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豆腐鱼怎么做好吃窍门
自己做的
豆腐鱼怎么做好吃
又简单,做法图
视频时间 00:21
豆腐
和
鱼怎么做好吃
?求解,步骤简单点
答:
可以做
豆腐鱼
1 豆腐鱼洗干净,切段,放盐腌一段时间 2.姜切片、葱切段,木耳泡发后撕小块,红萝卜去皮后切圆片。3.平底锅放油烧热,下姜葱炒香后放鱼去煎,鱼本身比较软嫩,煎的时候要小心,鱼煎至两面稍转黄色,放酱油,放豆腐加适量的水大火烧开,下木耳和红萝卜一起烧开后再煮上几...
豆腐鱼怎么做好吃
又简单
答:
鱼先用油煎一下,可以再加入
豆腐
,加入高汤,加入葱姜蒜末一起炖煮。到汤发白。
豆腐鱼怎么做好吃
答:
1、用料:
豆腐鱼
3斤,葱2根,姜8片,鱼露1勺,胡椒粉适量,香炸粉4勺,粘粉6勺。2、豆腐鱼洗干净,把鱼骨去掉。3、鱼肉加入葱、姜片,胡椒粉、1勺鱼露拌匀腌制半小时左右。4、豆腐鱼腌制好后把葱、姜挑出,然后加入香炸粉和粘粉搅拌均匀让鱼肉都裹上粘粉 5、起锅烧油,油温一定要高,烧到...
豆腐鱼怎么
烧
好吃
答:
1、主料:白菜200克、鲫鱼一条、
豆腐
150克。2、辅料:西红柿50克、葱段8克、姜丝5克、食用油5毫升、鸡粉2克、胡椒粉2克、料酒5克、盐2克。3、材料清洗干净切好备用。4、油热后下入葱段。5、加入八角姜丝大火爆香。6、葱姜爆香后加入500ml纯净水。7、将豆腐和鲫鱼放入水中后,加盐,料酒,鸡粉...
豆腐鱼
的做法
答:
[特 点]酥软细嫩、口感多样、鱼香味浓、辣香浓郁、麻味绵长、常食不厌、增进食欲 鱼和
豆腐
煮
怎么做好吃
豆腐煮鱼的做法步骤 豆腐煮鱼的做法步骤:1 1草鱼,大蒜,芹菜,豆腐。豆腐煮鱼的做法步骤:2 2草鱼切块,芹菜和大蒜切段,豆腐切丁。豆腐煮鱼的做法步骤:3 3先煎鱼。豆腐煮鱼的做法步骤:...
水鳝
豆腐怎么做好吃
答:
水鳝5条(又名
豆腐鱼
)、嫩豆腐1块、姜、蒜、葱、盐、蔬之鲜、料酒、生抽、孜然粉少许 1、水鳝洗净切大块,加盐、料酒腌渍一会。2、豆腐切小块,葱切花,姜切片,蒜切末备用。3、热锅倒入色拉油烧热,加入姜片、蒜末及葱白末炒香。4、放入水鳝稍稍煎一会儿,把姜片去除,倒入料酒、盐、鸡精、...
外酥里嫩炸
豆腐鱼
的家常做法
怎么做好吃
答:
把
豆腐鱼
段尽量沥干水分后加入面粉糊中。8 把挂好面粉糊的豆腐鱼放入油锅中炸,注意随时调节火候大小,以中小火为宜。9 煎至外皮微黄色时捞出沥干油。10 金橘油一瓶备用。(油炸食品比较油腻,蘸金橘油能去除油腻感,特别合适)11 倒出适量金橘油。12 最后炸豆腐鱼装盘即可。(要趁热吃才
好吃
哦)...
豆腐鱼怎么做好吃
答:
豆腐鱼,可不是豆腐煮鱼,而是一种海鱼的名称,因为它的`肉特别嫩,一碰就碎,所以称之为豆腐鱼。下面是我给大家介绍的,欢迎阅读。
豆腐鱼怎么做好吃
1.豆腐鱼去头,去内脏,洗净。2.锅中放少许油,将姜片在锅中煸香。3.锅中加入一碗清水。4.将鱼轻轻的摆在水中。5.煮约10分钟后,汤已经煮...
豆腐鱼
煮汤
怎么做好吃
答:
豆腐鱼
煮汤
好吃
的关键在于选用新鲜的食材,合理搭配调料,并掌握好火候。以下是制作美味豆腐鱼汤的详细步骤和
技巧
:第一段:准备食材 选择新鲜的鱼和豆腐是首要任务。鱼可以是鲫鱼、草鱼等刺少的种类,豆腐则推荐嫩豆腐。此外,准备一些香菜、生姜、葱等提味的配料。将鱼处理干净,切成块状,豆腐也切成大小...
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