蝶豆花调色海滩纸杯蛋糕_无色素答:2.奶油装饰:淡奶油210克、细砂糖15克、蝶豆花一小把(约70-80朵)、消化饼干3块、花生碎少许 做法: 1.牛妇和油乳化,分三次加加糖,蛋清干性发泡加入蛋黄,打发均匀,分两次筛粉翻拌均匀,加入牛奶和油挤入纸托140度烤30分钟。 2.蝶豆花奶油堤前一晚准备,蝶豆花冷水清洗,吸干水分,加入焱奶油中,加盖小火煮开,离...
自制冻芝士蛋糕答:做法: 1、把黄油和奶油奶酪拿出来放在温室里软化,大约一小时就软化成手指一戳就软状态,先把奥利奥饼干擀碎末,倒入软化的黄油(融化的也可以)翻拌成沙粒状态。 2、模具里放入提前准备好的蛋糕垫底,蛋糕底简单一说,具体可以去查,配料:(鸡蛋4个,低筋粉80g,玉米油30g,白糖60g,牛奶40g)蛋黄加白糖玉米油搅匀加牛奶搅...