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辐照食品有哪些危害
什么
是
辐照食品
答:
结果表明,在合适
的
剂量下,辐照处理不会对食品产生放射性污染,也不会产生对人体
有
害的物质。目前,许多国家和地区已经允许在食品工业中使用辐照技术。总的来说,
辐照食品
是经过辐射处理,以达到提高卫生质量、延长保质期的目的。这种技术在食品加工中的应用是安全的,不会对人体健康产生
危害
。
辐照
过
的食品
还能吃吗?
答:
还有泡椒凤爪,外包装上直接写明了
辐照食品
。除了这几种食品,还有很多食品也经常采用辐照处理,比如大蒜、马铃薯、畜禽肉、冷冻水产品等等。为什么要对食品进行辐照?大家都知道,鲜肉的保质期非常短,如果是在常温下放置,不到两天就会放坏。鲜肉的腐败变质是有微生物引起的,对于微生物来说,肉是非常好...
辐照食品
是
什么
意思?
答:
采用辐照的方法可消灭食品中的细菌和寄生虫,以达到防腐保鲜的目的。它可使食物更安全,并延长食品的货架期。辐照能杀死细菌、酵菌、酵母菌,这些微生物能导致新鲜食物类似水果和蔬菜等的腐烂变质。辐照还能使食品长期保持原味,并能保持其原有口感。一、
辐照食品的
主要品种有:1、特殊食品:病人食用的无菌...
辐照食品
安全吗
答:
辐照食品的
最大优点是微生物能够被彻底消灭。经辐照处理后的食品更加安全无害,且保存时间大大延长,如辐照后的粮食3年内不会生虫、霉变等。法律依据:《中华人民共和国食品安全法》 第一百四十八条消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的,可以向经营者要求赔偿损失,也可以向生产者要求赔偿损失。...
求
辐照食品
调查问卷!急用!谢谢大家!!!
答:
2、什么是
辐照食品
?用钻60、绝-137产生的γ射线或电子加速器产生的低于10MeV电子束辐照加工处理的食品,
包括辐照
处理的食品原料、半成品。3、
食品辐照有什么
好处 辐照加工能杀死食品中的昆虫以及它们的卵及幼虫、杀死细菌、酵菌、酵母菌,延长食品的货架期,帮助保存食物,消除
危害
全球人类健康的食源性...
辐照食品
安全吗
答:
辐照食品的
最大优点是微生物能够被彻底消灭。经辐照处理后的食品更加安全无害,且保存时间大大延长,如辐照后的粮食3年内不会生虫、霉变等。法律依据:《中华人民共和国食品安全法》 第一百四十八条消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的,可以向经营者要求赔偿损失,也可以向生产者要求赔偿损失。...
辐照食品
吃多了,会不会得影响健康啊?辐照白酒是不是也不能喝?_百度知...
答:
联合国粮农组织、国际原子能机构和世界卫生组织共同资助,在1963年成立了“
辐照食品
安全性联合专家委员会”。该委员会从1963年到1980年先后多次召开会议,根据多年来的研究成果、试验积累的依据,于1980年正式向全世界提出:任何食物受到10KGY以下照射量的辐照,都不会因辐照引起毒性
危害
。因此,用辐照方法...
什么
是
辐照食品
?
答:
辐照食品
指的是利用放射性元素[铯-137(137Cs)或钴-60(60Co)的γ射线]、 X射线或高能电子束等辐照加工帮助保存食物,辐照能杀死食品中的昆虫以及它们的卵及幼虫,消除
危害
全球人类健康的食源性疾病,使食物更安全,延长食品
的
货架期。
食品辐照
技术是1905年申请专利,并于20世纪发展起来的一种灭菌保鲜...
辐照食品的
安全性能
答:
而且 ,它不会象化学处理一样留下有害的残留物。另外,处理之后
的辐照食物
能立即被运输、储备,或者立即进食。伽玛辐照过的食品绝对不会带上放射性,也不会对身体有害。经过超过四十年的研究,现在约有36国家的大约50多种辐照食物辐照得到承认。正如世界卫生组织所作出的结论:
辐照食品
就象用巴斯德杀菌法...
方便面
辐射
杀菌对人体有害吗
答:
因此,人们需要找到一种方法,既不破坏食物
的
外表,又能有效的杀死病菌。于是,
辐照食品
就应运而生了。 此外,用适当的剂量来辐照食品,还能抑制食品自身新陈代谢的过程,防止食品变质霉烂。据美国广播公司报道,美国食品和药品管理局指出,辐照可以有效的减少芹菜和莴苣中的一些致病菌。 不会对人体有害。...
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