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茶的种类怎么划分
茶的
详细
分类
是
怎么样
的?各
种类的茶有什么
功效?
答:
茶的分类
以颜色(或制作工艺)分类:绿茶 黄茶 白茶 青茶 红茶 黑茶
茶类
名 制作特色 代表产品 绿茶 不发酵的茶(发酵度为零) 龙井茶,碧螺春 黄茶 徽发酵的茶(发酵度为10-20%) 白牡丹,白毫银针,安吉白荣 白茶 轻度发酵的茶(发酵度为20-30%) 君山银针 青茶 半发酵的茶(发酵度为30-60%) ...
茶分
哪几种?
怎么
区分?
答:
从
分类
上认定,它们分属于四个系:1、五宝茶系:广西茶、大苞茶、广南茶、五室茶、疏齿茶;2、五柱茶系:厚轴茶、五柱茶、老黑茶、大理茶、滇缅茶、园基茶、皱叶茶、马关茶、哈尼茶、多瓣茶;3、秃房茶系:勐腊茶、德宏茶、突肋茶、拟细萼茶、假突房茶、榕江茶、紫果茶、多脉茶;4、...
茶的
六大
分类
答:
根据陈宗懋主编《中国茶经》
的分类
法,分为:绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶。1.绿茶 包括:炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶、蒸青绿茶。炒青绿茶分为:眉茶、珠茶、细嫩炒青、大方、碧螺春、雨花茶、甘露、松针等。烘青绿茶分为:普通烘青、细嫩烘青等。晒青绿茶分为:川青、滇青、陕青等。蒸青绿茶...
茶叶的种类
答:
1、历史
分类
:
茶叶
有三种,分别是传统名茶、历史名茶、新创名茶。2、焙火程度分类:茶叶有六种,分别是绿茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶以及白茶。3、季节
划分
:茶叶有四种,分别是春茶、夏茶、秋茶、冬茶。茶叶有几种 1、历史划分 茶叶按照历史划分,可以分为三类,第一种是传统名茶,包括西湖龙井、...
茶叶的种类
答:
1、历史
分类
:
茶叶
有三种,分别是传统名茶、历史名茶、新创名茶。2、焙火程度分类:茶叶有六种,分别是绿茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶以及白茶。3、季节
划分
:茶叶有四种,分别是春茶、夏茶、秋茶、冬茶。茶叶有几种 1、历史划分 茶叶按照历史划分,可以分为三类,第一种是传统名茶,包括西湖龙井、...
茶的种类
答:
4、黄茶 属于经发酵
茶类
,加工工艺和绿茶相似,只是增加了一道闷黄的过程,这是形成黄茶特点的关键环节,如果变色程度较严重,就会由黄茶变为黑茶。5、乌龙茶 乌龙茶又叫做青茶,
茶叶的
叶片中间红、两边绿,可以冲泡出鲜甜醇厚的茶汤,乌龙茶又分为大红袍和铁观音、凤凰水仙等
类别
。 ...
茶的种类
都有几种呢?
答:
3、按其生长环境来
分
:平地茶 茶芽叶较小,叶底坚薄,叶张平展,叶色黄绿欠光润。加工后的茶叶条索较细瘦,骨身轻,香气低,滋味淡。高山茶 由于环境适合茶树喜温、喜湿、耐阴的习性。故有高山出好
茶的
说法。随着海拔高度的不同,造成了高山环境的独特特点,从气温、降雨量、湿度、土壤到山上生长...
茶叶的种类
有多少种
答:
5、 黄茶 :著名的君山银针茶就属于黄茶,黄茶的制法有点像绿茶,不过中间需要闷黄三天;6、 白茶 :白茶则基本上就是靠日晒制成的.白茶和黄茶的外形、香气和滋味都是非常好的.名贵品种有:白豪银针茶、白牡丹茶等 .
茶的种类
很多,.以采取时间而得名的有:纯社茶、谷雨茶、或雨前茶、白露茶等.以...
茶的种类
有哪些?
答:
茶叶的种类
按茶叶颜色分类:1、绿茶:绿茶是不经过发酵的茶,即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制,以保持其绿色的特点。 这是我国产量最多的一类茶叶,其花色品种之多居世界首位。绿茶具有香高、味醇、形美、耐冲泡等特点。其制作工艺都经过杀青一揉捻一干燥的过程。由于加工时干燥的...
茶的种类
有哪些
答:
绿茶:炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶、蒸青绿茶。红茶:小种红茶、工夫红茶、红碎茶。黑茶:湖南黑茶、湖北老青茶、四川边茶、滇贵黑茶、陕西黑茶。白茶:白芽茶、白叶茶。乌龙茶:闽北乌龙、闽南乌龙、广东乌龙、台湾乌龙。黄茶:黄芽茶、黄小茶、黄大茶。炒青绿
茶分
为:眉茶、珠茶、细嫩炒青、大方、...
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