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菠菜汁面条怎么做不变色
菠菜面
的家庭做法和面
答:
1、菠菜去老根,洗干净,开水里烫一下。2、捞出来放凉水里。3、菠菜切碎放盘里,不用挤水,因为一会要榨菜汁。4、菠菜放料理机打汁。5、打好的汁放在一个碗里,加入2汤匙食盐,准备和面。6、面粉放入和面机,
菠菜汁
分三次加入。7、半个小时以后和面机完成任务,把面拿出来用手稍微揉一下,炀半...
用什么蔬菜
汁
和面好看?
答:
用什么蔬菜
汁
和面好看?可以用来和面的蔬菜汁还是挺多的。暖色调的有:南瓜汁颜色是黄色,适合做饼一类的面食,不适合
做面条
。番茄汁颜色是红色的,颜色鲜艳,制作好的面食有一种淡淡的番茄味道。胡萝卜汁,胡萝卜含有丰富的维生素,而且它的颜色金黄,使用胡萝卜汁来制作彩色面团,是经常使用的一种菜汁,...
菠菜汁面条
适合
怎样
吃
答:
一部分菠菜榨成汁待用。先将面粉倒入盆内,加
菠菜汁
和成硬面团盖湿布稍饧。3 把饧好的面团放案板上,用擀面杖擀成薄面片,切成
面条
,下入开水锅内,煮熟捞入碗内待用。4 菠菜用开水氽过待用。5 锅上火加入高汤,烧沸后加入精盐、味精、胡椒粉、木耳,略煮后倒入放面条的碗中,再在放面的碗上...
菠菜面
好吃吗 是
怎么做
出来的
视频时间 02:40
菠菜汁面条
存放晾干还是冻了好
答:
短期吃,两个都可以,如果要放一段时间再吃,建议放冰箱比较好。买来后,按吃的量分成小包,放速冻里,可以保存很长时间。
面条
菜可以和
菠菜
一起吃吗
答:
当然好啊,尤其是绿叶蔬菜,多一点饭的味道会好,而且对身体也好啊!通常来讲,
面条
比米饭所含的能量要高,加入多一点的蔬菜,刚好可以起到平衡的作用!比如,有专门的
菠菜面
,就是和面的时候加入
菠菜汁
的那种,面条是绿色的,口感好而且营养丰富!菠菜和鸡蛋能一起吃。菠菜中含大量草酸,和鸡蛋一起吃...
蔬菜
面怎么做
?
答:
蔬菜面条里,最常做的就是
菠菜面条
,翠绿的菠菜面条好看又好吃,但是大家都知道菠菜遇热后很容易变色,变色土黄的,看起来丑丑的,要想
菠菜面不变色
,其实很简单,只要在和面的时候,加上一点点小苏打,煮好的菠菜面不仅颜色好看还好吃。今天教大家的这三种蔬菜面,分别用了三种方法,
菠菜汁
、南瓜泥、...
菠菜面
要不要煮一下菠菜 菠菜面要把菠菜煮熟吗
答:
把焯过水的菠菜稍微切一下然后放入料理机中做成
菠菜汁
。料理机中可以放水也可以不放水,不放水做出来的菠菜汁更浓一些。做好的菠菜汁倒入面粉中,面粉中提前放入一两克食用碱。食用碱也可以起到固色的作用,
这样做
出来的
菠菜面
颜色是碧绿色。菠菜面做成什么形状好 擀好的菠菜面最好是切成韭叶宽,这种...
菠菜
鸡蛋
手擀面
的农家做法是
怎样
的?有哪些传统技巧吗?
答:
臊子面、炸酱面等等做法。炒锅内倒入比炒菜更多的油烧热,油热后放入京葱末翻炒半分钟后倒入肉末一起翻炒至
变色
脱生,然后倒入调匀的黄酱用最小火慢慢翻炒78分钟即可就是
面条
与酱料和一些配料拌在一起,几乎不管是谁都能够做出来,可是
怎么做
才能做好吃?估计很多人对这个问题是模棱两可的。
面条机做
面条怎么做
才筋道?
答:
往面粉里加一小勺的盐,使用和面程序两次,直到面团起筋为止,然后醒10分钟,
这样做
出的
面条
会劲道。面条机面条具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:高筋面粉 800克、鸡蛋 2枚、萝卜 150克、盐 3克。1、萝卜去皮,用刨丝器刨丝。2、加入盐,腌10分钟,腌出水分。3、放入搅拌机,加入少许清水...
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