请教一下简易炒米粉的家常做法?答:简易炒米粉的家常做法 材料 干米粉 一斤,虾米 一把,干香菇切丝 六朵,高丽菜切丝 1/4颗,红萝卜切丝 一根,木耳切丝 两片,韭菜 一把,豆芽菜 半斤,香菜 一把,辣豆辨酱 适量,酱油 四汤匙,柴鱼粉 一汤匙,鸡粉 一茶匙,水 一碗,油 少量,香油 少许,胡椒粉 少许 做法 (1)市售干米粉一斤放入热水中...
凤凰米粉底汤怎么做?答:大家好!我是雅飞,米粉好不好吃关键在底汤,高汤往往需要长时间熬制,今天来做一道既经济又简单的凤凰米粉底汤。 准备食材:凤凰米粉200克,肉末50克,白菜叶20克,口蘑8个,豆腐2块,虾皮3克,涪陵榨菜20克,粗细辣椒粉各5克,白芝麻5克,姜末5克,盐2勺,生抽1勺,白糖3克,葱20克。 做法: 1.准备一把凤凰米粉放清...