入一些盐,搅拌均匀,等待青虫死后将其取出。5. 将青虫的汁液倒入
糯米
混合物中,搅拌均匀,再次放入蒸锅中蒸15-20分钟,直到汁液变少,糯米变得软糯。6. 取出蒸好的青团,将其切成小块,即可食用。注意:- 盐和青虫(或蚊子)的汁液可以根据个人口味加入。- 在
制作
过程中...
能告诉那个
糯米团子
冷了却不硬要加什么吗?哪里可以买到?
答:
乳化改良剂,食用胶,在添加剂商店买。
糯米
球
怎么做
冷了也不会变硬
答:
6. 开始准备馅料,花生仁50克,糖小许,金味麦片(用来沾在糯米糍外皮)。7. 花生仁放在微波炉里高火2--3分钟取出,压碎与糖混合拌匀。8. 将揉
好的糯米团
分成11等份。9. 将分小的糯米团捏成碗形,中间放入花生馅,包好,收口向下,放在蒸架上,大火蒸十分钟。10. 取出,趁热...
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