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酸奶可以代替牛奶吗
做蛋糕时
酸奶可以代替牛奶吗
答:
作为一个小时候喝纯牛奶就吐了的人,我一直都没有再喝过纯牛奶,一直都喝酸奶,但是身边的人总是说:“要多喝牛奶,牛奶有营养。”那么我就想知道
酸奶可以替代牛奶吗
?其实是可以的。1.品质好的牛奶才能做酸奶。有一种说法说酸奶是发酵的牛奶,只有品质够好的牛奶才能被做成酸奶,而且酸奶是经过了...
酸奶
好处多多
答:
我觉得喝
酸奶
比较好,酸奶完全
可以代替牛奶
。不管是喝酸奶还是喝牛奶,最主要的是乳制品可以为人体提供优质且丰富的钙质,在这一点上,牛奶和酸奶都是很好的选择。除此之外,酸奶的优点主要有以下几个方面:拏高要求的原料奶做酸奶对原料奶的要求比较高。含有抗生素的牛奶是无法做成酸奶的,原因很简单:乳酸菌都被抗生素...
酸奶
能不能
代替纯牛奶
?
答:
像前面提到的,由于在乳酸菌的发酵过程中,酸奶里的大部分蛋白质被水解成了更容易被消化吸收且更不容易致敏的氨基酸和多肽,因而一般认为从六个月起,就
可以
在添加辅食的同时逐渐给宝宝吃酸奶了。总之,就算不考虑酸奶那比牛奶更好的口感和味道,仅从营养的角度来看,用
酸奶代替牛奶
也是完全可以的,而且...
儿童喝
酸奶
能
代替牛奶吗
答:
酸奶
还可以促进唾液和胃液的分泌,增进食欲,增强肠胃消化功能,治疗青少年便秘、消化不良等症。但酸奶不能加热喝,而
牛奶可以
加热喝,对一些胃怕凉的人来说喝鲜奶比较合适。酸奶的含糖量高一些,不太适合胖人和正在减肥的人喝。婴儿肠胃发育不健全,也不适合喝酸奶,最好喝牛奶。另外,酸奶的酸性物质易...
牛奶
和
酸奶
的营养成分,为什么有的人不能喝牛奶但
可以
喝酸奶?
答:
不能喝牛奶的人(老人和小孩)
可以
喝些
酸奶
。酸奶人体交易吸收,而
纯牛奶
有些人吸收较少,
酸牛奶
添加了人体易吸收的一些维生素,喝酸奶比喝纯牛乃要好的。 所以要因人而异了,老人和儿童喝纯牛奶就腹泻,那他只能喝酸奶了。对于缺乏乳糖酶,喝了鲜牛奶容易腹胀、腹泻的人,喝酸奶是个不错的选择。但...
原味优酸乳
可以代替牛奶
在酸奶机里做
酸奶吗
答:
优酸乳属于饮料,含奶量只有30%,钙含量比酸奶少得多,所以不能
代替酸奶
;但不建议自己做酸奶,自己制作卫生程度达不到,容易污染杂菌,对身体可能有负面的影响,尽量购买大中型专业乳企的产品,品种多,质量有保证。
鲜奶和
酸奶
的区别及适用人群
答:
鲜奶和
酸奶
的蛋白质、脂肪及维生素等营养成分相差不大,二者
可以
相互
替代
。二者区别是:
酸牛奶
的蛋白质和脂肪更易被人体吸收,钙、磷、铁等的利用率也大大提高。酸奶中的乳酸菌产生乳酸等有机酸,这些有机酸有效地降低了肠道的酸碱度,从而可以有效地抑制肠道内有害病菌的繁殖。婴儿婴儿肠胃发育不健全,不适合喝酸奶...
喝
牛奶
和喝
酸奶
有什么不一样?
答:
胀气的难受的情况,往往是乳糖不耐受症,是由于有的人体内乳糖酶分泌少,不能完全消化分解
牛奶
中的乳糖所引起的非感染性腹泻,这种情况就要选择喝
酸奶
,酸奶是经过发酵的牛奶,从营养价值上说跟牛奶不分上下,但酸奶经过发酵比牛奶口味更好,营养更丰富,而且容易消化和吸收。希望
可以
帮到你 ...
用
牛奶代替酸奶可以吗
答:
酸奶不能
代替牛奶
。因为各有特色。
酸奶牛奶
大PK赛 第一回合:营养成份 1、酸奶比牛奶的热量来的高些,怕胖的女性朋友,还是要慎选厂牌和种类; 2、酸奶中的钙磷更容易被人体吸收。第二回合:营养特点 对比牛奶的营养特点 1、蛋白质含有8种必需氨基酸;2、所含有的脂肪溶点低,容易消化吸收;...
牛奶
和
酸奶
的作用一样吗?
答:
所以一般来讲,饮用一杯15O克的
酸奶
,
可以
满足10岁以下儿童所需的一天钙量的1/3,成人钙量的1/5。面粉经发酵制成馒头就容易消化吸收,
牛奶
发酵制成酸奶也有同样效果,发酵过程使奶中糖、蛋白质有2O%左右被分解成为小的分子,如半乳糖和乳酸,小的肽链和氨基酸等。奶中脂肪含量一般是3%~5%,经发酵...
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