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西芹的做法
西芹
可以搭配哪些菜?
答:
西芹
鸭舌 原料:鸭舌,西芹,小青椒,糍粑辣椒,卤水,姜片,葱段,盐,味精,料酒,胡椒粉,麻油,精炼油,糖色。
做法
:鸭舌入沸水锅中汆一下,刮去粗皮,去舌根,放卤水锅中,加姜片、葱段、盐、料酒、胡椒粉、糖色,置小火上卤熟捞出,沥干水分。西芹去筋洗净,切条。锅置中火上,烧精炼油至四...
凉拌
西芹
焯水多长时间?
答:
凉拌
西芹的做法
(1)西芹洗净后入开水锅中氽烫,放进一点油,大概焯水5-6分钟,捞出后放入泡著冰块的冷开水中冰镇,以保持脆、绿。(2)将泡凉的西芹除去老茎,先直剖成两半,再切成5厘米长段拼盘。(3)将调味料拌匀,再均匀淋在西芹上即可上桌。 芹菜在热水里要焯几分钟?为什么绰出来的芹菜发苦? 呵呵!水烧开...
西芹
炒牛肉怎样做好吃呢?
答:
西芹
炒牛肉
做法
一,材料芹菜切段 三株,红萝卜丝 适量,牛肉丝 80克,蒜末 适量,姜末 适量,辣椒末 适量,沙茶酱 适量,米酒 适量,盐巴 适量做法1、牛肉丝以米酒及沙茶酱腌渍备用。2、起油锅,将牛肉丝过油至半熟拿起备用。。3、原锅加入红萝卜煸炒后,下蒜姜辣椒末爆香,接着下芹菜,香味出来后加2汤匙水拌炒。4...
西芹
炒牛肉怎样做好吃呢?
答:
很多人用
西芹
炒牛肉时候炒出来的肉非常柴,一点都不嫩,今天就跟大家分享一下芹菜炒牛肉的正确方法,这样炒出来的牛肉不仅鲜香嫩滑,一点都不柴,而且芹菜吃起来也非常的脆爽。西芹炒牛肉 所需食材:牛肉400克,西芹200克,花生油20克,姜20克,蒜20克,辣椒5克,生粉50克,生抽20克,盐2克。制作...
西芹
怎么做好吃
答:
牛肉炒
西芹
材料:瘦牛肉、西芹 调味料:蒜末、红椒粉、鸡精、油、盐、酱油
做法
:1、瘦牛肉切丝,芹菜切粒,蒜切末。2、牛肉加酱油、豆粉调匀腌置。3、热油,下蒜末炒出香味,下牛肉,稍炒一会后再下芹菜。4、炒到牛肉颜色变后加干红椒粉微炒,加盐、鸡精,翻匀起锅。牛肉和芹菜相配口感真的很...
西芹
百合鸡头米
的做法
大全
答:
【菜名】
西芹
百合炒鸡头米 【配料】西芹、鲜百合、鸡头米、冰糖 【制作过程】1、拿出准备好的西芹、姜、百合,将三者洗净,放置一边备用。将鸡头米泡发,在锅中加入500ml的水烧开,加入鸡头米煮开。拿出已经洗净的西芹、姜,进行切片,将姜切成小片即可,无需太大。2、西芹洗净,斜切成小段,...
西芹
小炒
的做法
,西芹小炒怎么做好吃,西芹小炒
答:
材料 主料:百合50克,
西芹
100克,胡萝卜50克,腰果50克 调料:盐1/4小匙,砂糖1/2小匙(糖不可少)
做法
1、百合切去头尾分开数瓣,西芹切丁,胡萝卜切小薄片。2、锅内下2大匙油,冷油小火放入腰果炸至酥脆捞起放凉。3、将油倒出一半,剩下的油烧热放入胡萝卜及西芹丁,大火翻炒约1分钟。...
西芹
炒百合
的做法
答:
做法
一 制作材料:主料:
西芹
150克、百合(干)200克,调料:盐2克,胡椒粉1克,味精6克,色拉油30克,淀粉(豌豆)5克。制作流程:西芹洗净,切成3厘米见方的菱形块;百合洗净,掰成小瓣;把西芹、百合放入沸水汤锅,烫至刚熟时捞起;炒锅放在火上,下油加热至五成油温,下西芹、下百合,烹调料,...
苦瓜炒西芹怎么做好吃,苦瓜炒
西芹的
家常
做法
答:
苦瓜炒
西芹的
家常
做法
:1.西芹摘掉叶子切成段。2.西芹摘掉叶子切成段。3.锅里倒入油,放入蒜粒爆香。4.锅里倒入油,放入蒜粒爆香。5倒入苦瓜翻炒。6.炒两分钟加入盐。7.味极鲜加少量水倒入。8.再加入两个干辣椒。9.关火加入味精。烹饪技巧:不要倒生抽和醋,否则会使菜的颜色变深,影响美观。...
西芹
炒香菇
做法
:
答:
要做一道美味的
西芹
炒香菇,首先准备所需食材。取芹菜,将其叶子和根部去除,然后仔细清洗。接着,将芹菜剖开,切成约2厘米长的段。为了保持芹菜的口感,将切好的芹菜用适量的盐拌匀,静置大约10分钟,之后用清水冲洗,沥干水分,以备后续使用。香菇也需要处理,将其切成薄片。在另一个容器中,混合醋、...
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