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蛋白质的食物有啥
具有
蛋白质的食物有哪些
答:
人体对
蛋白质的
需要不仅取决于蛋白质的含量,而且还取决于蛋白质中所含必需氨基酸的种类及比例。由于动物蛋白质所含氨基酸的种类和比例较符合人体需要,所以动物性蛋白质比植物性蛋白质营养价值高。在植物性
食物
中,米、面粉所含蛋白质缺少赖氨酸,豆类蛋白质则缺少蛋氨酸和胱氨酸,故食混合性食物可互相取...
补充
蛋白质的食物有哪些
答:
1、富含动物蛋白质的首先是各种奶制品。比如牛奶。并且牛奶的钙含量也很高,常喝牛奶有助于长身高。还有羊奶和马奶也富含动物蛋白。2、各种畜肉如牛肉,猪肉和羊肉等等富含动物蛋白。动物蛋白的氨基酸比例类似于人体,更有利于人体的吸收利用。还有各种禽类像鸡鸭鱼肉,鸵鸟肉等。3、富含植物
蛋白质的食物有
...
含
蛋白质的食物有哪些
答:
2、半完全
蛋白质
:这类蛋白质所含氨基酸虽然种类齐全,但其中某些氨基酸的数量不能满足人体的需要。它们可以维持生命,但不能促进生长发育。例如,小麦中的麦胶蛋白便是半完全蛋白质,含赖氨酸很少。
食物
中所含与人体所需相比有差距的某一种或某几种氨基酸叫做限制氨基酸。谷类蛋白质中赖氨酸含量多半较...
什么
是高
蛋白的食物
哪些食物
含蛋白质高
答:
3、鱼类,生活中常见的鱼类也是高
蛋白食物
,它们肉质细嫩,味道鲜美,而且还有大量人体正常代谢时必需的
蛋白质
,它的脂肪含量特别低,是难得的优
质蛋白
。鱼肉中的蛋白质组织松散,水分含量比较高,它肉质鲜嫩,人们食用以后消化率能高达百分之九十多。4、豆类,植物中的豆类也是高蛋白食物,特别是常见的大...
补充
蛋白质的食物有哪些
答:
补充
蛋白质的食物有
:牛奶、肉类、鸡蛋、虾仁、大豆等。1、牛奶 牛乳及其制品是膳食中蛋白质、钙、磷、维生素A、维生素D和维生素B2的重要来源之一。2、肉类 肉是多种矿物质的较好来源,钠、钾、磷、硫、氯等元素的含量较多,铁、铜、锰、锌、锰、钴等元素也较丰富,但钙含量极低。可溶性矿物质( ...
蛋白质
作为一种基本的营养素,含蛋白质最高
食物有哪些
呢?
答:
比较推荐的是鸡蛋和鸡肉,因为
蛋白质
含量高,同时价格更经济实惠。虾类是比较推荐的,因为它是高蛋白低脂肪
食物
,每100g海虾中含蛋白质16.8g,脂肪0.6g。如果你为了补充蛋白质多吃一些,也不会担心长胖或者能量太高,是补充蛋白质良好的来源之一。大豆有地里长出来的肉的美誉,常见的大豆类包括黄豆、...
蛋白质的食物有哪些
答:
蛋白质的食物有哪些
在人们的饮食中,对于蛋白质的需求比较重要,因为蛋白质是人体结构的重要成分,因此蛋白质的缺乏,就会导致人体肌肉以及神经组织受到影响,如果长期处于蛋白质缺乏的状态,那么对于身体健康的影响是非常严重的,但是蛋白质的食物有哪些呢。蛋白质的食物有哪些由于人体的营养成分,都是通过食物...
含
蛋白质
较多
的食物有
哪几种
答:
含蛋白质较多
的食物有
:鸡蛋、牛奶、肉类、大豆、虾仁等。1、鸡蛋 每百克鸡蛋含蛋白质12.58克,主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体
蛋白的
组成极为近似,人体对鸡蛋
蛋白质的
吸收率可高达98%。2、牛奶 牛乳及其制品是膳食中蛋白质、钙、磷、维生素A、维生素D和维生素B2...
含有
蛋白质的食物有哪些
?
答:
整粒大豆的消化率为60%,做成豆腐、豆浆后可提高到90%,其他蛋白质在煮熟后吸收率也能提高,如乳类为98%,肉类为93%,蛋类为98%,米饭为82%。(2)被人体吸收后的蛋白质,利用的程度有高有低,利用程度越高,其营养价值也越高。利用的程度高低,叫蛋白质的生理价值。常用
食物蛋白质的
生理价值是:...
蛋白质
高
的食物有哪些
?
答:
其中排名前十的
蛋白质食物有
:骆驼掌,含蛋白质72.8克 墨鱼(干)含蛋白质65.3克 鱿鱼(干)含蛋白质60克 豆腐丝(干)含蛋白质57.7克 扇贝(干)(干贝)含蛋白质55.6克 奶疙瘩(奶酪干)含蛋白质55.1克 鲍鱼(干)含蛋白质54.1克 奶豆腐(脱脂)含蛋白质53.7克 海参(干)含蛋白质50...
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