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葡萄干可以放烤箱里烤吗
松软拉丝的海盐花生卷面包
答:
3、把发酵好的面团取出,排气后擀成长方形面片,抹上花生酱后再撒上
葡萄干
。 4、从上往下慢慢卷起,收口处捏紧,放冰箱冷藏20分钟,取出切成2CM左右的小段。 5、码入烤盘放温暖处进行二次发酵后取出表面涮蛋液。 6、
放入
预热好的
烤箱
中层,上下火180度,25分钟左右,烤好取出晾凉就可以 已赞过 已踩过< 你对...
黑全麦
葡萄干
吐司
答:
其他材料(喜欢清口吐司可不加)
葡萄干
50克(提前用清水浸泡1个钟左右后厨房纸吸干水份)【做法】1.制作波兰种:清水中加入酵母,搅拌至酵母融化,加入黑全麦粉搅拌均匀,加盖保鲜膜,
放入
冰箱冷藏发酵12个小时以上,表面有气泡则表明已发酵好。2.制作主面团:除黄油以外的材料全部放入厨师机,波兰种一起放入,1-2档搅拌成...
为什么我烤出来的面包都焦掉了?
答:
第一点肯定是水分太少,或者是温度太高,面包一般的烘烤温度都
在
160~210之间,如果是家用的小型
烤箱
的话也可能是过于接近加温棒导致受热过度,只要是不粘烤盘的话基本不会需要刷油,铝制烤盘的话可以抹点油。这样的话起码不会使得面包粘锅。还有个方法就是面包上色后,盖上锡纸,防止烤糊。
想用
烤箱
做便当,应该怎样做?
答:
这个时候就可以将牛排放进
烤箱里面烤
,烤三文鱼以及培根的话也是非常方便的,但是根据这些食材需要设置这个烤箱的温度。并且要去询问一下专业的厨师,这个温度究竟是多少,要不然的话很有可能会将这些食材烤焦,而且味道也不是那么好。提前做一些准备最后就是从这些方面来看,如果想要用烤箱做便当的话,其实...
做纸杯蛋糕
可以
直接把纸杯放进
烤箱吗
视频时间 00:59
南瓜蔓越莓的做法
答:
燕麦片120g(磨成粉口感更细腻),泡打粉4g ,蒸好的南瓜泥200g,蔓越莓或
葡萄干
30g 做法: 燕麦粉120g,泡打粉4g,混合均匀,南瓜200g,蒸熟压成泥,倒进燕麦粉中,翻拌均匀无干粉,加蔓越莓干30g揉成团,
放在
保鲜膜上,面团折叠两次整理成圆形厚度约2-3cm,切成6块 刷上蛋黄液,
烤箱
180度25分钟 已赞过 已踩过< 你对...
史多伦面包
答:
100g蔓越莓干、400g
葡萄干
、橙皮丁100g(提前2天用白朗姆酒泡软。) 夹馅和表面装饰: 杏仁膏(很甜,可以不放)、糖粉、融化黄油液。 步骤: 1、提前2天用朗姆酒泡果干。 2、将种面团材料混合,打到粗膜状态,25度发酵1.5小时。 3、做准备工作。一个柠檬皮擦屑,杏仁粉铺平
在烤
盘里,180度烤4-6分钟到变色(盯着...
蛋糕的制作方法
答:
在这碗分开的五个蛋清中,加入白糖颗粒,挤两滴柠檬汁,用打蛋器打成棉花状。不要打它,这样打它也不会倒。第七步 蛋黄分两次混合搅拌在一起。第八步 像这样混合它。第九步 刮干净,放入模具,
放入烤箱
,(烤箱预热10分钟),调到150度,20分钟左右,看到成型就可以出烤箱了。第十步 无添加,香甜...
杯子蛋糕怎样做?
答:
这是拌好的面糊。 步骤9 我们把面糊装进杯子里,装8分满。然后放进点
葡萄干
。把装好的面糊震几下去去气泡。再放进提前预热好的
烤箱
。 180℃烤20分钟。(每家烤箱温度高低不一样,以自家烤箱为准。) 步骤10 这是烤好的,出炉拉!!!美味可口 步骤11 完成!!! 抢首赞 评论 分享 举报 更多回答(1) 其他...
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