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酸菜鱼调料做酸菜鱼的做法
如何用
酸菜鱼的调料
包
做酸菜鱼
?
答:
1、新鲜鱼肉洗净,切刀片成薄片。2、锅中油热,倒入酸菜鱼调料包中的酸菜炒匀。3、加入酸菜鱼调料包中的辣椒调料包
,翻炒均匀。4、加入适量开水,煮开。6、逐一下入鱼片,煮2~3分钟,变成奶白色。7、加入酸菜鱼调料包中的调味料包即可。
如何用
酸菜鱼的调料
包
做酸菜鱼
视频时间 00:33
怎么做好吃的
酸菜鱼
?
视频时间 03:16
用
调料
包怎么
做酸菜鱼
答:
做法:1、斜刀片鱼肉,这样每一片鱼肉都有皮有肉。2、鱼肉全部片好后上浆
,即加入生粉,一个蛋清,盐,白胡椒粉,料酒,鸡精搅打。3、搅打上浆后每一片鱼片都裹匀,放一边腌制。4、准备调味料,干辣椒、花椒、香葱、生姜、大蒜、酸菜包。5、油锅放油,小火炸一下干辣椒和花椒,千万别炸黑了,...
酸菜鱼的
配料和
做法
答:
1、配料。草鱼、
酸菜鱼调料
、植物油、泡姜、大蒜、小葱、泡椒、小米辣、生抽、糖、盐、料酒、干辣椒、花椒、郫县豆瓣酱。2、草鱼处理洗净后,将鱼头、鱼骨、鱼尾、鱼片分离,再备好酸菜鱼调料。3、鱼头、鱼骨、鱼尾同鱼片分别用盐、料酒抓匀后,腌制片刻;再调入酸菜鱼调料里的淀粉。4、再次抓匀,...
酸菜鱼调料
包
做酸菜鱼
还放其他调味鸟吗
答:
步骤 1 卖鱼老板切好的鱼片,带回家清洗干净,用葱、姜、蒜、盐、十三香、胡椒粉、味极鲜,料酒、土豆淀粉腌制。步骤 2
酸菜
切碎,忘记拍照了。步骤 3 嫩豆腐一方块。步骤 4 将豆腐切成小薄片。步骤 5 起锅热油将葱姜蒜爆炒香。步骤 6 倒入切好的酸菜继续翻炒。步骤 7 添加适量水(这个根据鱼...
酸菜鱼调料
包
做酸菜鱼
,地道
酸菜鱼的做法
有哪些
答:
酸菜鱼
(
调料
包版,超详细步骤)
的做法
步骤 1. 草鱼一条,2斤多,鱼肚子里的血、黑色的膜都要洗掉。2. 鱼腮下面切一刀,找到鱼线,一只手捏住鱼线,一只手用刀背轻拍鱼背,慢慢拉出鱼线。
鱼的
身体两侧都有,翻面再取出另一根鱼线。3. 取出的两根鱼线。这一步很重要,祛掉了鱼线,鱼就不腥了...
酸菜鱼的
正确
做法
视频时间 03:16
用
酸菜鱼料
包怎么
做鱼
答:
主料:鱼一条 辅料:油适量、盐适量、
酸菜
一包 步骤:1、酸菜一袋 2、鱼杀好洗净切块或片备用 3、酸菜里面的腌料包倒在鱼块上 4、加点蛋清拌匀腌制 5、起油锅 6、下葱姜酸菜煸炒出香味 7、加水烧开 8、下鱼片 9、滑开 10、加另一个调味包大火烧开转小火30分钟 11、煮至鱼片熟透就可以盛...
酸菜鱼的做法
答:
1、首先将草鱼清洗干净,如下图所示:2、然后剔去鱼骨,如下图所示:3、斜切成片,如下图所示:4、鱼片里加入盐抓匀后再倒入料酒,生粉抓匀静置半小时,如下图所示:5、然后准备好
酸菜鱼调料
包和葱姜蒜,如下图所示:6、锅内倒油,油温7分热下入葱姜蒜爆出香味,如下图所示:7、倒入清水加入...
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