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蒸窝头松软的窍门
蒸窝头松软的
做法大全 蒸窝头松软的做法有哪些
答:
将温白开水缓缓加入盆中,边倒边搅,搅拌均匀。揉成细致有弹性的面团,放置于温暖的地方静置30分钟。将面团搓成长条形状,用刀切成每个约30克左右的剂子即可。将切好的剂子搓成圆球状,将大拇指插入面团底部,掏成中空的锥形。将
窝头
均匀散开的放在蒸笼内,锅内倒入适量水,蒸气上来以后,放
蒸
屉,大火...
蒸
玉米面
窝头
怎样才软?
答:
玉米面与白面粉混合后,揉5分钟左右即可,揉好后,就可以做窝头胚子了,可以找个圆形的东西放面团里面,让面团半包围即可;或者弄一个小面团揉成球形,把窝头按出窝后里面刷油后,把球形面团放里面,方法很多,大家自由使用。四、上锅
蒸窝头
胚子做好后,直接放笼里面进行二次饧发10分钟,待窝头变大...
蒸窝头松软的
做法大全蒸窝头松软的做法有哪些
答:
将温白开水缓缓加入盆中,边倒边搅,搅拌均匀。揉成细致有弹性的面团,放置于温暖的地方静置30分钟。将面团搓成长条形状,用刀切成每个约30克左右的剂子即可。将切好的剂子搓成圆球状,将大拇指插入面团底部,掏成中空的锥形。将
窝头
均匀散开的放在蒸笼内,锅内倒入适量水,蒸气上来以后,放
蒸
屉,大火...
玉米
窝头
怎么做才更
松软
?
答:
一 、玉米
窝头松软
小技巧 1、想要玉米窝头做出来松软,一定要烫面,烫面做出来的玉米窝头才更好吃,口感更好;和面的时候可以加入鸡蛋,这样做出来的窝头蓬松喧软、香甜好吃。2、做玉米窝头要加入适量的白面,这样做出来的玉米窝头口感好还松软,玉米面多一点,
蒸
出来的窝头口感硬,白面多一点蒸出来的...
怎样
蒸
三合面
窝头松软
答:
2、鲜酵母用温水化开。3、将酵母水倒入混合均匀的粉中,加鲜牛奶搅拌均匀,和成面团,如果面团较干可适当的加些清水。加盖醒发大约2小时。4、将发好的面团再次揉匀,分割成剂子,用手蘸清水,取一个剂子团圆,再用拇指顶入面团中旋转开出
窝头的
眼,放入蒸锅中,水开后中火
蒸
15分钟即可。
玉米
窝头
怎么做
松软
?
答:
一 、玉米
窝头松软
小技巧1、想要玉米窝头做出来松软,一定要烫面,烫面做出来的玉米窝头才更好吃,口感更好;和面的时候可以加入鸡蛋,这样做出来的窝头蓬松喧软、香甜好吃。2、做玉米窝头要加入适量的白面,这样做出来的玉米窝头口感好还松软,玉米面多一点,
蒸
出来的窝头口感硬,白面多一点蒸出来的窝头...
窝头怎么做即软和又好吃
窝头的
做法
答:
5、掺入适量黄豆面并经过发酵,按这种方法做出的玉米面
窝窝头松软
可口,而且还带有金丝枣的丝丝香甜味。6、做法步骤:玉米面、黄豆面、酵母、奶粉和鸡蛋掺匀,用温水揉成面团后发酵1小时左右。7、发酵结束后把面团分成小剂子,再捏成窝窝头,每只窝窝头上面放1枚金丝枣。8、蒸锅烧开后将窝窝头上
蒸
屉...
怎样
蒸
三合面
窝头松软
松软三合面窝窝头的做法
答:
2、鲜酵母用温水化开。3、将酵母水倒入混合均匀的粉中,加鲜牛奶搅拌均匀,和成面团,如果面团较干可适当的加些清水。加盖醒发大约2小时。4、将发好的面团再次揉匀,分割成剂子,用手蘸清水,取一个剂子团圆,再用拇指顶入面团中旋转开出
窝头的
眼,放入蒸锅中,水开后中火
蒸
15分钟即可。
怎样
蒸窝窝头松软
答:
1、要想做出的
窝头松软
、有奶香,需加入些牛奶、小米面、黄豆面、白面,一起做,还需要加入发酵粉,发一下,但不能发得太过,要不然就成了发糕啦。2、首先,需将玉米粉、小米面、黄豆面、糜子面、白面,放在一起,混匀。如感到各种面粉种类太多,也可以直接去粮店买配好的窝头粉,基本上大同小异...
蒸
玉米面
窝头的
时候,怎么制作最软
答:
一、
蒸
玉米面
窝头的
时候,应该如何制作最
松软
。和面是非常重要的一步,准备好玉米面,在玉米面中加入适量的开水,用开水来烫面,或者将玉米面直接倒入开水中,不停的搅拌。对水量没有过多的要求,只需要能够将面揉成团即可。再加入适量的白面粉以及酵母粉,加温水搅拌。面揉至光滑,如果只放只单纯的放...
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