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西芹和香芹哪个营养好
西芹和芹菜
什么区别?只是大的芹菜吗?
答:
西芹,伞形科植物,它既不是根菜,也不属于粘滑食物,它
营养
丰富,富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质,还含有
芹菜
油,具有降血压、镇静、健胃、利尿等疗效,是一种保健蔬菜,西芹从国外引入,已广泛栽培并深受百姓喜爱的,叶柄宽厚,单株叶片数多,重量大,可达1Kg以上。
西芹和
本芹(...
西芹和芹菜
的区别有哪些 正确分辨西芹芹菜方法大盘点
答:
1、含水量
西芹
的含水量较少,茎秆比较干燥。
芹菜
的含水量大,用肉眼或者手摸就能直观的感受到湿润的感觉。2、茎秆大小 西芹的茎秆粗大外形很像古代扇叶的扇骨,芹菜的茎秆没有西芹那么宽大通常其宽度只有人的手指头大小。3、气味 西芹带有香气,这也使它可以作为香料使用。芹菜除了植物自然的气味外,无...
西芹和芹菜
有什么不同
答:
芹菜
为伞形科草本植物。味辛、甘,性凉,清热平肝,有健胃,降压等功效。主要含黄酮类、挥发油、甘露醇、环己六醇、维生及烟酸等。原产地中海沿岸,原名
西芹
。我国栽培芹菜,据说已有两千多年的历史。芹菜有旱芹和水芹两种,长吃的是旱芹,水芹只在南方才能吃到。芹菜的特点是株肥、脆嫩、渣少。
西芹和香芹
有什么区别
答:
3、产地不一样:
香芹
的产地分布比较广,盛产于黑龙江、辽宁、河南以及江苏等地,朝鲜等地也有分布。
西芹
分布于欧洲湿润地带、高加索、喜玛拉雅山东南区域。买
芹菜
如何挑选:应该选择那些颜色嫩绿的,这样的芹菜新鲜程度比较高,而且特别的嫩,吃起来口感最好。可以用指甲轻轻地掐一下,如果特别容易就能掐断,...
西芹和芹菜
什么区别?只是大的芹菜吗?
答:
西芹,伞形科植物,它既不是根菜,也不属于粘滑食物,它
营养
丰富,富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质,还含有
芹菜
油,具有降血压、镇静、健胃、利尿等疗效,是一种保健蔬菜, 西芹从国外引入,已广泛栽培并深受百姓喜爱的,叶柄宽厚,单株叶片数多,重量大,可达1Kg以上。
西芹和
本芹...
香芹
和
西芹
是同一种吗?
答:
香芹
和
西芹
都是
芹菜
,只是品种不同,香芹比西芹细小。香芹为伞形科欧芹属的二年生草本植物。原产地中海沿岸。高15~20cm,具有清爽的香味和鲜绿色。西芹又称洋芹、美芹,伞形科植物,是从欧洲引进的芹菜品种,植株紧凑粗大,叶柄宽厚,实心。质地脆嫩,有芳香气味。可以分黄色种、绿色种和杂色种群三种。
是
西芹营养
还是本地
芹菜营养
答:
降血脂的作用。由于它们的根、茎、叶和籽都可以当药用,所以又叫药芹。本地
芹菜
叶柄细长,菜叶茂密。芹菜早在2000年前古希腊人作药用栽培,后作香辛蔬菜栽培。这就是西芹。西芹是经过长期培育形成叶柄肥大的芹菜类型,相对于本地芹菜叶子也比较少。
西芹和
本地芹菜具有相同的
营养
和食疗价值。
芹菜和西芹
有什么区别
答:
在南方地区,因为
香芹菜
独特的香味,人们也喜欢将它的茎和香干一起炒,独有一番风味。无论是
西芹
还是香芹菜,都富含
营养
,尤其是丰富的粗纤维,很多的健身朋友都喜欢吃它。大家在购买前,一定要弄清楚自己的需求,然后再根据需求选择。千万不要太随意,以免烹饪出来的食物口感差别大。
西芹
吃了有什么好处
答:
5、养血补虚:
芹菜
含铁量较高,能补充妇女经血的损失,食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华,而且可使目光有神,头发黑亮。6、
营养
成分:每100g鲜菜含碳水化合物3g,蛋白质2.2g,脂肪0.3g,VA240国际单位,VB10.03mg,VB20.03mg,VC10mg,钙170mg,磷34mg,铁0.5mg。叶片中VP的含量很高。我国...
芹菜
榨汁
与
炒着吃
哪个营养好
答:
肝阳上亢,不仅可能使人感觉头晕,还可能使人感觉头涨痛,或者满面通红,脾气急躁。平时,你多吃点
芹菜
叶,对这一类症状就有缓解作用。芹菜叶属于深绿色蔬菜,颜色越深的蔬菜所含的
营养
素越丰富。可惜,咱们平时吃得不够多,因为深绿色的蔬菜往往不如浅绿色的蔬菜水分大,口感好。特别是芹菜叶还略带有...
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