芋头的吃法有几种?如何做最好吃?答:将芋头泥搓成丸子状,备用; 锅内放半碗水,烧开后加入绿豆沙,改小火,用筷子将绿豆沙打散成糊状,淋在做好的芋头丸子上即可。 冷食、热食均可,香甜软嫩 芋头糕 制作方法 将芋头去皮,切粒,加入少许盐,放锅中隔水蒸熟,然后倒放米浆内拌匀。干虾仁选择体积较小的,洗净浸软。腊肉和揽角分别切粒后,与干...
听说夏天吃芋头很多好处呢,想知道大家都如何做的美味又好吃呢?_百度知 ...答:夏天吃芋头的好处很多,单独做菜,配上别的菜做出来的芋头菜式都很好吃。 芋头,香糯滑腻,入荤入素俱可。或切碎作鸭羹,或煨肉,或同豆腐加酱水煨。但其实做成点心,闽菜芋泥,广式早茶的芋头糕,或是芋头作馅的包子,却是很常见的,很好吃的。 在清袁枚的《随园食单》就介绍了有芋羹,芋煨白菜,芋粉团这些用芋头...