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西瓜酱豆的家常做法教程
油炸
西瓜酱豆的制作方法
答:
油炸
西瓜酱豆的制作方法
: 1、首先是把清洗好的黄豆放在锅里煮熟; 2、接着是给黄豆进行发酵; 3、其次是按照比例加入调料和盐,来调制西瓜和黄豆。 4、最后是在闻到西瓜酱豆的味道后,再进行油炸。具体
步骤
如下: 1、煮豆: 黄豆煮熟以后取出来,放在筛子中,把水分控掉,然后再...
西瓜酱豆
怎么做视频
教程
答:
1、将黄豆洗净备用,取适量花椒、大料、生姜片、食盐放在锅里加适量清水煮开。2、水煮好后放凉备用,新鲜西瓜洗净擦干,准备容器。3、
西瓜酱
比例为一斤豆子,四斤西瓜,四两的盐,一层
酱豆
放一层西瓜一层盐。4、配制完毕用干净纱布将容器口罩住,放在阳光充足处暴晒。5、等
豆酱
晒到水份很少但还有些...
西瓜
黄
豆酱的制作方法
和配方
答:
西瓜酱豆的做法步骤
如下:材料:黄豆、西瓜、盐、姜丝、八角、花椒 1、准备好3斤黄豆。2、西瓜削去外皮(不要削的太多,留些白的贴近瓜瓤部分的瓜皮,这样晒好以后有酱瓜的口感)。3、削好以后切麻将大小的块。4、豆子倒在切好的瓜块里,加盐、姜丝、八角、花椒(一斤豆子四两盐,八角花椒姜丝...
发酵
西瓜酱豆的制作方法
答:
发酵
西瓜酱豆的制作方法
:用料:黄豆250克、西瓜1500克、甜面酱2袋、大葱两根、黄皮椒五六个、白芝麻适量、八角两颗、干红尖椒适量、姜四五片、香叶五六片、花椒两小勺、五香粉一小勺。
步骤
:1、黄豆提前一晚浸泡,家里温度高的话放入冰箱。2、西瓜切成小粒,准备香料,再切点大葱。3、黄豆煮熟,煮到...
传统
西瓜酱豆
具体
做法
答:
西瓜酱豆的做法
1.【煮豆】把黄豆在凉水中洗净后,直接放在锅里添入自来水,没至黄豆上约二指深。然后开始像焖米饭一样煮豆,把豆煮到吃起来稍微有点面。豆捞出后放在筛子上控一夜,凉透。2.黄豆凉好后开始拌面,在黄豆外均匀裹上一层薄面,互相不粘连。如果豆太干拌不上面,把留用的煮豆水淋...
西瓜酱豆的做法
大全视频
答:
西瓜酱豆做法
最正宗
的做法
:工具/原料:黄豆1斤西瓜4斤 1、将黄豆洗净备用,取适量花椒、大料、生姜片、食盐放在锅里加适量清水煮开。2、水煮好后放凉备用,新鲜西瓜洗净擦干,准备容器。3、西瓜酱比例为一斤豆子,四斤西瓜,四两的盐,一层酱豆放一层西瓜一层盐。4、配制完毕用干净纱布将容器口罩住...
开封
西瓜酱的做法
答:
8、盐、花椒、大茴要用少量水煮熟放凉。9、下
酱
的时候把捂好的
豆
、
西瓜
汁、盐花椒大茴水放进干净的玻璃瓶内,用干净的筷子搅拌均匀。10、在玻璃瓶上面盖上干净的纱布,用牛皮筋绷住纱布,放在有阳光的地方晒。11、每天打开纱布用干净筷子轻轻地搅拌一下,再盖上纱布继续晒。没有在室外的条件晒就...
西瓜豆子的
腌
制作方法
答:
1个西瓜、1把黄豆,
西瓜酱
这样做放1年都不坏,我家每年得做40斤 第二步:锅里放入适量清水烧开,把泡发的黄豆泡开水里煮到8分熟即可。千万不要煮过了,煮太烂会失去口感。1个西瓜、1把黄豆,西瓜酱这样做放1年都不坏,我家每年得做40斤 第三步:煮好的
豆子
捞出来控下水分,然后...
黄豆
西瓜酱的家常做法
怎么配
答:
黄豆
西瓜酱
的
做法
如下,工具用玻璃瓶、牛皮纸、小棉被、小纱布、皮筋。食材 黄豆 1斤 白面粉 半斤 西瓜汁 4斤 食盐 4两 花椒 少许 大茴 少许 方法/
步骤
1,先把不好的黄豆挑出来,好的黄豆用凉水泡开,再讲黄豆煮熟,可以试吃,一定要煮熟才行。请点击输入图片描述 2,使用带网的容器将
豆子的
水...
开封
西瓜酱的做法
开封西瓜酱制作
步骤
答:
8、盐、花椒、大茴要用少量水煮熟放凉。9、下
酱
的时候把捂好的
豆
、
西瓜
汁、盐花椒大茴水放进干净的玻璃瓶内,用干净的筷子搅拌均匀。10、在玻璃瓶上面盖上干净的纱布,用牛皮筋绷住纱布,放在有阳光的地方晒。11、每天打开纱布用干净筷子轻轻地搅拌一下,再盖上纱布继续晒。没有在室外的条件晒就...
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