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西红柿鸡蛋卤怎么做不腥
西红柿鸡蛋
打卤面,
怎么做
才会好吃?
答:
慢点倒入,边倒边用筷子打散锅里的鸡蛋,汤在次煮开后加入一点鸡精,关火,加入香菜搅拌均匀即可煮面条的过程中记得要略放一点盐,如果是夏天吃可以捞出来后放在凉开水里浸冷,那样做也可以避免面条黏在一起。冬天吃锅挑的就好,面盛于碗中,上面浇上
西红柿鸡蛋卤
,喜欢香菜。
辣椒
西红柿
肉卤的做法,辣椒西红柿肉
卤怎么做
答:
5)勾欠后出锅,至此
西红柿鸡蛋卤
汁已做好了。6)开水将面煮熟(我用的是湿面,3个人用了一斤),煮熟后用凉水冲凉,不然面容易结团。7)面盛于碗中,上面浇上西红柿鸡蛋卤,喜欢香菜的撒上点香菜末,吃 时搅拌均匀就可以开动了。总结:好吃爽口,简便易操作,比鸡丝打卤面做起来简单,吃起来不输于 鸡丝...
西红柿卤怎么
才能不是很酸
答:
第一 肯定是选一个品质好一点的
西红柿
咯,它本身就不要太酸。然后先炒西红柿 把西红柿在油锅里煸一煸,再加一点点糖翻炒(或不要太旺炒太烂了,过一下就好),这一步能减少西红柿的酸味。再然后就是煸好西红柿把他盛出,再敲
鸡蛋
翻炒几下鸡蛋以后(别等鸡蛋完全熟了 这样就容易焦,影响美感)...
西红柿鸡蛋卤
汁
怎么做
才好吃
答:
5、西红柿炒出汤以后再加入适量的清水,水不要加太多,开锅后加入少许白糖中和酸味,再加入少许生抽提鲜,加入水淀粉勾芡,把汤汁烧的粘稠一些。6、最后加入提前炒熟的鸡蛋,加入一把蒜末,翻拌均匀即可关火。做
西红柿鸡蛋
打卤面,最后的一把蒜末是提味的关键,一定不能少。煮面条的时候加入少许盐,可以...
西红柿
素
卤怎么做
好吃?
答:
3、煮面条略放一点盐,面条没有硬心即可。捞出来后放在凉开水里浸凉。冬天吃再回锅轻烫一下就可以。上面浇上
西红柿鸡蛋卤
,喜欢香菜或者小香葱的可以撒上点香菜末、葱末提香。西红柿茄子素卤做法:1.茄子洗净切成丝,用适量的盐将茄子搅拌均匀,约20分钟左右,挤去茄子水分备用。2.洋葱切丝,西红柿切...
鸡蛋西红卤怎么做
好吃
答:
4.将鸡蛋炒成焦黄色,散发出鸡蛋的浓浓香味,鸡蛋盛入碗中。5.锅中再次加入适量花生油,油热加入葱花碎,小火煸香。6.倒入西红柿丁大火煸炒至渗出西红柿汁液。7.倒入炒香的鸡蛋与西红柿炒均。8.加入1汤匙蒸鱼豉油改小火炖至四分钟,出锅前加入4g盐炒均关火出锅。9.将
西红柿鸡蛋卤
盛入大碗里备用...
西红柿鸡蛋
打卤面的
卤怎么做
答:
油热后放葱花和蒜片爆香。5、放入
西红柿
丁翻炒。边炒边用铲子压一压,炒成泥状最好。6、放入蒜苔。7、放入
鸡蛋
翻炒,加清水,继续焖煮一会。汤汁浓稠变成红色,加盐调味即可。8、锅中放水,水开后加入面条煮熟捞出,把卤汁浇上去搅拌均匀即可。吃时也可撒上些香菜或小葱花,也很不错的。
鸡蛋蕃茄卤怎么做
好吃
答:
油热后放葱花和蒜片爆香 5.放入
西红柿
丁翻炒,边炒边用铲子压一压,炒成泥状最好 6.放入蒜苔 7.放入
鸡蛋
翻炒,加清水,继续焖煮一会 8.汤汁浓稠变成红色,加盐调味即可 9.锅中放水,水开后加入面条煮熟捞出,把卤汁浇上去搅拌均匀即可。吃时也可撒上些香菜或小葱花,也很不错的 ...
番茄鸡蛋卤怎么做
视频
答:
番茄鸡蛋卤
的做法 材料 鸡蛋3个、西红柿2个、干淀粉4g、盐5g、白糖3g、香葱1根、清水30ml 做法 1.将西红柿去皮(用筷子轻刮外皮,再撕掉外皮非常容易)切成麻将大小的块,香葱切成碎末;2.鸡蛋打散后,在蛋液中加入料酒和清水,搅拌均匀;3.炒锅里加入油,用中火将油烧到6成热,轻轻倒入蛋液,并用...
西红柿鸡蛋卤
答:
食材:
西红柿
(3个)
鸡蛋
(2个)辅料:葱(少许)蒜(少许)小贴士:一定把鸡蛋炒半熟盛出,西红柿一定要炖烂,这是成功的关键。做法:1.鸡蛋打撒备用2.西红柿切块3.蒜,葱切片,切段备用4.锅内倒少许油,加热至五分热5.将鸡蛋先炒至半熟,盛出备用,因为要做卤,所以必须先盛出来,和做菜不一样6....
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